Fish Pellets Receptek Főzés
Paddler - a tokhal halcsaládjának képviselője. A testnek nincsenek mérlegei, kis tüskékkel van borítva. A szájban két kis bajusz van. Az állkapocson néhány apró, apró éles fogat. A fej megnyúlt.
Homeland halfaj - Mississippi. Régiónkban a déli irányú tavakban és tározókban akklimatizálódik. Mesterséges víztározókban tenyésztő tenyészállatot alkalmaznak.
Kavicsos talajon tiszta vízben keletkezik. Kaviár ragacsos sötétszürke. A nő egy időben 180-200 ezer tojást söpöget. A vízimadár gyorsan növekszik, az élet első évében és felére eléri a 75 cm-t, a következő pedig 100 cm-t ér el.
A lapáthal félelmetes képei ellenére zooplankton - rotifers, daphnia, cyclops táplálkozik.
Az előkészítés jellemzői
A faj értéke nem korlátozódik a húsra, a kaviár nem kevésbé értékes. A főzés során gyakorlatilag hulladék nélkül használható. A főzés előtt alaposan megmossa a hasított testet, forró vízzel leöblíti, és elválik a merev tövisektől. Receptek főzés halat lapát tömeg, ízletes főtt, sült és füstölt formában. A gazdag ízű lédús hús jól kombinálható különféle mellékételekkel és salátákkal. Nem kevésbé népszerű shish kebab, jellied és fül. A hasított testet teljesen a sütőben sütjük, és a főtt húsdarabokat hozzáadjuk a rágcsálókhoz. Élvezze a hal finom ízét, amely megengedheti magának az embereknek, akik figyelik az alakot. 100 gramm húsban csak 163,7 kalóriát tartalmaz.
Ajánlások a kiválasztáshoz és az elsődleges feldolgozáshoz
Annak biztosítása érdekében, hogy a vízilabda kész állapotban megtartsa maximális hasznos tulajdonságait és ízminőségét, frisset kell vásárolnia. Ha csak fagyasztott élelmiszer kerül forgalomba, alaposan meg kell vizsgálni. A külső jellemzőknek meg kell felelniük a kopoltyúk leírásának. A felesleges nyálkahártya, a fekete kopoltyúk és a kellemetlen illat közvetlen bizonyítéka egy elkényeztetett árucikknek.
A főzés előtt, a hasított testet mossa le, távolítsa el a bordákat és a belépőket. A nyersanyag felületének minden oldalról tisztának kell lennie.
Kecskehús királyi módon sült
Az ételnek nemcsak kiváló íze van, hanem eredeti megjelenése is. Ez lesz a csúcspontja a bankett asztalnak, és örömet okoz a vacsoránál a legközelebbi társaságban.
- Paddles - 2,5-3 kg.
- Citrom - 1 db.
- Növényi olaj - 100 ml.
- Fehérbor (száraz) - 150 ml.
- Só - 2 teáskanál.
- Fekete bors port - 2 teáskanál.
- Petrezselyem, szárított kakukkfű - ízlés szerint.
Dísz: citrom ék, menta levelek, petrezselyem gallyak.
A főzés módja
Gutja be a hasított testet, tartsa a lehető legteljesebb mértékben, alaposan öblítse le vízzel. Megsértjük a durva frakció sóját kívülről, és belülrõl kapjuk. Hagyja 20-30 percig.
A sót folyó vízzel öblítsük le, és szárítsa meg papírtörölközővel.
Egy külön edényben sóval, borssal, petrezselyemmel, kakukkfűvel keverje össze a keveréket a külső és belső tetemekkel. Préselj ki a citromlevet, adj hozzá napraforgóolajat, és öntsd a halat.
Hogyan lehet főzni a sütőben? Válasszon megfelelő formát a sütéshez - fém vagy üveg refrakter. Öntsük a fóliát 2 rétegre. Fektesse ki a halat, öntsön rá a bort, szorosan lezárja a halat, hogy a folyadék ne melegesse ki a hőkibocsátás alatt.
170 fokos előmelegített sütőben helyezze az edényt a halhoz 10-15 percig. Ezután távolítsa el és oldja fel teljesen a fóliát. Szilikon kefével zsírozza meg a hasított test felületét növényi olajjal. Folytassa a sütést, csökkentve a hőmérsékletet 150 fokosra. Fontos gondoskodni arról, hogy a halak ne száradjanak ki.
Kész lapátot állítanak fel egy edényre, hogy friss petrezselyemmel, citromszeletekkel, menta levelekkel jelenjenek meg. A darabok simasága és finomsága érdekében vágja el a halakat éles késsel. Érezze, hogy az ízek sokasága egy krémes mártással vagy teriyaki mártással kombinálhatja.
A töltött fajta képviselője
A királyok óta számos kisbabákból származó recept jött le hozzánk. Az utóbbi biztosan sokat tudott a finom ételekről. Az illatos marinadával telített puha krém az eredeti tandemben gazdag töltelékkel rendelkezik. Az ízek rendkívüli kombinációja a töltött halat minden asztal egyik csúcspontjává teszi.
- Nagy lapát - 1 darab.
- Krém magas zsírtartalma - 100 ml.
- Lazacfilé - 350 gramm.
- Tojás csirke - 2 db.
- Só - 1 teáskanál.
- Fekete bors port - 1 teáskanál.
- Napraforgóolaj - sütési tálca zsírozásához.
Hogyan rakjunk egy halat?
