Gomba julienne recept - nő napja
Julien nem csak az étteremben ízletes lehet! A kulináris mesterkurzus segít Önnek egy valódi gombás julien elkészítésében a saját konyhájában. Mindössze annyit kell tenned, hogy az adagolt kókuszdobozokban feltöltsd.
Gomba julienne: recept
A legelevánsabb julien agyag kókuszpalackokban kapható, de fémes is alkalmas. Szélsőséges esetekben használjon agyag edényeket sütéshez, csak ne takarja le őket fedéllel, hogy hozzon létre egy sajtkréta tetején.
Szükségünk van (10 adag esetében):
- 600 g gombát (erdei gombát vagy champignont)
- 150 g kemény sajt
- 0,5 liter krém
- 2 közepes izzók
- 1 csésze olajbogyó
- lomb
- vaj
- 1 evőkanál. liszt
- só
- Következő: lépésről lépésre
Főtt gomba ételek Női Nap
- Shiitake gombák: tippek és receptek. Különös a fekete kínai gomba, és milyen érdekes ételeket készíthet a shiitake-ból a saját konyhájában.
- Hogyan készítsünk erdei gombát? Gombák - az étel egyedülálló, nem más. Sózott, pácolt, szárított gomba; gombákkal vagy pörkölttel, gombás tésztával vagy gomba leves gyöngy árpával; gomba köles vagy gomba szósz. Egyetlen ételben nem helyettesítheti a gomba gombáit.
- Vareniki burgonyával és gombával: photorecept. A kulináris mesterkurzus segít Önnek abban, hogy otthonosan könnyű és gyors módszert nyújtsanak a vareniki modellezésére.
- Gombával burgonyaszőt főzzünk. Illusztrált mesterkurzusunk segít Önnek elkészíteni egy finom és illatos burgonyasétát gombával és gyógynövényekkel.
- Kurnik a süteményből. "Lusta" változata a klasszikus csirkemell, amit néha "orosz lasagna" -nak neveznek.