Tangerine otthon borkóstoló recept
Citrus bor
A modern világban sok különböző bor van. Ugyanakkor hatalmas választás a polcokon
A mandarin ital receptje
összetevők:
- Mandarin - 20 db.
- cukor - 8 szemüveg
- forralt víz - 7 liter
- száraz élesztő - 1 tasak.
- Óvatosan mossa meg a gyümölcsöm, tisztítsd meg és szedj apró szeletekre.
A mandarinoknak éretteknek kell lenniük, rothadás nélkül. A legjobb az édes és a savanyú gyümölcs kedvéért.
- Az elkészített citrusokat széles tartályba helyezzük.
- Meredek forrásban lévő víz öntse a mandarin darabjait.
- Ágynemű törölköző lezárja az edényt és 5 napig meleg helyre küldi.
- A beállított idő elteltével az oldatot szűrjük és cukorral megszórjuk. Keverjük addig, amíg a cukor fel nem oldódik.
- Száraz élesztőt adunk a tuskóba, és a folyadékot üvegedénybe öntjük. A kapacitást hidraulikus tömítéssel zárjuk le.
- Olyan helyiségbe helyezzük, ahol a levegő hőmérséklete 20-22 fokos az erjedésnél. Az első hónapban az erjedés különböző telítődéssel történik, először - erőszakos reakció, majd fokozatos eltűnés.
- Amikor a fermentációs folyamat befejeződött, a folyadékot a képződött üledékből leürítjük. Szükséges átönteni, hogy az üledék ne essen tiszta tartályba.
- Fél évig hideg helyen, napfény nélkül helyezzük az italt. Ezután a mandarinbort kis palackokba önthetjük.
A mandarinokból készült bor nem nehéz, de a végén egy csodálatos italt kapsz, ami nem fog eltelni semmilyen elit folyadékra vagy tinktúrára. Az otthonban főtt mandarinbort a vendégek értékelik - ámulatba ejtik az enyhe íz és a citrus aroma. Ez az ital gazdag íze van.
Nyár néha egy ilyen tangerine bort szolgál fel sok jéggel, és díszítheti az üveget friss gyümölcsökkel. Desszertként, süteményekhez, édes ételekhez és gyümölcsökhöz is rendelhető.
Most már tudja, hogyan készítsünk házi borokat a mandarinból, és kérjük, rokonok és barátok.