Halfilé sült a kemencében zöldségekkel - diéta nyilvánvaló
Süssük hal zöldségekkel lehet mind a tengeri és folyami. A lényeg az, hogy filét a hal volt, kevés csont lehetséges. Az üzletek egy nagyon nagy a választék a halak: lazac. rózsaszín lazac. süllő, ponty, csuka. csuka és még sokan mások. Ha lehet kapni friss halat, még jobb - a friss termék íze mindig sokkal jobb, mint a fagylalt. A főzés minden nap különböző fajta hal zöldségekkel a sütőben, töltse ki a személyes szakácskönyv új recepteket.
Bass burgonyával
A család inkább halat a lehető legkevesebb csont, majd vegye főzni halfilé sügér. ahol gyakorlatilag nincs kis csontokat, és jó néhány, leveszem őket, mielőtt a stryapanya. A készítmény a redfish zöldségekkel a sütőben lesz szüksége:
- sügér filé - 400 g.
- burgonya - 2 közepes
- só, bors - egy kicsit
- Lemon - ½
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál
Rátérve sütőben 180 fok. Saját sügér filé, obsushivayut minden tiszta törülközőt, megszórjuk borssal és prisalivaem mindkét oldalon. Ha szükséges, akkor hal szorítani a levet egy fél citrom. Azután, hogy egy serpenyőben, bőségesen olajozott. Vegyük burgonya, tiszta és szeletekre vágva 2 mm vastagságú.
Minden szelet burgonyát hozott egy sügér filé kezdve a farok rész oly módon, mintha mérleg.
Top öntsünk olívaolajat, és tartsa a kemencében a hőmérséklet 180 fok körülbelül 30 percig. A főzés után a burgonya-pehely váltak aranybarna és ropogós. Ha nem, akkor kapcsolja ki a felső grill és 5 percig ázni hagyjuk. A szépség ez az étel, hogy a burgonya mérlegek filé marad lédús és puha.
Több magas kalóriatartalmú lehetőség - sajttal
Erre a recept alkalmas filézett alacsony zsírtartalmú fajta hal - sügér, Pollock, tőkehal. foltos tőkehal, csuka és a többiek. Így állítsa be a kalória - sovány hal és zsíros sajt (mi kedvenc „orosz” és a „svájci” lett, illetve 363 és 396 kcal 100 gramm ..).
- hagyma - 3 db.
- sárgarépa - 2 db.
- Sajt - 150 c.
- só, bors, fűszerek - ahogy tetszik
- Növényi olaj - 2 evőkanál. kanál
Kapcsoljuk be a sütőt 180 fokra. távolítsa el a halfilé összes látható csont, mosás, száraz és finomra vágjuk. Tedd egy tálba, szórjuk meg minden fűszerek, só, jól keverjük össze, és hagyjuk 1/4 órát. Chop hagymát apróra, a sárgarépát lereszeljük. Ezután meg kell sütni, amíg rózsaszín színű napraforgóolaj egy serpenyőben.
Minden darab halfilé, hogy bármely tűzálló edényt (ha kíván alkalmazni egy ünnepi asztal, a gyönyörű kilátás), a tetején - sült zöldségek, és végső fokon - reszelt sajttal. A halat kell a sütőben 30 percig, majd biztonságosan alkalmazza azt az asztalra. Filé sült a kemencében nagyon puha és ízletes étel.
Ön is érdekelt az olvasás:
