Charlotte cseresznyével a sütőben és a multivarkban

előző ◈ a következő

Charlotte cseresznye kellemes lesz. Ezzel a bogyóval kombinálható más gyümölcsök, például almák, körte, őszibarack.

A főzés titkai

A sütés finom lesz, ha néhány tippet követ.

  • Adjunk hozzá egy kis keményítőt. A sütés porózusabb lesz.
  • Csökkentse a cukor mennyiségét a tésztában. Abban az esetben, ha a termék gyengén sült.
  • Tegyen vizet a sütőlap alá. Hogy ne égesse el a pite-t. Ha ez még mindig megtörténik, tisztítsa meg a sötét helyet.
  • Verjük jól a tojásokat. Charlotte magas lesz. Egyénileg megcsípheti a fehérjéket, és finoman beléphet a tésztába.
  • A főzés során ne nyissa ki a sütőt. Ellenkező esetben a torta rendezni fog.
  • Add hozzá a keményítőt, ha fagyasztott cseresznyét használsz. Ellenkező esetben sok lesz a lé, és a terméket nem lehet sütni.
  • Válassz édes almát. Ha a bogyókat és az almákat feltöltésre használják, az utóbbi legyen édes.
  • Adjunk hozzá fűszereket. A fahéj, a gyömbér vagy a szerecsendió eredeti ízt ad a tortának.
  • Használjon nedves törülközőt. Ahhoz, hogy megkapja a tortát az öntőformából, tegye nedves törülközőre.

Az ilyen süteményeket kakaóporral lehet főzni - finom csokoládé tortát kapsz, és ha csokoládé mázzal töltötted - csokoládé torta.

Charlotte cseresznyével a sütőben

Általában a cseresznyével rendelkező charlotte-t főzzük a sütőben. A legegyszerűbb termékekre lesz szükség: tojás, liszt és cukor. Az íze kiváló lesz.

Klasszikus recept

A leggyakoribb recept, amely szerint a tulajdonosok többsége főz. A tészta adalékanyagok nélkül van, csak egy bogyót használnak töltelékként.

  • cukor - 1 pohár;
  • liszt - 1 üveg;
  • tojás - 2 db;
  • szóda - 0,5 ts;
  • Vaníliacukor - 1 tasak.
  • cukor - 50 g;
  • cseresznye - 300 g.
  1. A cukrot és a tojásokat a buja hab előtt dobja be.
  2. Vaníliával és szódával keverje össze a szitált lisztet.
  3. Öntse a folyékony keveréket a lisztbe, és mindent csavarjon.
  4. Keverjük össze az összetevőket a töltelékhez.
  5. Először helyezze el a tölteléket, majd öntsön rá a tésztára.
  6. Sütjük a sütőben 180 fokkal fél órán keresztül.

A cseresznye és a cseresznye receptje egyszerű és gyors, de a torta finom és kiegészítések nélkül kiderül. Kívánt esetben porral szórható, főtt sűrített tejjel, tejföllel vagy lekvártal.

A tölteléket más gyümölcsök hozzáadásával módosíthatja. Például jól illeszkednek a cseresznye almával.

  • liszt - 1,5 pohár;
  • tojás - 3 db;
  • sütőpor - 1 csomag;
  • cukor - 1,5 csésze;
  • vanília;
  • cseresznye - 300 g;
  • alma - 2 db;
  • por - 50 g.
  1. Rázza fel jól a keverőt cukorral és tojással.
  2. Keverjük össze a száraz összetevőket.
  3. Kombináld mindkét tömeget, adj hozzá vanillint és gyúrj jól.
  4. Vágjuk almát kockákká, keverjük össze a bogyókat és a cukrot.
  5. A penész alján tegye fel a tésztát, majd töltse fel újra a tésztát.
  6. Sütjük a kemencében 180 fokban 30 percig.

Az alma és a cseresznye számára készült recept kedvelik azoknak, akik kedvelik az édes ízeket. Az alma édes. Charlotte-t fagyasztott cseresznyével készíthetsz. Ebben az esetben először meg kell leolvasztani a bogyót és ki kell üríteni a folyadékot.

Ez a tészta jó, mert nem nagyon friss joghurtot használhat. Ha van egy kicsit bal, ne öntsön ki, süss meg egy desszertet.

  • tojás - 2 db;
  • kefir - 250 ml;
  • liszt - 3 pohár;
  • cukor - 250 g;
  • szóda - 0,5 ts;
  • vaj - 50 g;
  • cseresznye - 300 g;
  • alma - 2 db.
  1. A tojások cukorral verik, hozzáadják a kefiret és összekeverik.
  2. Megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a tojás tömegét.
  3. Keverje össze a szódát és a lisztet, jól keverje össze.
  4. Vágjuk az almát szeletekre.
  5. Helyezze az alma formáját, majd öntsön a tömegre, és helyezze el a bogyókat.
  6. Süssük 40 percig 175 fokon.

Túróval

A recept a cseresznye charlottes a túró egy kielégítőbb lehetőség. Ha nem tetszik ez a termék, akkor adj hozzá egy kis tejföllel - a tészta lesz porózus.

  • túró - 250 g;
  • tojás - 1 darab;
  • cseresznye - 300 g;
  • vaj - 100 g;
  • szóda - 1 evőkanál;
  • porcukor - ízlés szerint;
  • manga - 1 üveg.
  1. Vágjuk le az almát és szórjuk meg porral.
  2. Ezután adja hozzá az összes többi összetevőt, kivéve az olajat. Gyúrja a tésztát.
  3. Az olvadt vaj a keverékbe öntse. Keverjük jól össze.
  4. Form megszórjuk a breadcrumbs és öntsük a tésztát.
  5. 200 ° C-on sütjük a tortát 35 percig.

Többváltozós recept

Charlotte, a cseresznye a cseresznye, kérjük azoknak a háziasszonyok, akik nem szeretnek főzni a sütőben.

  • cukor - 150 g;
  • vaj - 100 g;
  • liszt - 1 üveg;
  • tojás - 3 db;
  • sütőpor - 1 tk.
  • cseresznye - 200 g;
  • krémes margarin - 50 g;
  • só - csipet.
  1. Meg kell szitálnod a lisztet, hogy a torta csodálatos legyen.
  2. Csípje meg a cukrot tojással és keverje össze a liszttel.
  3. Megolvasztjuk a vajat és a vajat, hozzáadjuk a tömeghez.
  4. Óvatosan keverje össze a bogyókat.
  5. Adjuk hozzá a sütőport és a sót.
  6. Tegye a tésztát a tálba.
  7. Főzzük 60 percig a "Sütés" módban.

Egy charlotte receptet egy multivarquetben fűtt cseresznyével fognak élvezni a forgalmas emberek. Ha egy órára hagyja a multivárkában, akkor elfelejtheti a pite-t, és megteszi a saját dolgát.

Mint látható, sok recept van erre a finom ételre. Megváltoztathatja a kitöltést hozzáadásával különböző összetevők hozzáadásával, és minden alkalommal, amikor új eredeti ízt kap. Charlotte almával és cseresznyével, túrós sajttal - mindezek a lehetőségek mind a gyerekek, mind a felnőttek számára egy csodálatos desszert.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő