Receptek uborka és tárolására zöldség friss gazpacho, párolt és töltött uborka

Az uborkával készült receptek hagyományosan salátákat, zöldségszeletelőket és különböző zöldségkonzerveket tartalmaznak. Azt javasoljuk, hogy megtudja, mit kell főzni uborka az eredeti recept szerint. Friss uborka receptek használatára a különböző nemzetek a világ kínál tömött zöldségek, párolt ételek és még sok más. Az uborka receptjeit egy fénykép kíséri, amely a főzés folyamatát mutatja.

Növényi uborka

Az uborka, a cucurbiti családja a nyár szerves részévé vált. A gyepen, a friss salátákon és az ifjúságon a tea-ivásra emlékeztet. Ujjas gyümölcsök nyílt, általában ízesebb, ízletes és kevésbé vizes, mint azok, amelyek az üvegházból érkeztek az asztalunkhoz. De mindannyian kellemes kiegészítést jelentenek számos recepthez és különböző ételekhez. Rendszerint az uborka nyers, de főzhető. A kis uborka általában savanyúsághoz vezet.

Friss uborka tárolása

Uborka edények főzése

Az uborka ételek elkészítéséhez ez a zöldség nem igényel kötelező hőkezelést. Nyers friss formában használható. A szendvicseket uborka készítéséhez meg kell tisztítani és vékonyan vágni. A saláta uborkát körbe kell vágni és francia öltözettel önteni, vagy egyszerűen csak kis mennyiségű ecettel halászni. Egy vegyes saláta esetében az uborka jól keverik a saláta levelekkel és a paradicsommal.

A legtöbb esetben az ételek elkészítéséhez uborkás nem szükséges, mert a modern fajtákban a gyümölcsöknek nincs durva és keserű bőre, különösen ez az üvegház uborka.

Az uborka sok hideg étel összetevője, például gazpacho és joghurtmártás.

Juice, uborka, alma és zeller.

Receptek uborka és tárolására zöldség friss gazpacho, párolt és töltött uborka

Vágjuk az eltávolított maggal az uborka, a zeller kar és a két desszert almát, tegyük a gyümölcslevet és a lime juice-t. Préselje ki a gyümölcslevet, és jégkockákkal szolgáljon.

Wright uborka

Receptek uborka és tárolására zöldség friss gazpacho, párolt és töltött uborka

Ez az uborka-mártás az egyik legelismertebb étele az északi indiának, amelyet currynal szolgálnak fel. Néha egy uborka lieuta ment menta, apróra vágott zöld chili vagy hagyma.

  • 1 uborka
  • 250 ml természetes joghurt
  • 1/2 ts Köménymag zúrozott magvak (zira)
  • 2 tbsp. kancsók friss koriander levelek (koriander) só, fekete bors

Hámozzuk le az uborkát a héjból és a magvakból, finoman aprítsuk és keverjük össze a többi összetevővel. Hagyja állni egy órát, majd szolgáljon.

Receptek uborka és tárolására zöldség friss gazpacho, párolt és töltött uborka

Ezt a klasszikus görög ételet egy grillező és húsos kebab bárány számára szolgálják fel, gyakran használják mártásként. A tsatsikiben a fokhagyma erős ízét enyhíti a görög joghurt és rengeteg uborka. Tudod hozzáadni menta. A Tsatsiki-t több napig hűtőszekrényben tárolják zárt tartályban.

  • 1/2 nagy uborka
  • 2 ts sót
  • 2 gerezd fokhagymát
  • 1 evőkanál. kanál olívaolaj
  • 250 ml görög joghurtot
  • só, fekete bors
  • egy kis fehérboros ecetet

Hámozzuk le az uborkát a héjról és a magvakról, aprítsuk finoman, szórjuk meg sóval, tegyük fel egy szűrőedénybe és 1-2 órán keresztül hagyjuk. Ezután helyezze el a tiszta konyhai törölközőt, és préselje ki a felesleges folyadékot.

Erősen keverje össze az uborka, a finoman apróra vágott fokhagyma, az olívaolaj, a só és a bors, hogy megfelelően illeszkedjenek. Öntsük az ecetet, és keverjük újra. Hűtsük fel.

Gazpacho az uborkából

Receptek uborka és tárolására zöldség friss gazpacho, párolt és töltött uborka

Mindazok, akik visszatérnek Spanyolországból, szeretnék ezt a levest otthon csinálni - ez nagyon egyszerű, mert nem kell főzni. Nyáron hideg az uborka gazpacho, télen fűthető.

