Az afrikai konyha ételek receptjei
1. A csicseriborsót hideg vízben legalább 4 órán keresztül elkeverjük (éjszakánként lehetséges). Cserélje ki a vizet, öblítse le a csicseriborsót, és forralja fel a csicseriborsót egy külön serpenyőben 40 percig. Vegye ki a felesleges folyadékot 2. Készítsünk zöldségeket: hagymát, sárgarépát.
1. Főzzük a rizst, amíg félig főzünk. 2. Vegye le a gyümölcslevet a narancsból. 3. A hagymát megpirítjuk fűszerekkel. 4. Adjunk hozzá cukrot, rizst, narancssárga és citromlevet, keverjük össze, fedjük le és pároljuk alacsony hőtől.
1. A termékek előkészítése. 2. Mérjük meg a szükséges mennyiségű rizst. A "Kuban" TM "Mistral" rizst használtam. Öblítse le a rizst vízzel. 3. Öntsön tejet és vizet egy serpenyőbe. Adjunk hozzá sót és cukrot. Én használtam.
Ez nem egy hagyományos harira-változat - könnyebb és kevésbé zsíros. 1. A bárány előestéjén és két liter vízben forraljuk fel a húsleveset. 2. Csicseriborsó, hogy áztassa az éjszakát. 3. Reggel a csicseriborsót friss vízzel kell lemosni és elhelyezni.
1. A termékek előkészítése. 2. Szúrja a lisztet egy csészébe. Adjunk hozzá sót. 3. Mérjük meg a szükséges mennyiségű cukrot. A nádcukrot "Demerara" TM "Mistral" használtam. 4. Adjuk hozzá a cukrot a liszthez.
Gyors és finom receptet kínálok bulgur darált hússal. 1. Egy tálban a multivarka-t könnyedén megfőzzük a hagymát, adjunk hozzá sárgarépát és folytassuk a főzést.
Az étel olyan, mint a lusta káposzta tekercs vagy pilaf, de fűszeresebb és ízletes. 1. A bab átáztat egy éjszakán át. 2. Reggel, mosó babot, tegyen egy multivarki tálba, öntsön 200 ml friss vizet. Kapcsolja be a "hajdina" módot.
1. Csirke, ha egy egész részre van osztva. 2. Préselje meg a citromlevet, vágja le a hagymát félgyűrűsre, apróra vágja a chili paprikát, magtól mentes, finomra vágja a fokhagymát. 3. A citromlevetől apróra vágva.
A földimogyoró vajat otthon készíthetjük el. Ehhez a sült mogyorót egy száraz serpenyőben, hűtsük le és lehúzzuk a héjat. Csiszolja a dióféléket egy turmixgépben, vagy keverje össze szinte egy pasztát, ha szükséges.
Készítsünk pácoltót: narancslevet, szójaszózt, szorított fokhagymát keverünk össze, és tegyünk egy pácolt csirkemellet. Hagyjuk 2 óra hosszat marinálni. Hagyma, fokhagyma és finom apróra vágott chilók.
A halat egy filére osztjuk fel, vagy készen kész fehér halfilmet vásárolunk! A halfilmet nagydarabokra vágjuk, fekete borssal megszórjuk és citromlével megszórjuk! Melegítsük fel a sütőt növényi olajjal, sütjük a darabokat.
Mossa meg a zöldeket, gyűjts össze egy csomót és vágja. Tegye a paradicsomot forrásban lévő vízbe 30 másodpercig - egy percig, távolítsa el a héjat, és vágja le, húzza le és szeletelje a hagymát. Keverjük össze mogyoróvaj kókusztejzel (könnyebb.
Érett banánpaszta (mixelhet), verte a tojásokat, hozzáadja őket banánhoz, adjunk hozzá olajat, adjunk hozzá sót és cukrot. keverjük össze, adjunk hozzá szitált lisztet, szódát és sütőport. A tésztának konzisztenciának kell lennie.
Fokhagyma összetörte a fokhagyma tésztát, keverje a kakukkfűvel egy tálba. Rántott csirkemell filé. Melegítsük az olajat egy serpenyőbe, és barnára süssük meg a csirkefilmet, majd vigyük a filét, és tegyük félre.
Hosszú, hosszú, padlizsánnyal, kb. 1 cm hosszú gyűrűkkel vágunk. Solim padlizsán és keverjük össze, hagyjuk állni 30 percig! Fél óra múlva nyomja a padlizsánt és szárítsa meg papírtörölközővel.
Főzés: káposzta szétszedhető virágzat, zsír, só, és tegye előmelegített 200 ° C sütőben körülbelül 30 percig, amíg Browning. Melegítsük az olívaolajat egy nagy serpenyőbe, és hajtogassuk.
