Fried uborka
Az ízletes uborka hagyományos ételkonyha. Kínálunk egy receptet erre az egyszerű, de nekünk egzotikus ételekre.
A sült uborkák sokszínűséget fognak hozzáadni a menühöz, és keleti ízt adnak neki. Ízük hasonlít a cukkini ízére. Ez a kellemes snack jól illeszkedik az étkezéshez a böjt alatt.
Általában sült friss uborka, legalábbis sózott és pácolt. A pácolt francia uborka gyors élelmiszer az Egyesült Államokban.
A sült uborkát hússal lehet felszolgálni, vagy saláta hozzáadásával. Szintén sült uborka alkalmazunk egy külön edénybe, szolgálhat egy gyógynövény, szezámmag, fenyőmag, szárított paradicsom, sült szalonna sült hagyma, sült édes vagy erős paprika, sült gomba. Kombináljuk sült uborka fokhagymás mártással tejföllel vagy természetes kaptárral kevert joghurtot.
Az összetevők
- uborka, 3-4 db.
- tojás, 1 db.
- liszt, 2-3 evőkanál. l.
- só, ízlés szerint
- fekete bors, ízlés szerint
- növényi olaj, sütéshez
Hogyan főzni sült uborka
Friss uborka mosott és vágott körbe. Verjük meg a tojást sóval, borssal és liszttel. Nem feltétlenül nagyon sűrűnek kell lennie.
Dörzsölje minden egyes uborka darabot, és mindkét oldalán egy jól felmelegített serpenyőben süsse meg a vajat. Ne veszítse el az éberséget - az uborka nagyon gyorsan sült.
A pörkölésre szolgáló liszt helyett zsemlemorzsát készíthet. Ha sütjük a sózott vagy enyhén sózott uborkát, nem szabad sózni.
Készítették. Nézd, mi történt