4 adag

  • 50 g kenyeret
  • 1 nagy uborka
  • 6 paradicsom
  • 2 zöldpaprika
  • 1 hagyma
  • 2 gerezd fokhagymát
  • 2 tbsp. kanálnyi ecetet a sherryből
  • 2 tbsp. evőkanál olívaolaj
  • só, fekete bors

Használjon keverőt, pörkölhet, és adj hozzá vizet, hogy konzisztenciát készítsen a levest (lehet, hogy ezt a két vagy több adagot megteheti).

Öntsük a levestálba és tegyük a hideget 1-2 órára, majd ellenőrizzük, van-e elég só. Sósburgonyával és más zöldségekkel tálaljuk, például apróra vágott borssal, hagymával, fokhagymás krutonnal, zúzott olajbogyóval és spanyol paprikával.

Stewed Cucumber Recept

Receptek uborka és tárolására zöldség friss gazpacho, párolt és töltött uborka

Vágjuk az uborka 0,5 cm vastagságú körkörös szeletekre és pároljuk le őket egy serpenyőben a fedél alatt 40 g vajjal, sóval, borssal és 3 db. evőkanál vizet 30 percig. Ez egy klasszikus recept a pácolt uborkára, amely önálló edényként vagy mellékételként használható.

Hideg uborka leves

Receptek uborka és tárolására zöldség friss gazpacho, párolt és töltött uborka

Ez az egyik legjobb nyár a nyáron.

4 adag

  • 1 uborka
  • 25 g vajat
  • 1 evőkanál. kanál lisztet
  • só, fekete bors
  • 500 ml csirkehúsleves
  • 200 ml krém-friss (vagy zsíros tejföllel)
  • 2 tbsp. csirke friss szeletelt menta

Hámozzuk le az uborkát, vágjuk félbe, távolítsuk el a magokat, és vágjuk nagy darabokra. 30 másodpercig csöpög.

Egy nagy serpenyőben megolvasztja a vajat, tegye az uborka és közepes vagy kis hőségre sütjük 1 percig. Helyezzük a lisztet, sót, borsot, és keverjük a tűzben 3 percig.

Fokozatosan öntsön meleg csirkehúsleveset, folyamatosan kevergetve homogén tömeg eléréséhez. Adjuk hozzá a tejföllel felét és forraljuk alacsony hõmérsékleten újabb 15 percig.

Hagyja lehűlni és keverni egy keverőben. Fedjük le és hűtsük le. Tálalás előtt ellenőrizze, van-e elegendő só, tegye a maradék tejföllel és keverje. Díszítsük a mentával.

Töltött uborkahús: egy recept egy fotóval

Receptek uborka és tárolására zöldség friss gazpacho, párolt és töltött uborka

A hússal töltött uborka készítéséhez először elő kell készíteni az összes összetevőt. A tésztafélék egyszerű töltelékkel töltve tökéletesen megőrzik alakjukat sütéskor. A töltött uborkák receptje segít kellemes és egyszerű vacsorát előkészíteni. Készítse el a finom töltött uborka segít a recept fotók ábrázoló szakaszában a folyamat minden lépését a termékek.

4 adag

  • 2 uborka
  • 400 g darált hús
  • 6 db. hagyma batun
  • 1 paradicsomot
  • 1 tsp fűszer keverék
  • 1 evőkanál. egy kanál friss apróra vágott petrezselymet és egy kicsit díszítéssel
  • só, bors

Vágjuk fel az uborkafélét félre, majd vágjuk fel a feleket, hogy 8 darabot kapjunk. Távolítsa el a magokat, majd 3 percig szúrja ki, majd helyezze egy zsíros, hőálló formába.

Keverjük össze a darált húst apróra vágott hagymával, rézzel, hámozott és vágott paradicsommal, csípős füvekkel. sóval és borssal. Töltse fel az uborka a kapott keverékkel.

Sütjük a kemencében 30-40 percig 190 ° C-on aranyat. Tálaljuk az asztalra, megszórjuk petrezselyemmel.

Többet a témáról

Receptek uborka és tárolására zöldség friss gazpacho, párolt és töltött uborka
Magok, diófélék és szárított gyümölcsök

Receptek uborka és tárolására zöldség friss gazpacho, párolt és töltött uborka
Receptek fekete ribizli

Receptek uborka és tárolására zöldség friss gazpacho, párolt és töltött uborka
Receptek salátával

Receptek uborka és tárolására zöldség friss gazpacho, párolt és töltött uborka
Gyümölcshéjas receptek

Receptek uborka és tárolására zöldség friss gazpacho, párolt és töltött uborka

Mi lehet kellemesebb, mint a nyári bogyók aromája a téli hidegben? Vagy talán kedvesen szereted a szeretteidet a hideg komposztban a nyári melegben? Aztán.

