Savanyú káposzta tekercsek
A recept egy ízletes zöldséges snack. Valaki hívja ezt a tálat töltött káposzta töltött sárgarépa, akik a káposzta tekercs, szeretem a nevét pácolt káposzta tekercs sárgarépa. Az edény egyáltalán nem nehéz felkészülni.
Termékek a pácolt kelkáposzta készítésére:
Káposzta levelek (néhány közepes méretű fejet veszek)
A töltéshez:
- sárgarépa 500 gramm
- kaporral és petrezselyemmel
- fokhagyma 5 szelet
1 liter meleg vízhez: - cukor és tengeri só 2 evőkanál
- ecetsav 1 evőkanál
A savanyú káposzta tekercsek receptje:
Készítse elő az első tölteléket. Sárgarépa, hogy mossa, héját, rácsot egy nagy mazsola.
Zavarja meg a zöldeket, tegye a fokhagymát lemezekre.
Sárgarépa, zöldségek és fokhagymakeverék.
Vágja le a káposzta forró vízzel, és oszlik a levelek, valamint főzni a káposzta tekercs.
Mindegyik szórólap esetében az elkészített tölteléket egy lapon kb. 1 kanálra rakjuk.
Hajtsa szorosan a tekercsbe, és hozzon fűszeres káposzta tekercseket zománcozott edénybe, öntsön át az elkészített sóoldatra, nyomás alá helyezze, és helyezze hűvös helyen. Az edény 2-3 nap alatt készen áll.
Amint láthatod, hogy semmi sem bonyolult, próbáld ki! Egy hét alatt ilyenek voltak.