Palacsinta a kukorica liszt receptről fotóval
Hogyan készítsünk palacsintát a kukoricalisztből? Az ilyen termékek receptjét a bemutatott cikk tartalmazza.
A hagyományos palacsintákkal ellentétben a kukorica liszt desszert arany és nyájas. Az asztalhoz mindenféle töltelékkel és mártással (sós és édes) szolgálhat.
Az ilyen palacsintákat nagyon kellemes és gazdag kukorica íz jellemzi. Tehát nézzünk meg néhány receptet ebből a finomságból.
Kukorica lisztből készült palacsinta: a tej receptje
A palacsinta kukorica lisztet nem lehet főzni. Végtére is, akkor készíthet ilyen kulináris termékek tejben, kefir, és még a szokásos vagy ásványvízzel.
Tehát milyen összetevőket kell vásárolnod ahhoz, hogy kukorica lisztből ízletes palacsintát kapj? A termékek receptje a következőket tartalmazza:
- olajat növényi aromák nélkül - körülbelül 4 nagy kanállal;
- kukorica liszt - 5 nagy kanál;
- cukor vanília - ½ desszertkanál;
- sütőpor - néhány desszert kanál;
- búzaliszt - 5 nagy kanál;
- friss nem túl zsíros tej - körülbelül 380 ml;
- Csirke tojás nyers - 2 db;
- finom cukor - 3 evőkanál nagy;
- tengeri só - néhány csipetnyi jel.
Az alap készítése
Hogyan készítsünk palacsintát a kukoricalisztből? Az ilyen termékek receptje nagy tálat igényel. Ebben meg kell szakítani a tojásokat, majd hozzá kell adni a cukrot és a ostort egy habverővel vagy villával. Ezt követően a termékeket sóval, sütőporral, vaníliával, búzával és kukoricaliszttel kell hinteni.
Alaposan összekeverve mindent, az összetevőket öntsük meleg tejet és finomított olajat. A kapott tésztát törölközővel kell lefedni, és szobahőmérsékleten 20 percig hagyni.
Sütés sütőben
Hogyan készült a palacsinta kukorica lisztből? Az ilyen termékek előállításához szükséges receptekhez hagyományos sütőedényt kell használni. Alaposan fel kell melegíteni, majd öntsük az olajat, és tegyünk egy kis tésztát. A kukorica lisztből készült termékek megsemmisítése a szokásos módon két félből következik.
A palacsinta elkészítése után gondosan kenni kell őket vajjal.
Az asztalhoz szolgálunk
Most már tudod, hogyan kell elkészíteni a palacsinta kukorica lisztből. Az ilyen termékek receptjeinek meg kell győződniük arról, hogy a saját szakácskönyvben vannak. Végül is könnyűvé és egyszerűvé teszi őket, de az íze nem hagy semmi közönyt.
Tálaljuk palacsintát az asztalhoz meleg állapotban, édes vagy sós mártással. Továbbá a termékek töltelékkel tölthetők meg. A desszert mellett édes fekete teát kell bemutatni.
Palacsinta kukorica lisztből: receptek fotóval
Ha savasabb házi készítésű palacsintát szeretne kapni, akkor nem a tejre, hanem a kefirre kell főzni őket. A savanyú tejet a desszert nagyon ízletes és illatos.
Tehát szükségünk van:
- olajat növényi aromák nélkül - kb. két nagy kanállal;
- kukoricaliszt - 400 g;
- Csirke tojás nyers - 2 db;
- kefir vastag zsír - 1 l;
- soda - desszert kanál hiányos;
- víz forralt meleg - ½ csésze;
- finom cukor - 3 nagy kanál (adjunk ízlés szerint);
- só - néhány csipetnyi jel.
Mesem tészta
Hogyan kezdjünk palacsintát a kukoricalisztből? A tejmentes recept biztosítja a vas mély tálat. Szükség van az összes kefir beöntésére, majd kissé felmelegítsük a kályhán. A savanyú tejet tovább kell önteni a szódabikarbónát és fel kell oltani.
Miután az összetevők megállnak, habosított tojást, cukrot, növényi olajat és sót kell adni. Az összetevők összekeverése után a kukoricalisztet ugyanabba a tálba öntik. Miután meglehetősen vastag alapot kaptunk, hígítani kell meleg, forralt vízzel. Ebben a formában a tésztát ¼ órán át kell hagyni.
