Charlotte cseresznyével 2
Az egyik nyári recept Charllotte!
Nagyon szeretem ezt a receptet, szeretem az egyszerűségét és gyorsaságát - a második név az ötperces pite.
Charlotte számtalan változatban süthető: almával. sárgabarack, őszibarack, eper. ribizli, cseresznye!
Most egy charlotte-t sütünk egy cseresznyével! A recept univerzális, és más bogyókra és gyümölcsökre is használhatja.
összetevők:
- 3 tojás;
- 1 pohár cukrot (körülbelül 200 g, enyhén kisebb lehet, 180);
- 1 csésze liszt (kb. 130-140 g);
- 0,5 teáskanál szóda ecettel vagy 1,5 teáskanál sütőporral;
- 1-2 csésze cseresznye nélkül.
Hogyan kell sütni:
Mindenképpen szükséged lesz keverőre, osztott formára és cukrászati pergamentumra. Tudod persze és egy serpenyőben, olajozott sütés, de akkor meg kell enni Charllotte kanalak. És ostorozhat és habverhet, de nem lesz öt perc, és a legjobb esetben 25 perc. 🙂
Mindig a cseresznye és a formák előkészítésével kezdem. Kivehetem a csontokat, tedd egy csillóhéjba, hogy elkészítsem a gyümölcslevet, és meghúzzam az alak alját pergamenttel, kenje meg és az oldalakat növényi olajjal. És csak akkor kezdem tésztát készíteni. Mert a habverő hab felhalmozódhat, miközben a cseresznyét elrontjuk. És ha minden készen áll, akkor is elvégezheti a tesztet.
Megverjük a tojásokat cukorral (ami tetszik - ne különítsünk el a tojássárgát a fehérjékről). Alacsony sebességgel indulunk, fokozatosan haladunk nagy sebességgel. 2-3 percig, és puha fényt kapsz. A habzás minősége attól függ, hogy milyen bolyhos és bolyhos a pite! Ez egy olyan államnak felel meg, amelyet meg kell verni cukorral a cukrot charlotte-ra:
A habban szódabikarbózt öntünk ki, és a keveréket összekeverjük. De még jobb, ha a lisztet összekeverjük a sütőporral, és átszúrjuk a tésztába.
Szitáljuk a lisztet, finoman keverjük fel a kanálmozgásokat az alulról felfelé.
Itt az ilyen tészta kiderül
Megszórjuk a cseresznyét a penész alján.
Töltse ki őket egy teszttel. A tésztát kanállal terítjük. Így megfelelő módon főzni a süteményes tésztát.
Helyezzük a kemencébe, 180-200 ° C-ra melegítjük, és ezen a hőmérsékleten (vagy lehetséges, 220 ° C-on, nézzük a sütőt), 25-30 percig süssük, amíg a torta fel nem emelkedik és rozsdásodik. Kipróbáljuk egy fából készült botot.
A cseresznye charlotte lehűlése után kivesszük a szerszámból, és eltávolítjuk a papírt az aljából. Meg lehet szórni porcukorral, vagy tehetsz teával!
Charlotte cseresznyével - a recept nagyon könnyű és egyszerű, és milyen finom! Próbálja meg 🙂
A recept helytelen. Nem elég ez nem elég. Ez a hőmérséklet nem 30 óra, de 55 óra hömérséklet 180 fok. Tisto izuchenetsya nem tak yak a fényképen és dozhu guste і ne rozispaєt'sya po formi. A pergamen nem oboyazkovo, jól rázza meg az olajat és a prisipati lisztet. Pirig megszárad. A standard formában a robitry neve kettős port, az anya úgy néz ki, mint egy yak a fényképen. Пиріг бистро сохне.
Jó napot! Tilki, de újra elolvasta a receptet - minden rendben van, ugyanaz, mindannyian kirabolták, ha a pitét ugattam.
Schodo óra vipіkannya - usі sütő rіznі, bőr Pec a svoєmu, mozhlivo, amit znadobilosya bіlshe óra vipіkannya. Okrіm érdekében igénylő rozіgrіti sütőt 180C-200C, lakói postaviti neї pirіg és vipіkati a 200-220S, podivіtsya, hogy menyét, uvazhnіshe recept.
