Mi a GMO-károsodás és a géntechnológiával módosított termékek használatának előnyei?
Mi a GMO?
A GMO-k olyan génmódosított szervezetek, amelyeket genetikai módszerek megváltoztattak, amelyek lehetővé teszik az evolúció felgyorsítását és a szükséges csatornához való irányítását. Más szóval, ez egy olyan szervezet, amelynek DNS-ben egy másik idegen gént vezettek be, amelyet a természet nem kíván új tulajdonságokat szerezni.
Használatuk a leggyakoribb a mezőgazdaságban, ahol új növényfajták jönnek létre és termesztenek, amelyek ellenállnak a környezet hatásának, és ennek eredményeképpen magas hozamot produkálnak. Az állattenyésztésben ez lehetővé teszi, hogy olyan termelékenyebb állatokat fejlesszenek, amelyeket a gyors növekedés jellemez. Ez lehetővé tette, hogy megoldja az élelmiszer probléma problémáját, amely sok országban akut volt.
Az ilyen termékek a következő csoportokra oszthatók:
- A transzgenikus nyersanyagok feldolgozásának termékei. Ez: túró, szirupok, kekszek, paradicsompüré, sűrített tej, szójatej, liszt, keményítő, zseton, pelyhek, szénsavas italok, búza.
- Transzgénikus zöldségek és gyümölcsök;
- GM összetevők, amelyeket édesítő, színező és strukturáló anyagokként használnak. Alapvetően magukban foglalják a kukoricát és a szóját.
- Állati eredetű termékek. Ezek különböző konzervek, kolbászok és félkész termékek (gombóc, palacsinta, manti, kekszek stb.)
A gének előállításának folyamata a mai napig speciális laboratóriumokban megalapozott és automatizált.
A GMO-k előállítása a következő szakaszokból áll:
- növekszik a szükséges gének;
- a termesztett gén bejuttatása a donor szervezet DNS-jébe;
- a DNS beépítése egy beépített génbe a szervezetbe;
- a túlélés következő folyamata a szervezetben;
- azon GMO-k szűrése, amelyek nem teljesítették a módosítási folyamatot.
Ez a technológia lehetővé teszi a növekvő termékek költségeinek jelentős csökkentését, életképességük növelését, valamint versenyképességük növelését.
A GMO-k káros hatása és előnyei
A GMO-kat ma potenciálisan veszélyesnek tartják. Senki sem tudja biztosan azt mondani, hogy káros. Nem végeztek vizsgálatokat és kísérleteket ezen a területen, ezért nincs bizonyítékuk ártalmatlanságukra. Ezért a tudósok között két ellentétes tábor volt. Egyesek azt állítják, hogy a GMO-k megoldása komoly humanitárius kihívások és transzgén nem hoznak semmilyen kárt, mert nincsenek beágyazva egy személy géneket, és ennek megfelelően nem lehet hatással a fehérjék szintéziséhez a szervezetben. Azonban egy ilyen állítás nyilvánvalóan nem lehet hiánya miatt a vonatkozó tanulmányok - ez helyesen rámutatott, a tudósok a másik tábor
Mi veszélyes GMO-k? Sok tudós azt állítja, hogy a következő problémákat okozza:
- csökkenti az immunitást;
- onkológiai megbetegedéseket okoz;
- mutációkhoz és meddőséghez vezet;
- halált okoz;
- vannak allergiás betegségek;
- a test antibiotikumokkal szembeni ellenállásához vezet.
A GMO káros hatását patkányokon végzett kísérletekben találták. A kísérleti alanyok a májban destruktív folyamatokat és az agy térfogatának csökkenését mutatták ki. Az is ismert, hogy azok a területek, amelyeken a GMO-t termesztik, olyan herbicidekkel kezelik, amelyek nagyon mérgező elemet tartalmaznak, amely megöli az összes élőlényt. Ez a rovarok lakosságának csökkenéséhez és a természet egyensúlyának megsértéséhez vezet.
A GMO-k használatának következményeinek felderítése érdekében körülbelül ötven év fog tartani. Ezért fontos, hogy óvatos legyen az élelem kiválasztásában, nehogy egészségre ártasson.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő termékeket
Vásároljon vagy nem árut a transzgénnel, mindegyiket egymástól függetlenül oldja meg. Vásárlás közben ne feledje, hogy a boltokban lévő termékek akár 45% -át ma GMO-kat tartalmazzák. Alapvetően ezek olyan része a kolbász (85%), félkész termékek (palacsinta, galuska, mellbimbótakaróval, stb), édességek, bébiételek, üdítők, tea és kávé.
A GMO-kkal járó termékek mindig olcsóbbak és hosszú ideig nem romlanak - főleg pékáruk, gyümölcsök és zöldségek. Nem is érdeklik a rovarok, mindig azonos méretűek, még vágáskor sem változik az alakja, és nem indítják el a gyümölcslevet. Még ha a gyártók vagy az áruk jelölt megfelelő feliratot, akkor valójában nem feltétlenül jelenti hiányában transzgén. Ahhoz, hogy biztonságos, csak főzni, saját élelmiszer otthonról helyett félkész és szóda cserélje kompótok, Kiszeljov és természetes gyógyteák.