A palacsinta sütés folyamata
Hogyan lehet pirított palacsintát a kukoricalisztből? Az élesztő és tej nélkül készült recepthez öntöttvas sütőt kell használni. Ezt fel kell melegíteni néhány kanál olajjal, majd tegye a tésztát. Süssük vékony és nagy palacsintát addig, amíg nem válnak rózsássá. Ezután minden készterméket zsíros zsírral kell zsírozni, és egy lapos tányérra rakni.
Főzni az asztalhoz
Annak érdekében, hogy még ízletesek és kielégítőbbek legyenek, ékszirup, sűrített tej vagy mézzel önthető. By the way, egyes háziasszonyok inkább hasonló termékek és nem cukrozott szószok. Azt is jó, hogy daráljuk őket darált hús és rizs, túró és zöld. Bon appetit!
Finom palacsintát készítsünk szódavízzel
Kevesen tudják, hogy a szénsavas ásványvíz nagyon finom palacsinta (a kukoricalisztből). A tojás nélküli recept is kevésbé népszerű a háziasszonyok körében. Azonban a Nagy Keresztény György ideje alatt nagyon hasznosak lesznek a palacsinta ilyen módjai. Vegye figyelembe a receptet részletesebben.
Tehát a következő összetevőkre van szükségünk:
- olajat növényi aromák nélkül - körülbelül 4 nagy kanállal;
- kukorica liszt - 200 g;
- búzaliszt - 200 g;
- szénsavas ásványvíz - 500 ml;
- soda - desszert kanál hiányos;
- finom cukor - 3 nagy kanál (adjunk ízlés szerint);
- só - néhány apróság.
Főtt tészta
Amint látja, a sovány házi palacsinta receptje nem igényel drága és ritka összetevőket. Ehhez csak egyszerű és könnyen hozzáférhető termékekre lesz szükségünk.
Tehát mielőtt sütjük a palacsintákat, meg kell gyúrnunk egy nem túl vastag tésztát. Ehhez a mély tálat csillogó ásványvízzel kell önteni, majd azonnal öntse az asztali szódabikarbónát. Ez az összetevő szén-dioxiddal kombinálódik és kialszik. Ha hagyományos vizet használ, akkor a szódát előzetesen ki kell oltani citromlével vagy ecettel.
Mindkét összetevőt egy tálba helyezzük, hozzá kell adni egy pár csipet sót, cukrot és vajat. A jövőben, ugyanabban az ételeket kell önteni a búza és kukorica liszt. Végül egy viszkózus bázist kell kapnia. Ahhoz, hogy cseppfolyósítsuk, ajánlott hozzá egy kicsit több ásványvizet hozzá.
Hőkezelés
A szódavizet tartalmazó tésztából készített sült palacsinta pontosan megegyezik a szokásos termékekkel. Ehhez öntsön egy kis olajat egy öntöttvas serpenyőbe, majd alaposan felmelegítse. A jövőben az edényeknek meg kell adniuk a korábban készített tésztát egy nagy kanállal vagy egy kanállal.
Annak érdekében, hogy kerek, sima és vékony palacsintát kapjon, a tésztát kirakva javasoljuk, hogy a sütőt azonnal más irányba billentse. Ez segíteni fogja az alapítvány elterjesztését.
A palacsinta mindkét oldalán legyen. Ebben az esetben meg kell győződni arról, hogy megfelelően pirultak.
Egy termék pörkölése után azonnal ki kell venni a serpenyőből és azonnal fel kell tölteni a vajjal. Ami az előmelegített edényeket illeti, a tészta következő részét be kell helyezni, amelyet pontosan ugyanúgy kell sütni, mint fent.
Az asztalhoz szolgálunk
Az összes palacsinta előkészítése és olajozása után egy lapos tányérra rakja őket, és azonnal forró teával, kávéval vagy más kedvenc itallal tegye az asztalra. Kívánt esetben a termékeket sűrített tej, valamilyen szirup, lekvár vagy közönséges méz felhasználásával lehet előállítani. Bon appetit!
Mi történik egy olyan személy testével, aki nem szexel? A szex majdnem ugyanaz az alapvető szükséglet, mint az étkezés. Legalábbis, miután elkezdtem foglalkozni velük, nem fogsz leállni. Még akkor is, ha tartasz.