Jó részét marhahúsból eltávolítjuk, eltávolítjuk a himnuszt és zsírt, 3x3 cm-es darabokra vágva. Préseljük meg a koriander magjait, adjunk hozzá fekete borsot és sót, keverjük össze a húsokkal és tegyük az éjszakát a hűtőszekrényben! A következő.
Drain a csirke darabokat készültek rájuk ferde vágás egy éles késsel megszórjuk csirke cukor durvára értelmezni borsot mozsárban fokhagymás Mix hozzá a ketchup, Worcestershire.
"Jó konyha" nem, nem, igen, ötletet. Te ülsz, megnézed az e-mailt. Opa! Az ötlet jött. Mint - végrehajtja, nem törli a levelet. Nem bántalmaznak. Egyszóval nagyon aggasztja az embert és a szakácsot.
Tésztadagasztási: csatlakoztassa az összes száraz komponensnek, hozzá élesztő-liszt, só, cukor, keverjük össze, vizet önteni a tálba, adjuk hozzá a száraz liszt keveréket összegyúrjuk lágy tésztát, fedőfólia (amely korábban.
Így megkezdjük az előkészítő folyamatot: tisztítsuk meg az almát, aprítsuk meg és adjunk hozzá citromlevet. Citrommal, héjjal és őrléssel. Süss a mandulát egy száraz serpenyőben 2-3 percig. és nagydarab, szárított sárgabarack.
Hámozzon hagymát, fokhagymát és fügét. Vágja a hagymát gyűrűkké. A fügét, a fokhagymát, a paradicsomot és a chilelit apróra vágják. Csirkecomb sót. Melegítsük elő az olajat egy mély serpenyőben. Süssük a hagymát. Adjuk hozzá a paradicsomot.
Tiszta gyömbért és finomra kell őrölni (2x 5 percig. Egy keverőben), valósult meg a tartály üveg (alyum.kastryulya) és öntsük 6 art. forró vízzel, fedje le a tetőt és tegye egy órára meleg helyen (fűtött és.
Főzze meg a levest, vegye ki és húsleves (hagyja), hámozza le, vágja darabokra. Nuts 5 percig. barna egy száraz serpenyőben, szeletelje a keverőt finom gabonára, térjen vissza egy serpenyőbe, öntsön fél tbsp-et.
A banán hámozott, vágott, majd szeleteket. Hagymát, paradicsomot és édes paprikát vágjunk apró kockákká (bors az eredeti szalmában), csípjük meg a paprikát és a fokhagymát apróra vágjuk. A kagylóban (serpenyőben).
Öntsünk olajat egy forró serpenyőbe, szárítsuk meg a hagymát, gyömbért, forró borsot egészen aranyhagymáig. Add hozzá a banánt, a szójaszózt, a kurkuma, a víz és pároljuk közepes lángon kb. 20 perc, gyakran keverjük.
Burgonya vágjuk nagyobb crescents Narancs (a bőr nem tisztított) vágjuk nagyobb szeletekre sárgarépa - vastag bögrék Minden összekeverjük darabokat a csirke, meghintjük curry, bors, megszórjuk maslom.Obratite.
A fufu esetében tisztítsa meg a manióka gyökereit, vágja le és távolítsa el a magot. Helyezzük a nap hideg vízébe 3-4 (naponta kétszer változtattam a vizet). Forraljuk az áztatott gyökér 15-20 percig (amíg forog, mint egy burgonya).
1. vágja a filé apró darabokra (3 cm) 2. vágja le a hagymát félgyűrűsre 3. süsse be a csirkét a hagymával. olaj, hozzávaló ízesítés 4. Amikor a hús kész, adjunk hozzá apróra vágott banánt, és hagyjuk.
Grillezni a húst egy húsdarálóban. Vöröshagyma és fokhagyma apróra vágva és kis mennyiségű növényi olajjal pörkölt, vöröshagymát, fokhagymát és curry-t adva. A kenyeret kis mennyiségben (kb.
1. Próbálja meg a hagymát. 2. Adjunk hozzá húst és pároljuk 10 percig. 3. Grillezni paradicsomot, hagymát és gyömbért egy turmixgépben. 4.Adja hozzá a gyümölcslevet, mielőtt leveti a gyümölcslevet. 5. Keverje össze a földimogyorót egy keverőben vízzel egy pohárban. 6. Sült a földimogyoró.
