Kornik burgonyával és csirkével - recept a fényképen
Szeretne elcsábítani a családját süteményekkel? Akkor süssük a Kurikot! A pite könnyen előkészíthető és nagyon sütve.
ÖSSZETEVŐK
- Tejföl 250 gramm
- Margarin 200 gramm
- Só 1,5 teáskanál
- Soda 1 Csipke
- 400 g lisztet
- Csirkefilé 500 gramm
- Burgonya 4 db
- Hagyma 2 darab
- Pepper 2 Pinch
- Vaj 150 gramm
Az előkészítés leírása:
Hogyan főzni kurik? Nagyon egyszerű! Ön előtt, a kurik főzés receptje. A tészta elkészítése: 1. Megolvad a margarin, tejföl, szóda és só hozzá, alaposan keverje össze. 2. Kezdjenek beleönteni a keletkező lisztmennyiségbe, fokozatosan és folyamatosan kevergetve. A tészta legyen puha és rugalmas. 3. Hűtőszekrényt a hűtőszekrénybe 1,5-2 órán keresztül helyezzük el. A töltéshez: 4. A burgonyát megtisztítjuk, és szalmával vágjuk. 5. Vágja a csirkét apró darabokra. 6. Vágjon hagymát, gyűrűt vagy félgyűrűt, ahogy tetszik. 7. Húzzuk ki a hűtött tésztát a hűtőből, és osszuk két részre (egy, a másik - kisebb), és dobjuk ki. 8. Vegye le a sütőedényt, olajjal vagy margarinnal olajozza meg. 9. Nagy mennyiségű tésztát helyezünk a szerszámba, a széleket a szerszám szélén állítjuk be. 10. Tészta, sorrendben burgonya, hagyma, csirke, burgonya, hagyma, csirke, burgonya. Ne felejtsd el borsot és sót minden rétegben. 11. Helyezze a vajat a burgonya felső rétegére. 12. Fedje le a pite-et a második tesztpasztával, és tépje le a széleket. 13. Tegye szépségünket a sütőbe 200 fokos hőmérsékleten. 40-50 percig. 14. Kiveszük a tortát a sütőből és fedjük le egy szalvétával, hagyjuk egy kicsit. Mindig azt mondják, hogy a sütés hideg legyen. Bon appetit!