Milyen élelmiszerek tartalmaznak inozitol (b8-vitamin) tábla
Az évek során a biológusok és a kémikusok úgy vélték, hogy az inozitol nincs hatással a szervezetben előforduló biokémiai folyamatokra. Azonban idővel ez az elmélet vitatott: számos tanulmányban azt találták, hogy a B8-vitamin a legszélesebb körű életfunkciókat végzi az embereknek.
Az inozitol szerepe az emberi szervezetben
A B8-vitamin szerepe az emberi test normál működésének biztosításában, ami kedvező feltételeket teremt az összes szerv és rendszer teljes és megfelelő működéséhez, nehéz túlbecsülni. Bizonyítást nyert, hogy ez az anyag:
- részt vesz az emberi testben előforduló anyagcsere folyamatok többségében;
- erős természetes antioxidáns;
- normalizálja az idegszövet szerkezetét;
- csökkenti a koleszterin koncentrációját a vérben, megakadályozza atheroszklerotikus plakkok kialakulását az erek lumenjében, megakadályozza az ateroszklerózis és más kardiológiai betegségek kialakulását;
- megakadályozza a zsírok túlzott felhalmozódását a májszövetekben;
- normalizálja a nyomást;
- javítja a bőr állapotát, megakadályozza a bőrgyógyászati megbetegedések előfordulását;
- hatalmas számú enzim alkotóeleme;
- segít megszabadulni az álmatlanságtól, javítani az alvás minőségét;
- javítja az emésztőrendszer perisztaltikáját, normalizálja az étvágyat;
- segít javítani a hangulat, megszabadulni az érzelmi túlzás, a szorongás érzése, pánikrohamok;
- stimulálja a hasznos mikroflóra sokszorozódását a szervezetben;
- segít a szervezetnek a reproduktív funkció ellátására (részt vesz a tojásosztás folyamatában, a spermiumok reprodukciója), megakadályozza a meddőséget mindkét nemben;
- serkenti a haj növekedését, javítja a minőséget és megakadályozza az alopecia kialakulását;
- védi a vizuális készüléket a túlterheléstől, csökkenti a szemészeti betegségek kialakulásának kockázatát.
Ezenkívül az inozitol a gyermekek és a serdülőkor szerves és szöveti növekedésének egyik erős stimulálója.
Az inozitol fiziológiás szükségessége
A B8-vitamin napi szükséglete jelentősen változhat az életmód, az étkezési szokások, az egészségi állapot és a testmozgás függvényében. Átlagosan az egészséges embernek napi 500 mg inozitolra van szüksége. Ezzel szemben az anyag fogyasztásának normája másfél grammra emelkedik a vesék és a cukorbetegség gyulladásos betegségeivel. Ezt azzal magyarázza, hogy a patológiák kialakulását a test és a vizelet együttes túlzott mértékű kiválasztódása kísérli.
Bizonyos esetekben a B8-vitamin élettani szükséglete 4-5 g-ra emelkedik. A vegyület napi normájának növekedéséhez hozzájáruló tényezők a következők:
- gyakori vagy hosszan tartó stresszes helyzetek;
- bizonyos kábítószer-csoportok tartós használata;
- túlzott folyadékbevitel;
- fokozott fizikai aktivitás;
- alkoholfogyasztás;
- fehérjehiány;
- az egyéb tápanyagok elégtelen bevitele a szervezetbe.
Milyen ételek tartalmaznak B8-vitamint?
Általában az emberi test képes önállóan 75-80% -ban inozitol iránti igényt kielégíteni: ez az anyag a vese, a máj és a szív sejtjeiben elegendő mennyiségben termelődik. A fennmaradó résznek a szervezet belső környezetébe kell esnie egyidejűleg az élelmiszerrel.
A B8-vitamin leggazdagabb forrásai a rizs és a búzakorpa, az élesztő, a marhahús, a búzacsíra. Ezenkívül az inozitol elegendő mennyiségben van jelen zöldborsóban, narancsban, vad rizsben, kenyérben, gombában, dinnyében, egresben, különféle káposztafélékben, sárgarépában. A táplálkozás ezen elengedhetetlen elemének tartalmáról részletesebb információ található.
Fontos megjegyezni, hogy a termikus tényezők hatására a fent felsorolt termékekben található inozitol elpusztul. Annak érdekében, hogy a táplálékkal együtt a vitamin maximális bevitele legyen a szervezetben, minimálisra kell csökkenteni az ételek konyhai feldolgozását, és nyers, feldolgozatlan formában meg kell próbálni zöldséget és gyümölcsöt fogyasztani.
A B8-vitamin asszimilációja
Az inozitol összeolvadása jelentősen megnő a következő anyagok jelenlétében:
- E-vitamin;
- a B csoporthoz tartozó egyéb vitaminok (különösen B4).
Ugyanakkor a koffein (tea, energia, kávé, kóla és egyéb) tartalmazó alkohol és italok jelentősen gyengítik az anyag élettani hatását.
Hiányosság és inozit-felesleg
A B8-vitamin tartós hiánya vagy teljes hiánya negatív hatást gyakorol a szervezet legtöbb biokémiai folyamatára. Így például az anyag hiányának jelei lehetnek:
- bőrgyógyászati megbetegedések, a haj, bőr, körmök legrosszabb állapotának megváltozása;
- az emésztési folyamat megsértése, az emésztőrendszeri betegségek első jeleinek megjelenése;
- szorongó, túlságosan érzékeny alvás vagy álmatlanság;
- széklet zavarai (főként székrekedés);
- korai kopaszodás, gyorsított hajhullás;
- rendkívüli ingerlékenység, hangulatváltozások, agresszió másoknak;
- a fejlődési és növekedési folyamatok megsértése gyermekeknél és serdülőknél a pubertás időszakában;
- keringési rendellenességek által okozott betegségek;
- a vizuális berendezés megnövekedett kifáradása, szemészeti betegségek kialakulása, észlelhető látászavar.
Érdekes az a tény, hogy a szervezet nem képes fizikailag felhalmozni a túlzott mennyiségű B8-vitamint. Az emberi testnek folyamatosan kellő mennyiségű inozitol készletre van szüksége, és az anyag feleslege gyorsan visszahúzódik a húgyúti rendszeren keresztül. Kivételes esetekben a B8-vitamin túladagolása kiválthatja az allergiás reakció kialakulását. Ilyen esetekben az antihisztaminokat a lehető leghamarabb kell bevenni, és szakembert kell kérni egy allergológustól.