Mit enni a hőségben
A szezonális változásoknak a reggeli után kell kezdődniük. Cserélje ki a hagyományos tea kávét néhány kedvenc gyümölccsel. Először is megnövelik a testet a szükséges rostokkal, ami a leginkább kedvező hatást gyakorol a bél munkájára, a második pedig a megfelelő mennyiségű nedvességet biztosítja.
- A forró évszakban - mondja Kuban Olga Krivenko fő táplálkozási szakembere -, meg kell enni az összes növekvő zöldséget és gyümölcsöt. Végül is a hő, nedvesség mellett a szükséges vitaminok és mikroelemek elhagyják a testet. És a kubai gyümölcsösökből származó kertek a kertben teljes mértékben kompenzálják ezt a veszteséget.
Ami a kávét és a fekete teát illeti, mindkét ital tartalmaz koffeint, ami fokozza a verejtékezést, és ennek megfelelően nem kíméli, csak szomjúságot okoz. Cserélje őket zöld, borsmenta teával vagy a valódi indiai parfüm népszerű italával.
A hagyományos meleg ételek nagy részét is el kell hagyni. A boros levesek helyett jobb, ha könnyű, alacsony zsírtartalmú első ételeket készítenek, mint például az okroshki, a cékla, a zöld borsch a sörrel.
Ami a második, felejtse el egy ideig a fűszeres, zsíros, füstölt, sózott és konzervált. A nap folyamán felhasznált só teljes mennyiségét illetően Olga Krivenko azt javasolja, hogy növelje. Természetesen nem szabad túlfogyasztani a salátákat, de a szokásosnál több só nem fog fájni. És ez elsősorban a már említett meleg időjárás képességének köszönhető, hogy vízzel együtt "megragadja" az ásványi anyagokat.
Van egy véleménye, hogy a test könnyebben megbirkózik a hővel, ha vegetáriánus étrendre megy. A vas, a B12-vitamin a húsban még mindig több, mint a növényeknél, de beleértve a hüvelyeket a diéta, így töltse ki ezt a hiányosságot. Készen áll az ilyen áldozatokra - ellenőrizze ezen nyilatkozat érvényességét. Nem - menni kevesebb zsíros, mint általában a hal és a hús fajtái. Természetesen a hőségben nem szabad sütni, hanem főzni, párolni vagy sütni a sütőben. Ha húst vagy halat főzhet a grillen, mindenképpen használd. Jobb, ha gyógynövényekkel és zöldségekkel használják - így a fehérje jobban felszívódik. By the way, ha inkább a főtt zöldségeket, jobb, hogy aláhúzni őket - több hasznos anyag megmarad.
Legyen óvatos a sertéshússal - nagyon gyorsan elrontja a hőt.
Gyorsétel a hőségben nem gud
Office snack gyorsétterem jobb, hogy elhalasztja a hidegig. Ez az élelmiszer két okból túl nehéz a test számára. Először is, túlságosan kövér a forró évszakban. Másodszor, a szervezet liszttermékei most sem fognak előnyösnek lenni - nehéz lesz velük megbirkózni.
Nos, és ha lehetetlen megtagadni a gyorsételeket, vásárolni őket bizonyított kereskedelmi pontok - hő elkerülhetetlenül növeli az élelmiszer mérgezés.
A legjobb módja annak, hogy gondoskodj magadról, hogy főzze magát vacsorázni, és hozza magával dolgozni. Ideális esetben zöldségfélék saláta (kevésbé hajlamosak az erjedésre) sajtokkal. Ehhez adj hozzá egy kis sovány sonkát vagy főtt húst. A legfontosabb dolog - vacsora után nem lehetnek nehézség érzése.
A nap folyamán alszik, az étvágy felébred, általában késő éjszaka, amikor a hő elhúzódik. De azért, hogy jobban megszabaduljon, természetesen nem sertéshús. A legalkalmasabb erre a célra, megfelelő savanyú tejtermékek. Túró, kefir, erjesztett sült tej, joghurt, tejföl, stb. A legfontosabb az, hogy kevés zsírt tartalmaznak.
És megváltoztathatja asztalát a saját előkészületeivel. Keverés gyümölcs- és zöldséglevek, tej és fagylalt bogyók, gyümölcsök, akkor kap alkoholmentes koktélok, amely oltja szomjúságot, életet lehel, hozzá ereje. A legtöbb készült ital természetes nyersanyagokból gazdag vitaminokban, szerves savak, cukrok, ásványi sók, fehérjék és zsírok.
A hús és a nehézfehérje ételeket meg lehet enni esténként, de még mielőtt bedobnának.
A bőséges étkezés után nem kell gyümölcsöt enni. A szervezeten belüli erjesztési folyamatból senki sem kapott egészségesebbet. A gyümölcs vacsora után teljesen nemkívánatos. Különösen intim, gyertyákkal.
Ami semmiképpen sem biztos
Sütemények és sütemények nem. Először is, ez egy extra teher a testen, és másodszor, hogy a főzési és tárolási technológiát a hőben, szinte senki sem tudja, és a zsíros krémek mérgezést okozhatnak.
A hőség idején az édes, szénsavas italokat el kell dobni. Télen nem túl hasznosak, mert sok cukrot és tartósítószert tartalmaznak. És a hőségben ezek a káros tulajdonságok még aktívabbak.
Az alkoholtartalmú italok is jobbak, hogy ne fogyasszanak.
- Hő, - azt tanácsolja Olga Lvovna, - szükség van, hogy inni a lehető legnagyobb mértékben. Legalább két liter naponta. Ha valaki kézi munkával foglalkozik - sokkal többet. Általánosságban a legigazságosabb dolog az, hogy hallgassa a test szükségleteit és igyon annyit, amennyit csak akar. A szív-érrendszeri elégtelenségben, magas vérnyomásban, vesebetegségben, elhízásban, stb.
Előnyben az, hogy az ásványvíz gáz nélkül, sós gyümölcs kompót és gyümölcsitalok, gyógyteákat és infúziók, frissen facsart gyümölcslevek, házi kuvasz. Ezenkívül a táplálék és a hűtés a hagyományos kefir Oroszország számára.
Az italok nem lehetnek erősek, de enyhén lehűlnek, mivel a hirtelen hőmérsékletváltozás megfázás, sőt tüdőgyulladás is vezethet.
A legtöbb "vizes" termék
1. Görögdinnye - 99% víz
2. Uborka - a víz 96% -a
3. Zeller - 94% víz
4. Paradicsom - 93% víz
5. Spenót - 92% víz
6. Sárgadinnye - a víz 91% -a
7. Eper - 90% víz
8. Papaya - 89% víz