Tilápia a zöldségek és gombák, finom és egészséges (VIP)
Tilapiya zöldségek és gombák
Fehér hal lesz még ízletesebb a ...
kombinálva csípős fűszerek, paprika és illatos gombát. Egyszerű és gyors vacsora. Ízletes és egészséges!
Mindenki számára, aki azt akarja, hogy főzni a halat most -, de a konyhában „kéznél” nem friss gomba - tippeket (lásd alább, miután az összetevők).
Kremin gomba, vagy a „királyi gomba”, ahogy ők nevezik - ismertek nemcsak gyönyörű íze, hanem egy listát a hasznos anyagok.
Kremin tartalmaz B6-, B12, riboflavin, niacin. 100 g gomba Kremin - 2% (napi adag felnőtteknek) kalcium, 13% kálium, 37% Se és 2% vasat; Kremin tartalmaz 0,1 g zsírt.
Gomba elleni vérszegénység, hasznosak az egészséges csontok, fogak, a haj és a körmök. Csak gomba segít normalizálni a vérnyomást, megakadályozza a daganatos, elleni küzdelem a túlsúly és erősíti az immunrendszert.
Főzni tilápia
2 (450g, hozzávetőlegesen) Tilápia filé
2 evőkanál napraforgóolaj
8-10 Kremin gombák (gombák mérete)
1 hagyma
Bolschoy 1 zöld kaliforniai paprika
2 közepes paprika narancs (vagy sárga) színű
1 közepes paradicsom krém
(Friss paradicsom - lehet cserélni paradicsom, konzerv saját levében)
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
A pác
2 evőkanál olíva (vagy napraforgó) olaj
1 evőkanál balzsamecet
0,5 citrom (juiced)
2-3 gerezd fokhagyma
0.5 teáskanál „Spice hal”
0,5 teáskanál szárított oregánó
0,5 teáskanál magyar paprika (osztva)
0,5 teáskanál Cayenne-bors (osztva)
2-4 szál petrezselyem (vagy 0,5 teáskanál szárított petrezselyem)
(Tipp. Ha nincs friss gomba, akkor használja szárítjuk.
Nem fog több időt -, mert a szárított gombát nem kell előre áztassa vízben - és gomba 3-4 grind egy kávédaráló.
Gomba por hozzá a zöldségeket a főzés során (vö. 6. főzéshez.), Ahelyett, hogy a friss gomba).
Először - legalább 30 percig főzés előtt ételek - készített „pác fehér hal.”
(Mix folyékony összetevőket egy tálba. Add száraz hozzávalókat és keverjük össze).
1. Kabát a tilapia filé pác. (Hagyjuk a halat a pác, 30 perc)
2. Paradicsom (friss) mosás, amíg vágás.
3. Peppers mosni. Felére csökkent, megszabadult magvak. Vágjuk a paprikát nagyobb darabokra - povdol 4 db, akkor minden negyed - a felére csökken)
4 szál petrezselyem mosni, hogy elhalasztja.
5. A gombák nem mossa és törölje óvatosan (nedves ruhával vagy papírtörlővel). Szeletelt gombát, függőlegesen.
6. Hagyma tiszta, morzsolódik.
1. Helyezze az edényt a tűzre, öntsünk 1 evőkanál napraforgóolaj kanalat.
2. Amikor az olaj már bemelegedett, dobja a serpenyőbe morzsolt hagymát.
Gyorsan keverjük. Csökkentsük a hőt átlag alatti. Fry hagymát, amíg tiszta, keverés közben.
3. Add hozzá a hagymát paprika - az első zöld (a vastagabb, durvább és hosszabb, mint a sült), akkor narancssárga.
Peppers felszabadítja a sok lé, és nem engedi a hagymát éget.
4. Ezután vágja a paradicsom-krém (fele povdol azután át), és adja hozzá a borsot. Paradicsom is engedje a gyümölcslé.
(Tipp. Ha „Paradicsom saját lében”, paradicsomos krém hozzá a paprika, paradicsom pépet egy villával.
Ha a paradicsom - nem az egész és darabolt - adjuk hozzá a paradicsom tömege 1-2 evőkanál, ízlés szerint).
5. Szórjuk zöldség csipet cayenne bors. keverjük el könnyedén.
Pároljuk 2-3 percig.
6. Az apróra vágott gombát tetején feküdt a zöldségeket. (Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés napraforgóolaj). Megszórjuk egy csipet paprika gomba.
Keverjük zöldséggel. Fedjük le az edényt fedővel 2-3 percig.
7. Tilápia filé (filé lehet felére csökken - a kényelmes) feküdt a tetején a zöldség és gomba. Pároljuk néhány percig.
8. Óvatosan fordítsa el a filét a másik oldalon. Egy nagy kanál kanál kialakítva egy serpenyőben mártással, öntsük át a halakat.
9. Csökkentsük a hőt kicsi. Szokni felső hal petrezselyem görcsökkel (vagy csipet megszórjuk száraz petrezselyem), és főzzük 4-5 perc (vastagságától függően a filé) - legfeljebb készségét. Kapcsolja ki a hőt.
10. Fedjük le az edényt fedővel. Hagyjuk állni 1-2 percig a fedél alatt.
- Ez minden - hal étel kész!
(Meghintjük frissen őrölt fekete bors, amikor a tilapia már a tálcák - ízlés szerint).
Juicy bors, csípős fűszereket, és a szellem a gomba - finom ízeket!
Tilápia (nem olajos hal), áztatott zöldséglevek - és szerzett nem csak egy szép megjelenés, hanem egy nagy gazdag ízét! Finom!
Jó étvágyat! Maradj egészséges!
Ezen kívül:
- Halfilé gyógynövények (és párolt zöldség)
- Tilapiya édes mini paprika (rántva "punk")
- Párolt káposzta aszalt szilvával és zöldségek
- Lazac filé brokkolival
- Húsleves paszternák, édesburgonya és chayote
- Omlet: recept házi chips
- Omlett görög (olajbogyó, a spenót és a feta)
- Csirke olasz fűszerek (és bors)
- Spagetti karfiol (és sárga paradicsom)