Lehetséges pergamen nélkül, alme meni nabagato zrucnіshe, ahhoz, amit írtam, de po trіbno yogo використовувати. Egy egyszer sütött almás pite skovorodі, zmazanіy olaj- és pritrushenіy Munk viymati pirіg Bulo Duzhe simán, vіn polamavsya, milyen csoda, jól karbantartott upstream Minden pergamen. Dyakuyu az öröm a schodo olaj és borshna, mozhno, komisі іnt chіtchіv stane іn order.
Szárítsa meg a tésztát - úgyhogy є taka especiality. A mai nappal több mint 100 féle forró olaj, ez több, mint egy yagüd.
A formám 22 cm, és te? Song, 24, a pirig viyshov alacsonyabb.
Tehát a formája 22 cm. Hőmérséklet vipikannya. "A 180-200 ° C-ra melegítettük a sütőt, és ezen a hőmérsékleten 25-30 percet sütünk"! Rózsák. Én vypikayu kozhny nap, így scho kézzel töltött. Próbáljon meg egyszerre egy receptet egy új recepthez. A fotó, vin viglyadaє nabago ízletes chisim vzhivu. A zuhany száraz. Ягід Én poklada itt többször itt 2, és 3-ban. Ne írj olyan yak a fényképen. Jól megfosztottam a vsho-t a vényköteles egyenként.
Meni pirig nem simított, nem finom.
Ajakzhe, felidéznék a Cherry Charlotte-t, ha ez nastane, és szent lesz. Egyszer s mindenkorra siet. BELSŐ vipіkayu rіznomanіtnu vipіchku bőr idő i Charlotte SSMSC tіlki nem probuvala: i s cseresznye, i Yabluko s, i s körte. i málnában. polunitseyu. sárgabarack. Kakaóból édesabb csokoládét. Mindig ketten voltak, de nem írtam - nem raktam rá a helyszínre, de megpróbáltam meggyulladni, de az embereket az újrahasznosításra javaslom.
Якщо Виби minden egy egybe, majd пиріг мав вийти. 180-200 ° C-ra melegítettem, és ezen a hőmérsékleten - és adtam (vagy 220 ° C-on a sütőben) "- Ismétlem a szót, megismételem az összes edényt, és a szalagot nem osztják a recept szerint, hanem a szellem és a pite szerint. Okrіm 3 Razi bіlshe yagіd, Tse vzhe Troshka zanadto, nadmіrna Mennyiség yagіd TER lehetett vplinuti visota a tortán.
Kár, hogy nem kapta meg a mólót. Jótékonysági lehet-e ez a charlotte, hogy jöjjön el?
Yakraz akarok próbálni.
Próbáltam csak sütni. Mindent a recept szerint, a cseresznye 1,5 csésze (ez volt az, amikor egy kővel volt - kő nélkül kiderült, valószínűleg egy pohár), 180 ° -nál sütött (ez a normál hőmérséklet a sütőben lévő tésztához). Minden olyan jól ment, fokozatosan emelkedett a szélektől középen, kitűnő (két vagy több alkalommal). 25 perccel eléggé elpirultam, a mérkőzésen középen ellenőriztem - kiszáradtam, levettem a pite-t, elkezdtem várni, hogy lehűljön. Ő (a parazita) az élektől a közép felé kezdett esni, és majdnem az eredeti állapotába esett. Lehűtöttem, vágtam - és sültem, de persze egyáltalán nem szellős, mint a fotódon, egy sűrű, majdnem összezárt tésztát.
Nem értem, mi a baj. El tudod mondani?
Marina, volt egy ilyen charlotte, amikor elfelejtettem felvenni a szódát.
Így mindig csodálatos charlottes alakul ki, próbáltam nem csak cseresznyével, hanem szamócával is. málna. alma.
Van egy ilyen találgatás - talán a pite egy erős seggét, mert az éles hőmérséklet csökken, ha kapta ki a forró sütőt. Talán még egy kicsit is szüksége volt rá, az 5. percben sütni, hogyan kell "megjavítani" a pompáját és a magasságát, és érdemes tartani 25 percig, és 30-at, majd hagyja kihűlni a sütőben, amikor az ajtó becsukódik.
