Pike a sült receptről fotókkal, kulináris receptek ízletesek
Barátok, üdvözlöm a wkusniashka.ru oldalon!
Azt javaslom, készíts egy finom, lédús csuka a csuka, egy recept fotókkal, hogy segítsen neked!
Nagyon szeretem a halászatot (a fő halász, természetesen a férj), és ebben az évben különösen sikeres volt a pontok fogása. Ennek a csodálatos halnak sikerült főzni egy csomó különböző ízletes ételből, amelynek receptjeit persze megosztom veled.
A friss halak legfinomabb ételek, de frissen fagyasztott is, nem rosszabbak. A pike egyszerűen sütni, zöldségekkel felpörgetni, forralni a füled, felkészülni egy jellied üdülésre (ez a recept megfelel a csukának). A csukáról finom szeleteket főzek, itt van egy recept.
A sült hús étrendszerűnek tekinthető, csak 1% zsírt tartalmaz, ideális azok számára, akik optimális testsúlyt tartanak.
Ha nem tudod, mit kell főzni a csukáról, mindenképpen próbálj ki egy zárt halpást. továbbra is elégedett lesz!
Két tésztát teszteltem, csökkentheted az összetevők számát.
pite of sült recept fotóval
- tej 2 csésze
- vaj (margarin lehet) 70 gr.
- napraforgóolaj 2 evőkanál. l.
- cukor 2 evőkanál. l.
- sót 1/2 tk.
- tojás 3 db. (beleértve a tojásokat a tojás kenésére)
- élesztő 1 evőkanál. l.
- víz egy kanál 5 evőkanál. l.
- liszt 7 pohár (250 ml)
töltelék egy torta számára
- pike filé 1 kg.
- hagyma 5-6 darab (450 gramm)
- Vaj 50 g.
- citromlé
- fekete bors, hal fűszerezés
hogyan kell főzni pike torta
Készítsünk egy tésztát a csukáról, majd töltsük el a halat, mert a sült hús száraz, meg kell adnunk vajat.
1. A kanalakhoz vegyen 1 evőkanál élesztőt, lisztet és cukrot, keverje össze és forralja 5 evőkanál meleg vizet. Mi jól keverjük úgy, hogy nincsenek csomók, törülközővel lefedve, és 20 percig hagyjuk az íny felemelésére.
2. A tojásokat cukorral, sóval, megolvasztott vajjal, napraforgóval, meleg tejjel és kanállal összekötjük. Fokozatosan adjunk hozzá a lisztet és gyúrjuk a tésztát. A tészta ne ragaszkodjon a kezéhez.
3. Helyezze a tésztát meleg helyre az emeléshez. A tészta is jól emelkedik, mint a zsemlékek készítésénél, itt egy recept. Míg a tészta még nem áll készen, elkezdheti elkészíteni a süteményt.
Készítjük a pite töltését.
1. Friss csuka tiszta, kibelezve, vágja le a fejét, farka, bordák, mi mosni folyó víz alatt.
A gerinc mentén vágunk és éles kést fogunk megszabadulni a költséges csontoktól. Vágja a filmet hosszúkás darabokra.2. Haldarabokat citromlével megszórjuk, adjunk sót, borsot és hagyjuk 30 percig.
3. Héjazzuk le és szeleteljük a hagymát, majd fél gyűrűre vágjuk, nyálkásan nyírunk, és enyhén alkalmazzuk, hogy hagyjuk az almát. Minél több hagymát, annál lédúsabb a torta.
A süteményt nem kell sütni!
4. A tészta készen áll, két részre osztva, még egy (alsó), a másik pedig kisebb. Egy nagy tésztát kovácsolunk és egy olajos sütőlapra helyezzük. A tésztára rakják ki a legtöbb hagymát,
majd rakja ki a haldarabokat és ismét a hagymát. Ezután szórjuk meg a hal fűszerezésével és tegye le a vaj apróra vágott darabjait.5. Fedezze le a cukrét a tészta kisebb felével, majd körbefuzze
és 30 percig hagyja az emelést. Hal tésztát tojással és küldjünk az előmelegített sütőbe 180 ° C-ra 50 percig.Pike-t a csukával készen állunk, kiszállunk a sütőből,
fedjük le egy törülközővel és hagyjuk enyhén hűlni.Illatos, lédús,
puha kéreggel, apró darabokra vágott csukával és az asztalhoz.Ne hagyja ki az új recepteket, és iratkozzon fel közvetlenül az e-mail címére!