Zöldséggel és kanonellel párolt csirke
Ha kisgyerek van, mindig nincs elég idő, majd főzésre, majd tisztításra, majd magára. Az olvasás, a kötés, a virágok átültetése során gyakran használnom kell az éjszakai és reggeli órákat, a gyors repülő hétvégéket és a kórházat.
Ma otthon ülök - a fiam beteg volt. Nem sietettem a kezelési eljárások között a háztartási feladatokat. Így elszállt a csemeték és a vetőmag kivétele, hogy amikor megérkeztem, rájöttem, hogy a férjem hamarosan ki fog dolgozni, és még nem voltam vacsorázva.
Úgy tűnt, ez a hülye étel - burgonyával és kanonával párolt csirke. Igaz, hogy a csirkét egy másik ételhez tervezték, nem olyan egyszerű és gyors, amit később később meg kell tennie.
150 g sült fagyasztott csirkemell
só és fűszer ízlés szerint
Főzési idő: 1 óra, amelyből az aktív műveletek 15 percet vesz igénybe.
előkészítés
Megmosta a csirkét, és darabokra vágja. Ha tudod, hogyan kell megfelelően vágni egy csirkét, ez az üzlet szó szerint három percet vesz igénybe. Spink maradt a levesben.
A gombát a fagyasztóból kaptam. A nyár végén megfagytam őket, sütés után.
Hámozta a sárgarépát és a hagymát, mindent apróra vágott: a sárgarépát egy nagy résszel, a hagymát késsel apró darabokra vágták.
Mivel nem volt időm leolvasztani a gombákat, fagyott formában darabokra osztottam őket.
Minden elkészített összetevőt rétegben egy serpenyőbe helyeztünk. A burgonyát két részre vágták.
Sózott, vizet öntött és a fedél alá tette. A víz először kissé tűnik, de nem kell feltölteni.
20 perc múlva tejföllel töltöttem, és további 20 percig pörköltem.
Finom és gyors vacsora kész.