Beszéltem az anyámmal - ő is süt, csak a lisztet, azt mondja, még egy kis poharat ad. Megpróbálom ma újra
Boldog sütés neked! 🙂
Hallottam egy keksz verziót is, amelyben egy kicsit több lisztet veszek fel, hogy ne rendezzen sütés után.
A tojásokat jól cukorral verni, lassú sebességtől fokozatosan nagy, majd liszttel finoman keverni kell, hogy megakadályozzák a tészta elrendezését - egy irányban, "csomagoló" mozgások; és a hőmérsékleti rendszer megpróbálja elviselni - és hagyja, hogy a charlotte csodálatos és finom! Várom a benyomásaidat!
Nagyon köszönöm a receptet, mindent kiderült) Otthon nem volt pergamen a sütéshez, megkenve a formát vajjal, és zsemlemorzsával megszórva .. és semmi sem ragadt) Nagyon egyszerű, de finom pite. Többször megpróbáltam sütni valamit a receptjei szerint)
Alex, az egészségedre! 🙂
Örülök, hogy a pite sikeres volt!
És ez a charlotte nemcsak a cseresznyével, hanem bármilyen bogyós gyümölcsökkel is lehet sütni - málna, eper, nagyon ízletes szelet almákkal! 🙂
Köszönöm szépen a receptért!
Csak főtt alma és vett 2 pohár lisztet és 2 pohár cukrot, mert az űrlap nagy. Charlotte nagyon finom volt! Sewley egy pillanat alatt
Az egészségedre, Christina! 🙂
Ó, ízletes! Apple-cherry charlotte - nagyon eredeti, és kétszer olyan finom, mint a cseresznye vagy az alma :))
Megpróbálhat kajszibarackokkal, szilvával, bogyós gyümölcsökkel, körtével is.
Elkészült a recept szerint. Egy pohár cukor nagyon sok. Kíméletesen édes volt. A Cherry kicsit megtakarít. Vagy hozzáadja a tésztához. Megpróbálom újra a cukor adag csökkentésével. És nagyon finom.
A lisztet egy keverő megvertette, és felmászott a penészen kívül.
Natalia, a cukor mennyisége kissé csökkenthető a kedvére, de nem túl sok. hogy ne szüntesse meg a cukor-tojás arányát egy keksz teszthez. 180 gramm és 150 gramm cukorral (nem teljes üveg és 3/4 csésze) sültem.
És milyen nagy az egyenruha? Az én 24 cm átmérőjű, 6 cm magas. Talán egy kicsit nagyobb alakra van szüksége, ha van egy torta, amely "menekülni" próbál?
Nagyon, nagyon édes. Kevesebb cukrot kell elhelyezni
- Fehér kenyér mangával
Milyen bolyhos és puha, kiderül ez a kenyér, csak csoda! És ez a titkos összetevőről szól.
Ez egy nagyon szokatlan kenyér. Inkább a szokatlan liszt hozzáadásával sült. Ennek felfedezése kiderül.
Ki jut eszedbe, hogy cukrot, sót és borsot, olívaolajat és édes szőlőt ötvöz? Nyugtalan olaszok.
Akarsz egy görögdinnye nyárson ... kora tavasszal? Vagy késő ősz, vagy a tél közepén? Ó, honnan van, honnan? -.
Fancy Pies hetese!
13.11.17 - 19.11.17
15.11.17 - Tarte au sucre - krémes cukorka
17/11/17 - Fordított torta kiviben
17/11/19 - Szivacsos sütemény babgal
Tisztelt olvasók! Friss sütési receptek készítéséhez a hőtől a hőig, feliratkozni a hírlevélre :)
Szeretek valami ízletes és gyönyörű sütni!
Szeretnék megosztani veletek otthoni sütés recepteket. Minden, a helyszínen látott tortát, süteményt és zsemlét készítettem, fényképeztem, majd barátságosan evettek egy családi teához. Így minden recept igazolt és ízletes!