Charlotte cseresznyével a sütőben - recept fotóval lépésről lépésre
- Liszt - 1 pohár (250 ml)
- Cukor - 3/4 csésze (190 ml)
- Tojás - 4 db.
- Cseresznye - 300 gramm (ízlés szerint)
Elkészítési idő -15 perc + 35 perc a sütőben
Hozam - 8 adag
Azt hittem, hogy a charlotte tiszta alma-torta, de kiderült, hogy tévedek, mert gyakorlatilag minden süteményt charlotte-nak hívnak. By the way, ezen az oldalon megismerheted a charlotte történetét. És most érdekel, hogy milyen töltelék, kivéve az almát, a legjobb a charlotte számára. Ezúttal úgy döntöttem, hogy megpróbálok egy cseresznye charlotte-t készíteni a sütőben, a receptet lépésről lépésre, a következő lépésben.
Már próbáltam egy charlotte-t eperekkel. nektarinok és sárgabarackok. Most megpróbáltam egy charlotte-t cseresznyével. És bizalommal mondhatom, hogy közülük - a cseresznye charlotte a legfinomabb!
Ez savanyú, nagyon ízletes.
Az igazság az, hogy nem eszem cseresznye (talán annyira lenyűgözte, és így volt), mert nekem úgy tűnik, finomabb meggy, cseresznye és még néhány savanyú. De még a cseresznyét nem eszik, mert a gyermekkori emlékek chervichkah hogy láttam szinte minden chereshenke, különösen a gyermektábor stresszt okoz, mert nem bírom ott ellenőrzése nélkül mindegyik bogyó. Ez a gondolat, cseresznye jobb előre megtisztított jobb propeksya pite és egyenletesebben oszlatja el a töltés, amellett, hogy a tisztítási folyamat tud valaki értesítést és dobjon egy bogyó, és ha van valaki él ott, akkor hagyja égni a pokolban a sütőben. Ugyanakkor egy saját receptemhez tartozó tortával is foglalkozom, amely már sok ismerősét örömmel fogadta.
Hogyan főzni charlotte cseresznyével - egy recept fotóval lépésről lépésre a sütőben, keményítő és szóda nélkül
Készítse elő az összetevőket (a képen a cseresznye valójában több, mint amire szükséged van)
Egy mély tálban, verni 4 tojást héj nélkül, és fedjük le a cukrot.
Bejátjuk a tojásokat cukorral 10 percig.
Korábban ezen a ponton javasoltam a zenét és a táncot is. Most úgy döntöttünk, hogy nem csak a tánc, hanem párhuzamosan, másrészt, hogy a szilikon öntőforma, csak abban az esetben, kenje, még egy papírtörlővel szárazra a cseresznye és távolítsuk el a magokat. Ez növeli a főzési sebességet! Az egyik keze egy keverőgépet használ, a másik a következő szakaszra készül, de a lábak táncolnak :)
Legyőzze először lassú sebességgel, és a vége felé gyorsuljon. Csak rövid ideig szünetet tartson, nehogy túlmelegítse a keverőt
Végül itt van, hogy kiderüljön
Ezután szitáljuk a lisztet
Keverjen például egy fa botot. Már próbáltam a keverőt - a liszt minden irányba repült.
Kapcsolja be a sütőt 180 fokos előmelegítéshez.
Közben az előkészített sütőedénybe (úgy döntöttem, hogy vesz egy szilikon öntőforma egy lyuk a közepén, hogy jobban átsült) öntsünk egy részét a tésztát, és elterjedt a fele cseresznye, kimagozott.
Ismét öntsük a tesztet, és ismét egy másik sornyi cseresznyét helyezünk el. Ezután öntsön újra
Süssük 35 percig 180 fokban.
Ezután vegye ki a sütőből. Hagyja hűvös, ne próbálja meg azonnal húzni a charlotte-t az alakból, különben megszakad, és nem lesz olyan szép.
Azt javaslom, hogy megszórjuk charlotte cseresznye cukor por fahéjjal és szépséggel cseresznye elrendezésére. Bon appetit!