Mit kell enni a melegben?
Hogyan kell enni a nyáron, hogy ne túlterhelje a testet? Milyen élelmiszerek, edények és italok segítenek a forró szezont könnyebb átadni?
5 egyszerű szabályt mutatunk be.
Az 1. szabály szabályai
Mint ismeretes, a testünkben a hőségben sok folyadék veszít. És természetesen szükség van a készletek időben történő feltöltésére különböző italokkal. Kiváló kioltások szomjazik a közönséges vizet vagy cukrozatlan zöld teát. Ajánlatos 100-200 ml hideg italt fogyasztani 40-50 percenként.
És ne felejtsd el a szezonális első ételeket. Az olyan levesek, mint a hideg okroshka vagy a gazpacho, nemcsak frissítik, hanem biztosítják a szervezetnek a szükséges nedvességet is.
Ne felejtsük el, hogy ne fogyasszon túl sok folyadékot a szív- és érrendszeri betegségekben, a magas vérnyomásban, az elhízásban és a veseproblémákban szenvedőknek.
2. szabály. Kevesebb kalória
A forró időjárás energiaigénye kb. 5% -kal csökken, így a szervezetünk nyáron kevesebb kalóriatartalmú ételt igényel.
Egyél kevesebb zsíros húst, süteményt, palacsintát és oliviert. Tovább - zöldség, gyümölcs és tejtermékek. Ennek ellenére a zsírok szükségesek a testünkhöz.
Töltsd fel az étrendet az alábbiak szerint: a zsír 28% -a (ebből 2/3 a növényi zsírok); A fehérjék 55% -a (növényi és állati fehérjék 50 x 50 arányban); 17% szénhidrát.
3. szabály. Javítsa ki a diétát
Annak érdekében, hogy a test megfelelően működjön a szélsőséges hőviszonyokban, egy elfogult étrendet ajánlunk. A fő étkezések ugyanakkor átkerülnek a hideg napszakba.
Reggeli: reggel 6-7 óráig.
Ebéd - a déli meleg előtt - 11-11.30.
Azok, akik nem tudnak aludni üres gyomorra, 20-21 óráig kis snacket kaphatnak.
Ebben az esetben a napi étrend kalóriatartalma az alábbiak szerint ajánlott: reggeli - 35%; ebéd - 25%; vacsora - 25%; késői snack - 15%
4. szabály. Reggeli helyett vacsora
A hideg évszakban a reggeli hagyományosan szénhidrátokkal társul, amelyek gyors energiát adnak, és a menü melegét úgy kell beállítani, hogy a szénhidráttartalmú ebéd legyen.
Zöldség és gyümölcs saláták, hajdina és a rizs, a burgonya és a hús nélküli levesek - ilyen étel jó enni a nap közepén, félelem nélkül nehéznek a gyomorban. Miután könnyen emészthető szénhidrátokat, amely egy minimális mennyiségű oxidációs termékek (összehasonlítva a zsírok és fehérjék), és ennek következtében, nem igényelnek nagy kiadások folyékony (különösen értékes a hő), hogy azok eltávolítását a szervezetből.
5. szabály. Vitamint eszünk
Verejtékkel együtt testünk értékes vitaminokat és nyomelemeket vesz fel (különösen a vízben oldódó C, B1, B2, B6 és PP vitaminokra). Ennek eredményeként letargia, gyengült immunitás, vitaminhiány alakulhat ki.
Ennek elkerülése érdekében, enni korlátlan mennyiségű friss szezonális gyümölcsök, zöldségek és bogyók (lehetőleg hazai), igyon friss gyümölcsleveket, cukrozatlan gyümölcs italok, üdítők és gyümölcslevek, gyógyteák és kuvasz. És ne felejtsen el egy kicsit többet, mint általában a sós ételeket.
És mivel a hőségben a szokásosnál többféle bélbetegségnek vannak kitéve, szorosan figyelemmel kíséri a termékek minőségét és tisztaságát.