Sült csirke rizszel
Receptek → Sült csirke rizszel
Ízletes, egyszerű és elegáns, de ugyanakkor kielégítő és hasznos is! Teljes készlet, mint mindig :)
By the way, a rizsről - minden háziasszony saját módján főz, és mindegyiknek megvan a maga titka a "jobb" rizsből. Tehát nincsenek rossz döntések :) De még mindig elmondom neked az én módszerem főzés finom rizst!
![Sült csirke rizs (sült csirke rizs) Sült csirke rizszel](https://images-on-off.com/images/207/zapechennayakuritsasrisom-3ad64ddf.jpg)
csirkecomb (vagy szárnyak, vagy a csirke más részei, de lehetőleg kicsi)
0,8-1 kg
hagyma 1 db
sárgarépa 1 db
fokhagyma 3 szegfűszeg
só ízlés szerint
aromás gyógynövények tetszés szerint
körettel:
rizs (polírozott, körkörös, hosszú szemű vagy párolt - az ízlésed szerint) 1 üveg
főzővíz 2 csésze
vaj 15-20 gr
1. A csirke lába szükség esetén öblítse le a bőröket (nem tetszik nekik!)
![Sült csirke rizs (második fogás) Sült csirke rizszel](https://images-on-off.com/images/207/zapechennayakuritsasrisom-63939baf.jpg)
2. Hámozza le a hagymát
![Sült csirke rizs (második fogás) Sült csirke rizszel](https://images-on-off.com/images/207/zapechennayakuritsasrisom-410754c9.jpg)
És keverd fel egy serpenyőben, finoman vágj egy késsel vagy rácsodd fel.
![Sült csirke rizs (8 hónapos) Sült csirke rizszel](https://images-on-off.com/images/207/zapechennayakuritsasrisom-36706b48.jpg)
3. Sárgarépa is tisztítson és daráljon (vagy dörzsölje a rántva)
![Sült csirke rizs (sült) Sült csirke rizszel](https://images-on-off.com/images/207/zapechennayakuritsasrisom-e1f328b9.jpg)
4. Helyezze a hagymát és a sárgarépát a csirke tetejére
![Sült csirke rizs (sült csirke rizs) Sült csirke rizszel](https://images-on-off.com/images/207/zapechennayakuritsasrisom-d6a3b785.jpg)
Keverjük össze és sózzuk.
![Sült csirke rizs (sült) Sült csirke rizszel](https://images-on-off.com/images/207/zapechennayakuritsasrisom-7b8f91b4.jpg)
![Sült csirke rizs (sült csirke rizs) Sült csirke rizszel](https://images-on-off.com/images/207/zapechennayakuritsasrisom-1707f99e.jpg)
Adja hozzá kedvenc gyógynövényeit (természetesen nélkülük, de annyira illatos!)
![Sült csirke rizs (sült) Sült csirke rizszel](https://images-on-off.com/images/207/zapechennayakuritsasrisom-0cc341ae.jpg)
Keverjük össze (a legkényelmesebb kézzel) és öntsünk hideg vizet, hogy a víz majdnem lefedi a csirkét.
![Sült csirke rizszel (rizs) Sült csirke rizszel](https://images-on-off.com/images/207/zapechennayakuritsasrisom-41f50136.jpg)
Ha az alakzat fedőfedéllel van ellátva, és ha nincs - fedőfólia. Sütjük 50 percig 170 ° C-on.
![Sült csirke rizs (sült) Sült csirke rizszel](https://images-on-off.com/images/207/zapechennayakuritsasrisom-8f5d12c6.jpg)
Csak, hogy egy foglalás - én kifejezetten fényképezett egy fontos pont: ha a főzési folyamat által lebeg a levegőben aromák azt tapasztalja, hogy ellenállhatatlan vágyat, hogy távolítsa el a csirkét a sütőbe, és edd meg a helyszínen, ne siess))) Akkor lehet, hogy kap, és nézze meg - nem! az a tény, hogy lesz ideje felkészülni. Ellenőrizze készségét is nagyon egyszerű: kibír egy villát lábát, ha látja ezt a képet itt (beszélek a vérben) - a csomagolás és távolítsa el a sütőben további 20 percig.
![Sült csirke rizs (8 hónapos) Sült csirke rizszel](https://images-on-off.com/images/207/zapechennayakuritsasrisom-ebf49777.jpg)
6. Időközben a csirke sült, rizst lehet főzni!
Öntsük a serpenyőbe és tegyük tűzre.
![Sült csirke rizs (második fogás) Sült csirke rizszel](https://images-on-off.com/images/207/zapechennayakuritsasrisom-caf10f43.jpg)
A rizst a legjobb mosni.
![Sült csirke rizszel (rizs) Sült csirke rizszel](https://images-on-off.com/images/207/zapechennayakuritsasrisom-90e4437a.jpg)
Öntsük a vizet és főzzük, amíg a folyadék teljesen fel nem szívódik (különböző rizsfajták esetében a főzési idő eltérhet), majd tegye fel egy darab vajat
![Sült csirke rizszel (rizs) Sült csirke rizszel](https://images-on-off.com/images/207/zapechennayakuritsasrisom-12d30cdd.jpg)
Keverjük össze mindent, sót (de ne felejtsük el, hogy a csirkéből készült mártás is sós lesz). A rizst jól meg kell főzni (mindössze 15 percig tart a tartalék, amíg a teljes csirke rendelkezésre állása).
![Sült csirke rizszel (rizs) Sült csirke rizszel](https://images-on-off.com/images/207/zapechennayakuritsasrisom-a4509e68.jpg)
Kész rizst tegyen egy tányérra, öntsük át a sülteket, díszítsük fel egy saláta levét (nos, vagy más zöldségek), helyezzük a csirkét tetejére és azonnal szolgáljuk!
![Sült csirke rizs (sült) Sült csirke rizszel](https://images-on-off.com/images/207/zapechennayakuritsasrisom-1c534b83.jpg)