Savanyú káposzta tekercsek

A recept egy ízletes zöldséges snack. Valaki hívja ezt a tálat töltött káposzta töltött sárgarépa, akik a káposzta tekercs, szeretem a nevét pácolt káposzta tekercs sárgarépa. Az edény egyáltalán nem nehéz felkészülni.

Savanyú káposzta tekercsek

Termékek a pácolt kelkáposzta készítésére:
Káposzta levelek (néhány közepes méretű fejet veszek)
A töltéshez:

  • sárgarépa 500 gramm
  • kaporral és petrezselyemmel
  • fokhagyma 5 szelet
    1 liter meleg vízhez:
  • cukor és tengeri só 2 evőkanál
  • ecetsav 1 evőkanál

A savanyú káposzta tekercsek receptje:
Készítse elő az első tölteléket. Sárgarépa, hogy mossa, héját, rácsot egy nagy mazsola.
Zavarja meg a zöldeket, tegye a fokhagymát lemezekre.

Savanyú káposzta tekercsek

Sárgarépa, zöldségek és fokhagymakeverék.

Savanyú káposzta tekercsek

Vágja le a káposzta forró vízzel, és oszlik a levelek, valamint főzni a káposzta tekercs.
Mindegyik szórólap esetében az elkészített tölteléket egy lapon kb. 1 kanálra rakjuk.

Savanyú káposzta tekercsek

Hajtsa szorosan a tekercsbe, és hozzon fűszeres káposzta tekercseket zománcozott edénybe, öntsön át az elkészített sóoldatra, nyomás alá helyezze, és helyezze hűvös helyen. Az edény 2-3 nap alatt készen áll.

Savanyú káposzta tekercsek

Amint láthatod, hogy semmi sem bonyolult, próbáld ki! Egy hét alatt ilyenek voltak.

Savanyú káposzta tekercsek

Kapcsolódó cikkek