Receptek uborka és tárolására zöldség friss gazpacho, párolt és töltött uborka

A málna előnyeit az emberi szervezet számára nem lehet túlbecsülni: a növény különböző részein alapuló készítményeket aktívan használják az ókorban.

Receptek uborka és tárolására zöldség friss gazpacho, párolt és töltött uborka

A Royal Jelly egy keresett méhészeti termék. Általában a méhpempő rövid távú tanfolyamokra van előírva.

Receptek uborka és tárolására zöldség friss gazpacho, párolt és töltött uborka

Mi a propolisz méh, minden modern ember tudja, ahogy ezt a terméket nagyon írták. Lenyűgöző.

Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka

A méhészeti termékek közül a méh paprika az egyik legértékesebb anyag. Mi a hasznos méh perga és hogyan kell bevenni a felnőtteknek.

népszerű

  • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
    Fekete-fehér szarvasgomba

A szarvasgomba a nemzetség marsupiái, a rend kérdése.

  • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
    Receptek a főzés a fehérrépa és a képek

    A fehérrépa receptjei nagyrészt.

  • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
    Az ehető gombák fajtái: nevek, fényképek és leírás

    A legjobb gomba idő ősszel. De van.

  • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
    "Bogyók-zöldségek" a kertben

    Bogyók a kertünk közepén.

  • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
    Receptek a parnamenből származó ételekből

    A parsnip receptjei kevéssé ismertek és ritkák.

    Keményítő (poliszacharid) szükséges az ember számára.

  • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
    Receptek a zeller zellerhez: fotók és utasítások

    Receptek zellerben játszottak az utóbbiban.

  • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
    Zeller pisztráng

    Most több új fajt jelentek meg.

  • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
    Receptek a chardból

    Mint a spenót, a cseresznye leválik.

  • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
    Megfelelő táplálás székrekedéssel: mit lehet és nem lehet enni

    Mint más gyomor-bélrendszeri megbetegedésekhez hasonlóan, a főbbek is.

    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      Népszerű snack a sör számára otthon
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      Hal sütemény készítése
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      Grillezett hal és sütő
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      Húskészítmények a sörhöz: házi készítésű receptek
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      Garnélarák és rákok a sörhöz: főzés receptek
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      Milyen gyümölcsök hasznosak a szív és az erek számára
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      A papaya használata, és hogyan fogyasztják
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      Mi hasznos az almákban
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      Az őszibarack hasznos tulajdonságai és összetétele
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      Mi hasznos a datolyaszilva

    Hústermékek

    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      Lard - hasznos élelmiszerkészítmény
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      Liba és kacsa-foie gras
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      Főzött vadhús
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      Mit lehet főzni a kacsahúsból?
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      Mi kell főzni a csirke és a kakas hús

    Gyógyító étrend

    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      A magas vérnyomás kezelése aszalt gyümölcsökkel és goji bogyókkal
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      Receptek a magas vérnyomásért és magas vérnyomásért
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      Megfelelő táplálkozás a magas vérnyomással és étrenddel
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      Megfelelő táplálás székrekedéssel: mit lehet és nem lehet enni
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      Táplálkozás májbetegségekre: étrend és receptek

    Termékjellemzők

    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      Raspberry: összetétele, egészségügyi előnyei és felhasználása
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      Royal jelly: hasznos gyógyászati ​​tulajdonságok, hogyan kell bevenni
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      Mi segít a méh propoliszban: hogyan főzni és venni
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      Méhviasz: hasznos tulajdonságok, hogyan kell
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
      Káros az édességek fogyasztása egészségre?

    Fotógaléria

    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
    • Receptek ételeket uborka és tárolása friss zöldségek gazpacho, pörköltek és töltött uborka
    • Receptek uborka és tárolására zöldség friss gazpacho, párolt és töltött uborka
    • Receptek uborka és tárolására zöldség friss gazpacho, párolt és töltött uborka
    • Receptek uborka és tárolására zöldség friss gazpacho, párolt és töltött uborka
    • Receptek uborka és tárolására zöldség friss gazpacho, párolt és töltött uborka
    • Receptek uborka és tárolására zöldség friss gazpacho, párolt és töltött uborka
  • Kapcsolódó cikkek