Ponty pörkölt tésztában, egyszerűen és finoman főzni

Ponty pörkölt tésztában - ez egy finom étel, amelyet szinte minden otthonában szeretnek és főznek. A pontyfilmet használtuk, de bármilyen más halfilét is megtehetünk.

A tésztában sült ponty lédúsabbá és lágyabbá válik, mint a hagyományos sütésnél. Ez a módszer a halak számára a legalkalmasabb, mivel a gombóc nem teszi lehetővé a gyümölcsleveknek a termék elhagyását.

Ponty pörkölt tésztában, egyszerűen és finoman főzni
Annak ellenére, hogy megkönnyíti a sütés sült tésztát. egy ilyen halétel, akkor is benyújtani az ünnepi asztalra. Ha a halak készítése során nehézségekbe ütközik, akkor elérhetõ, lépésrõl lépésre receptünk a sült pontyra a tésztában.

Rántott ponty elkészítése tésztában.

A sült ponty elkészítéséhez először fel kell készíteni a ponty filét. Ehhez a halakat először tisztára kell tenni a mérlegekről, a fejről és a belekről. A tisztított pontyot hideg folyóvízben kell mosni. Ezután vágja el a halat részenként. És akkor is vághatja a húst a gerincen, hogy megkapja a filé. A filét papírtörülközővel kell szárítani.

Ponty pörkölt tésztában, egyszerűen és finoman főzni
Ezután vágja el a filé darabonkénti szeleteket. A kapott haldarabok egy tányérra, egy kis sóra és borsra ízlés szerint változnak.

Ponty pörkölt tésztában, egyszerűen és finoman főzni
A következő lépés egy tészta elkészítése. Ehhez tegye meg a tojásokat egy tálba, és egy kis sóval verje meg. Különböző fűszereket főzhet különböző módon.

Ponty pörkölt tésztában, egyszerűen és finoman főzni
Ezután készítsen egy tál lisztet. Ezután minden darab filé filmet lisztbe kell tekerni.

Kapcsolódó cikkek