Vágja le a hagymát, és zúzza szója mártással. Jobb, mint átlag. Add hozzá a töltelékhez. Vöröshagyma mártással, megvert tojás, rizs, paradicsom. A fűszerek is sárga színűek. Keverje össze a tölteléket a kezével. Schnitzeleket alkotunk. Egy serpenyőben.
Keverjük össze a répát, hagymát, 1 teáskanál. só, bors és petrezselyem Gyártmány 12 golyó Barna a hús golyók olajban, megfordítani a közepén főzési idő 1 Transfer őket a tűzálló forma vágás cukkini vékony.
hagyma héja, kis darabokra vágjuk és megsütjük olajban tök héja és vágjuk darabokra, tedd egy serpenyőbe, fedjük le vízzel, adjuk hozzá a hagymát és pirítsuk főzzük forrásban 40 percig. Hegesztett tökök törölje le.
Öntsük az olajat a sütőedénybe és tegyük fel. Megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a csirke filét és gombát, és egy kicsit megpirítjuk. Zöldségeket is felszeleteltek gombákra és húsokra, egy kicsit kiengedték. A földimogyoró őröl egy keverőt.
Főzze a csirkét a sütőben, amíg elkészül, só és fűszerek nélkül, lehetőleg konvekcióval. Enyhén hűvös, száraz, papírtörlővel. Míg a csirkét sütjük, mogyoróvajat készítünk. Ehhez sült és hámozott.
14 narancsot 4 részre vágott egy héjjal (előzetesen óvatosan mossa le őket), és öntsön forró vizet, hogy teljesen vízzel lehessen őket fedni. (ha úszkálsz, fedjük le egy nehéz lemezen), zárjuk le a gézt jóddal.
Főzzünk csirkemellet nagy csirkemellel. Alma, zeller és hagyma kockákra vágva. Olvad el a vajat egy serpenyőben, magas szélekkel, adjunk hozzá almát, zellert és hagymát. Stew a fedél alatt.
A mandulákat apróra vágott, apróra vágott vöröshagyma, mazsola mosott, tejben átitatott és préselt kenyér. A húst javaslom aprítani, apróra vágva, kenyérrel, hagymával keverve, mazsola és dió hozzáadásával. Hővel az olajat.
Keverj össze mindent marinádéért. A csirkehüvelyeket megmossák, és tegyék a tányérra, hagyva, hogy a víz leereszkedjen. Fedjük le a csirkét bársony papírtörlőben. Miután felmelegszik, átadja egy édes illatnak.
A kenyér elfogyasztja a tej mennyiségének felét. Vágja a húst kis darabokra, keverje össze a kenyérrel, adja hozzá a fennmaradó összetevőket - a maradék tejet, vajat, tojást és babérlevelet kivéve. Hagyma vagyok.
Keverjen össze 2 evőkanál curry fűszerezéssel és fekete őrölt borssal sóval. Csirkecombokat, én, és fedjük le ezt a keveréket. A sütőlapon, növényi olajjal megnedvesítettük, a combokat és a sütőben 20 percig állítottuk.
Keverjük az avokádót pürébe (válasszon egy nagyon érett avokádót, amelyet könnyen villaolhatunk, még villával is). Csípje meg a borsot, a fokhagymát és a sót. Finoman vágja le a hagymát. Keverje össze mindent, adj hozzá a citromlevet.
Vegyünk körülbelül 1,5 liter vízzel és tyúkfilmmel, forraljuk fel a csirkehúsleveset, majd húzzuk ki a csirkemellet, félretéve. Vágtunk kockára vágott padlizsánt, hagymát, zellert, minden sütjük a serpenyőben. Három gyömbér.
Kolbászok, hagyma, sárgarépa, vágott paradicsom. Egy fűtött serpenyőben sütjük a hagymát, amíg fel sem főzünk, adjunk hozzá kolbászt, sárgarépát, paradicsomot. Keverjük össze jól. Só és megszórjuk gyömbérrel. kurkuma, bors.
V kastrule razogrevaem olivkovoe Maslo, brosaem tyda nashinkonannii lyk (polykoltsami), objarivaem do zolotistogo Tsveta, dobavliaem narezannie pomidori (ochistiv ix OT kojyri), nakrivaem kastruly krishkoi.
A szó Alloc utal főzés főzőbanánnak (planteyn), de nem azok, hogy mi használt enni gyümölcsöket, a- ez egy különleges fajta banán, zöldségek, amely lehet sült, felszáll, főzni. Oroszországban és Európában.
Egy mély edénybe korábban (én általában csinálni éjszaka) „lé” csirke hideg vízben sóval (egy liter víz - 1 evőkanál), vízzel teljesen le kell fednie a csirkét. Ha szárított.