Először fel kell készíteni a töltést. Hozd a keveréket egy buja tömeggel, majd fokozatosan vezessd be a tojást, a sót és a borsot. Vágja le a vörös halfilmet keverővel vagy finoman vágja le késsel. Keverje össze egy keverővel kevert folyékony keverékkel.
Halatengelyek tisztításához, eltávolításához, eltávolítani a gerincet. A nyersanyagok feldolgozása a legfontosabb gondossággal fontos, hogy ne zavarja a felső rész sértetlenségét.
A hasított test belsejében tegye a tölteléket. A hasát vastag szálakkal vagy fogpiszkálóval kell varrni.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra. Zsírozza meg a sütő tálcát növényi olajjal, tegye le a halat.
A kész edényt a sütőből kapja, távolítsa el az idegen testet a hasról. Átutalás egy edénybe. Friss zöldségekkel díszíthet, félgyűrűvel, petrezselyemmel, kaporral stb.
Pita evezővel
Az étel finom ízzel lenyűgöz, a töltés szó szerint olvad a szájban. A pite első ismerősének megismerése után tiszteletre méltó helyet foglal el a kedvenc ételek listáján.
Összetevők és azok számát 6 adagra adják:
- Hal filé - 800 gramm.
- Csirke tojás - 5 db.
- Liszt Extra Class - 700 gramm.
- A tejelő tehenek 2,5% zsírt tartalmaznak - 400 ml.
- Vaj - 100 gramm.
- Hagyma - 5 db.
- Rizs hosszúkristályos főtt - 150 gramm.
- Élesztő - 50 gramm.
- Napraforgóolaj - 4 evőkanál.
- Cukor - 1 evőkanál.
- Só - 1 teáskanál.
Halpástétom létrehozásának lépései
A tészta elkészítéséhez különítse el a sárgadinnyét a fehérjékből, adjunk hozzá lisztet, sót, cukrot, 1 evőkanál növényi olajat és a megadott mennyiségű krémes. A tejet hígítsuk fel az élesztőt, adjunk hozzá. Keverjük össze minden összetevőt, amíg simák. Fedjük le egy konyhai törölközőt, hagyjuk a meleg sötét helyen 30 percig.
Vágj 5 hagymát félgyűrűsre, hagyj 3 evőkanál vajat, keverd össze a főtt rizst. A lábfej filéjét alaposan öblítse le, apró kockákra vágja.
Keverjük ki a tésztát, egyenletesen oszlanak el. Helyezzen egy darabot egy pergamentpapírral borított sütőlapra, és rakjon rá réteket halra és rizzsel hagymával. Töltse tele a tésztát a tészta második részével. Az éleket zsíros tojássárgájával kell megkenni.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra, sütjük 40-45 percig.
Halváltozás a sószemes témában
A kiadós és nagy kalóriatartalmú első étel különösen népszerű a férfiak körében. Hogyan lehet főzni egy lapátot, hogy megnyerje a legerősebb képviselője szívét?
- Paddles - 400-500 gramm.
- Hagyma - 1 db.
- Uborka pácolt - 3 db.
- Capers - 2 teáskanál.
- Olívák gödrök nélkül - 8-12 db.
- Citrom - ½ db.
- Vaj - 30 gramm.
- Víz - 1 liter.
- Paradicsomkrém - 4 evőkanál.
- Laurel levél - 2-3 db.
- Dill - ízlés szerint.
Vágjuk bele a hagymát kockákká, sütjük, egészen aranyszínűvé tegyük a vajat. A potban öntsön vizet, adj hozzá lapátot. Forraljuk fel, távolítsuk el a habot, főzzük 15 percig. A levesben beleszeretett levél, hagyma, paradicsompüré, savanyított uborka (vágott kockákra), kapribogyók és fekete olajbogyó. Csökkentse a hőt a minimumra, főzzön 10 percig. Adjunk hozzá sót ízlés szerint. Díszítsük citrom ékkel és apróra vágott kaporral.
Evezős halak grillezéssel / grill grillezéssel
A finom grill elkészítéséhez nem kell húst használni. A fahéjas faj tokjának képviselője ízletes és kielégítő étel. A legfontosabb alkotóeleme a halak és marinadák megfelelő vágása.
- Lapátok - 3-4 kilogramm.
- Só - ízlés szerint.
- Gránátalma levét - 700 gramm.
- Növényi olaj - 50 ml.
- Komló-Suneli - 10 gramm.
- Koriander - 4 evőkanál.
Hal filirovat, tedd bele mély ételeket. Fedjük le a sót, fűszereket, öntsük a gyümölcslevest, alaposan keverjük össze. Nyomja meg lapos lemez vagy fedélzetet. Szereljen fel egy 1-2 kilogrammos súlyt, hogy sajtót és minőségi marinázási halat hozzon létre. Hagyjon 4 órát a hűtőszekrényben, keverje össze. String a nyársak darabok lapát (fel a fém grill grillezés), megsütjük 10 percig, gyakran fordul.
A tapasztalt szakácsok tudják: a halmacska finom a feldolgozás bármely módján. Minden nap új recepteket találnak fel, bonyolult marinádákat alakítanak ki egzotikus összetevőkkel, mint pl. Pezsgő vagy narancs. Az ínyencek nem jelentik a lapátokat anélkül, hogy rengeteg fűszer, összetett, többkomponensű fűszerek lennének. A finomított tenger gyümölcsei bármilyen formában valódi gasztronómiai élményt nyújtanak.
10 legvadabb, őrült párt szerte a világon Ha szeretne egy kis időt, akkor látogasson el az egyik csodálatos fesztiválra, amely világszerte ismert.