Padlizsán bébiételben
Jellemző: bevezetni a diéta a baba padlizsán lehet 8 hónap összetételét más ételek. Különálló ételként - 1,5 évvel.
A padlizsán a Paslen (Solanum) nemzetség, a bogyós tenyészet évelő növénye.
A paradicsomokat Indiából származó trópusi régiók kapták. Európában a 16. században jelentek meg. Most nagyon széles körben használják. Padlizsán sokaságából áll, a hasznos anyagok: cukor, cellulóz, pektin, fehérjék, vitaminok C, B1, B2, B5, PP, kálium, foszfor, kalcium, magnézium, vas, nátrium, cink, réz, mangán, kobalt. A padlizsán alakja hengeres vagy gömbölyű. A gyümölcs színe különböző lehet lila, fehér, zöld színben. A hossz 6 és 70 cm között lehet.
100 gramm padlizsánban 24 Kcal van
PP-vitamin - 0,6 mg
Béta-karotin - 0,02 mg
A-vitamin (RE) - 3 μg
B1-vitamin (tiamin) - 0,04 mg
B2-vitamin (riboflavin) - 0,05 mg
B6-vitamin (piridoxin) - 0,2 mg
B9-vitamin (folsav) - 18,5 mcg
C-vitamin - 5 mg
E-vitamin (TE) - 0,1 mg
PP-vitamin (niacin ekvivalens) - 0,8 mg
Kalcium 15 mg
Magnézium 9 mg
Nátrium - 6 mg
Kálium - 238 mg
34 mg foszfor
Klór 47 mg
Kén - 15 mg
Vas - 0,4 mg
Cink 0,29 mg
Jód - 2 μg
Réz - 135 mcg
Mangán 0,21 mg
Fluorid - 14 mcg
Molibdén 10 μg
Bór - 100 μg
Kobalt - 1 μg
Alumínium - 815 μg
A padlizsán összetétele és táplálkozási tulajdonságai
100 g padlizsán:
- Fehérjék, 2 g
- Zsír 0,1 g
- Szénhidrátok - 4,5 g
- Diétás rost - 2,5 g
- Szerves savak - 0,2 g
- Víz 91 g
- Mono- és diszacharidok-3,6 g
- Keményítő-0,9 g
- Ash-0,5 g
Azt mondják, hogy a padlizsán segít megszabadulni a nikotinfüggőségtől, és jótékony hatást gyakorol a fogyás folyamatára. A paradicsomok segítik a felesleges folyadék és salak eltávolítását a testből. A padlizsán felhasználható az ateroszklerózis, a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzésére. Ez jótékony hatással van a folyamat a vérképzésben, a növeli a hemoglobin a vérben, elősegíti a kialakulását a vörös vérsejtek, normalizálja májfunkció, elősegíti a kiválasztást a koleszterin, serkenti a belek, csökkenti a vércukorszintet.
Ellenjavallatok használata
Nem lehet enni túlélő padlizsán. Mérgezést okozhat.
A gyermekek étrendjében jelen kell lennie a padlizsánnak. Nagyon hasznos és gazdag minden szükséges vitaminban. De ne feledje, hogy a gyermeket fiatal gyümölcsökkel kell ellátni.
Főzés és konzisztencia
A padlizsán 8 hónapos gyermekdús étrendben használható burgonyával vagy burgonyapürével készült kompozícióban. Önálló termékként a szakemberek 1,5-2 éves fogyasztást javasolnak.
Gasztronómiai receptek padlizsánból gyermekeknek
- Padlizsán - 2 db.
- Darált hús - 200 g
- Főtt rizs - 3 evőkanál. kanál
- Fokhagyma - 1 fog
- Sajt reszelt - 3 evőkanál. kanál
- Paradicsomszósz
- Bors, só
Először vékonyan kell vágni a padlizsánt, forraljuk fel forró vízben két percig, majd főzzük egy gőzölőben 5-10 percig. Adjunk hozzá főtt rizst, sajtot és apróra vágott fokhagymát a darált húshoz. Adjunk hozzá sót, és keverjük össze. Ezután fel kell tölteni a padlizsán minden egyes szeletét, és meg kell görbíteni. Hajtsa őket egy sütőedénybe vagy egy gőzösbe. Tetején paradicsomlé. Sütjük a sütőben körülbelül 30 percig, főzzük dupla kazánban 40 percig.
- Padlizsán - 1 db.
- Burgonya - 2-3 db.
- Paradicsom - 2-3 db.
- Édes paprika - 2 db.
- Hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 2 szegfűszeg
- Paradicsomszósz - 4 evőkanál. kanál
Először le kell húznod a burgonyát, és szalmával el kell vágnod. Ezután vegye be a paradicsomot, vágja szeletekre, borssal és tojásgyümölcsökkel vágva fél gyűrű. A fokhagymát és a hagymát nagyon finomra kell vágni. Hajtsuk a burgonya, paprika, padlizsán, hagyma, fokhagyma, paradicsom gőzös tetején kell önteni a paradicsomlé. Felkészülés 30 percre.
Zöldséggel töltött paradicsom
- Padlizsán - 1 kg
- Fehér káposzta - 150 g
- Sárgarépa - 55-60 g
- Paradicsom - 2-3 db.
- Zöldborsó - 75 g
- lomb
Először meg kell vágni a káposzta, dörzsölje a sárgarépát egy nagy mazsola és keverjük össze. Ezután főzni kell, amíg kész a borsó a sós vízben, vágja el a zöldeket. Káposzta hozzá borsót és zöldséget, és keverjük össze. Vágjuk a paradicsomot kockákká, és keverjük össze újra. A padlizsánon két részre vágjuk, és finoman vágjuk a húst egy késsel. A padlizsánok felén helyezzük el a zöldségeket, és helyezzük őket egy gőzös vagy sütőbe. A paradicsomokat 30 percig főzzük dupla kazánban és 20-25 percig a sütőben.
- család 5 film a gyermekek számára, ami ösztönzi az önbecsülés fokozását
- 3-6 évig Papír babák a "Cold Heart" karikatúra ruhájával: vágás és játék
- Bébiétel Csirke leves gyermekeknek: 3 népszerű recept
Ez az oldal megfelel a HON kódexének az orvosi információk megbízhatóságára vonatkozó minden elve tekintetében: lásd a tanúsítványt.
vagy
Jelentkezzen be:
vagy
Jelentkezzen be:
Vissza az előző oldalra
Vissza az előző oldalra
Vissza az előző oldalra
Köszönjük a regisztrálást!
Vissza az előző oldalra
Vissza az előző oldalra
A SZOLGÁLTATÁSRA VONATKOZÓ SZABÁLYOK
Vissza az előző oldalraVissza az előző oldalra