A makdanaldsa káros étele - halálos energia

Néhány évvel német újságíró Eric Schlosser tanulmányozta, hogyan gyorséttermi rendszer szántott nem csak a diéta, de még a táj Amerika első, majd a többi kontinensen. Ő tudja, hol a húst venni (és ezért abbahagyta az evést darált marhahús), miért olyan finom sült burgonyával, mi az igazi ára egy hamburger, amely ne lógjon túl a számlálót. A több éves munka vált publicista botrányos könyvet „Fast Food Nation”. Ez a könyv alapján az alábbi szöveg kerül összeállításra.

2. Az átlagos amerikai 3 hamburgert és 4 adag burgonyát evett héten.

3. Minden nyolcadik amerikai munkás egyszer dolgozott a McDonald's-ban.

4. „McDonald” fogyasztása sertés, marha és burgonya több, mint bárki más az USA-ban, csirke - egy kicsit kevesebb, mint a fast food „Kentucky Chicken kopott.”

5. Különösen a "McDonald's" tenyészke fajták, amelyek hatalmas mell "MD úr" származnak. A fehér hús a mellben népszerű étel a menüben, "csirke McNuggets." Ez megváltoztatta az egész csirketermelést. A csirkét nem egészen 20 évvel ezelőtt adták el, de darabokra vágták.

6. "McDonald's" aranyboltok, Luis Cheskina pszichológus szerint - Freud-szimbólum. Ez a McDonald anya "pár hatalmas melle".

7. A gyorséttermi hálózatban dolgozó munkavállalók kétharmada nem rendelkezik 20-mal. Nagyon kis díjakért dolgoznak, egyszerű műveleteket végeznek. 1958-ban az "MD" megjelent az első 75 oldalas utasítással, részletezve a főzés minden tevékenységét és az ügyfelekkel való kommunikáció módját. Ma egy ilyen könyvben 750 oldal, és ez a "McDonald's bibliája".

8. A gyorsétteremben működő forgalmú személyzet - akár 400% -ig. Egy tipikus alkalmazott 4 hónap elteltével távozik a kávézóból. A munkavállalók közül sok a szegény családok és a bevándorlók, különösen a latin-amerikaiak tinédzserjei, akik csak angolul tudják az ételeket a menüben.

9. A kis fizetést és a munkaerõ védelmének hiányát a fiatal munkatársak közötti csapatszellem váltja fel. Hosszú ideig a McDonald's vezetői megtanulják, hogyan kell helyesen dicsérni az alárendelteket, és megteremtsék az elengedhetetlenségük illúzióját. Ez olcsóbb, mint a bérek emelése.

10. A traumatizmus a fiataloknál kétszer olyan magas, mint a felnőtteknél. Minden évben 200 000 embert megbotránkoznak a kávézójukban.

13. A burgonyára és hamburgerre vonatkozó recepteket nem szabad a kulináris könyvekben találni, hanem az "Élelmiszeripari technológia" és az "Élelmiszer-technika" munkáiban. Amit ott ettünk, az elmúlt 40 év alatt több volt, mint az előző 40 000. Mind a hamburgerek, mind a K ízét és szaga a New Jersey hatalmas vegyi üzemeiben készült.

14. A megvásárolt termékek 90% -át előkezeltük. A megőrzés és a fagy megölik az étel természetes ízét. Mivel az elmúlt 50 évben sem, sem gyorsétel nem élhetett volna vegyi növények nélkül.

15. Amellett, hogy íz termékek „McDonald”, a cég „International Flavours End Fragransez” termel a szaga 6. top 10 szellemek a világon, beleértve a „szép”, „Estee Lauder” és a „Tresor” „Lankoma”. Továbbá szagok szappanok, mosogatószerek, samponok, és így tovább. Ez az eredménye egy folyamat. Borotva gyakorlatilag megegyezik a vacsorával.

16. A húsfeldolgozó üzemben végzett munka Amerika legveszélyesebbé vált: csak a hivatalos szám 40.000 seb évente. Az amerikai húsok akár 400 hasított testet egy óránként, míg Európában nem több, mint 100. Az alacsony bérek miatt néhány bevándorló dolgozik itt.

17. A gazdálkodók tehenei, ahogy kellene, a fű. A nagy gyorsétvágónak szánt tehenek, a hatalmas állományok elpusztítását megelőző három hónapot speciális helyekre vezetik, ahol gabonát és anabolikát táplálnak.

18. Egy tehén enni több mint 3000 font gabona és nyereség 400 kiló súly. A hús ugyanakkor nagyon zsírosvá válik, csak a darált húshoz.

20. Az elhízás a második legfőbb halálok az Egyesült Államokban a dohányzás után. Évente 28 ezer ember hal meg belőle. A briteknél, akik több mint az európaiak, mint a gyorsételek, kétszer akkora az elhízás szintje, mint a gyorsétel. Japánban, a tengeri és zöldség étrendjük előtt vastagon, szinte nem volt - ma már olyanokká váltak, mint mindenki más.

A roham alatt Amerika kedvenc étele Eric Schlosser úgynevezett gazdasági tudatlan bolond és fasiszta. Tisztviselők „McDonald” fejezte ki, hogy az „igazi” McDonald „semmi köze a könyv” Fast Food Nation. „Hazudik a mi emberek, a munka és az élelmiszer.”

A Coca-Cola-tól váltakozhat

Talán a csontritkulás előfordulása élesen emelkedik a "mesterséges" italok túlzott fogyasztásával.

Független újság. A világon a csontritkulás növekedése nagyrészt a táplálkozás kedvezőtlen változásainak tudható be. Egy személy csak 20-22 éves korig tárcsázza a csonttömeget, amikor elér egy csúcsot, amelyből további fiziológiai, azaz normális csökkenés kezdődik. De ha ez a csúcs az idejében nem magas, akkor a csökkenés alacsony szinten kezdődik, és az ilyen embereknél hajlamosabb a csontritkulásra. Kalcium szükséges a csontok számára. Ez megtalálható tejtermékekben, sajtokban, hüvelyesekben, sokat a bazsalikomban.

Ha évszázadok óta a gyerekek és serdülők többnyire italt, tejtermékeket - Pepsi-cola, Coca-Cola, amelyben nincsenek kalcium és sok foszfor. Ennek eredményeképpen a serdülők nem kapnak csúcsot a csonttömegben. A kamaszkor nagyon fontos szakasz az életben, amikor csontot helyeznek. Számos tudós a nyugati jegyzőkönyvben riasztja a nagyszámú mesterséges ital használatát és a tejfogyasztás jelentős csökkenését, ami jelentősen hozzájárul a csontritkulás kialakulásához. Elmondható, hogy az idősek betegségének sarokkövei serdülőkorban vannak elhelyezve.