Recept burgonya és cukkini, sütve a hüvelyben - minden recept Oroszország
Az összetevők
Tételek: 4
- 6-8 Burgonya
- 1 nagy cukkini (vagy 2 kicsi)
- 1-2 sárgarépát
- 1 hagyma
- 2-3 gerezd fokhagymát
- fűszerek, só ízlés szerint
- 1-2 tbsp. növényi olaj
- hüvely sütéshez
Az előkészítés módja
Elõkészítés: 15 perc> Elõkészítés: 30 perc> + 10 perc Megengedi a készenlétet> Összes idõ: 55 perc
- Burgonya és cukkini mossa, hámozza és kockára vágja.
- A sárgarépák tisztításához nagy dörzsölésre lehet dörzsölni, de kockára vágok.
- Héjon hagymát és vágj fél gyűrűre.
- Szeleteljük a fokhagymát, nagyobbat - illatosabb lesz.
- Minden vágott zöldséget egy serpenyőbe, adjunk hozzá sót, borsot, fűszerezést (vettem bazsalikomot, piros paprikát, univerzális fűszerezést), vajat. Hozzáadhatunk paradicsompürét, tejfölt vagy szójaszózt is. Hagyja állni 10 percig, ezen idő alatt előmelegítse a sütőt 200 ° C-ra.
- Helyezzen be egy hüvelyt, tegye be előmelegített 200 C sütő (ne felejtsd el, hogy lyukak a hüvely - a gőz ki).
- 35-40 perc után az illatos és ízletes edényed készen áll! A készételekhez friss uborkákat adok. Bon appetit!
Kísérletezzen a sütővel! A férjem továbbra is elégedett és elégedett az ilyen egyszerű, de nagyon finom ételekkel.
"Alice-val süsse"