Receptek szardellával, 275 recept, fotó recept
A szardella receptek, bárhol is a fő összetevő, nem sok. Alapvetően ezek a mártások és paszták, amelyeket hozzáadnak más ételekhez. A receptekben a szardellákat a fő termék adalékanyagaként vagy szardellacsészék készítéséhez használják. A kész edényben a sózott szardella ízét elveszíti, kiegészítve a fő tálat. A szardella receptekkel általában őröltek, összekeverik az edény egyéb összetevőivel.
A Vitello tonnato klasszikus olasz borjú előétel, tonhalmártással, szardellával és kapribogyóval. Ebben a módosított receptben sertésfilét használunk. A sertéshús, a tonhal és a szardella kombinációja nem ijedt meg, nem okozott negatív aromát
szakasz: olasz konyha
A szardella a pisztrángot pásztázza és ízesíti. 700 g pisztrángra a szardella kis fele kb. A kész halak joghurtalapú mártással készülnek. A mártást a hal elé kell tenni, hogy lehűlhessen. Sült tőkehalból eltávolított hal
szakasz: Sült hal
Friss szardella lehet így elkészíteni: tegye a megtisztított halat a hőálló forma aljára, az olívabogyót, a fenyőmagot, a vékony szelet citromot és egy kekszréteget. Mindezt sütjük a sütőben egy kéregre. És még egy dolog - a sült alatt
szakasz: olasz konyha