Hogyan főzni garnéla ízletes - tengeri receptek petr de cril-on
Mielőtt elkészítené a garnéla finom ízét, megfelelően ki kell olvasztani
A főtt fagyasztott garnélák fagyasztása többféle módon lehetséges. vásárolt a hali részleg a deli
Fagyasztott fagyasztott garnélarákot a jeges mázában egy aqua farmon termesztenek Brazíliában.
a) nagy sűrűségű, 2-3 perc alatt mikrohullámú sütőben felengedhető;
b) Öntsön mindkét fagyasztott gombócok forrásban lévő sós vízben felforraljuk, hogyan tud hűteni vagy csak enni, ha igazán akarjuk, de hideg, hogy jobb ízű;
c) Alacsony hőmérsékleten sütjük le a sütőedényben, adjunk hozzá egy kis növényi olajat vagy fehér száraz borokat;
d) fokozatosan felolvasztott termék - azaz a fagyasztó kezdetben tegye az alsó polcon a hűtőszekrényből, és azután eltávolítják a friss levegőt.
Garnélarák fagyasztott, vásárolt a szupermarketben Qingdao, PRC. Pontosan ugyanolyan ízű, mint Brazíliából, láthatjuk, hogy egy táplálékkal etették őket különböző aqua gazdaságokban. Semmi, ehető. Korábban nem ettünk olyan gyakran, még a kék tenger közelében is.
Kiolvasztás után a garnélarák ne felejtsük el, hogy mossa le a durshlake hideg folyó víz alatt, és mossa le a kémiai oldat növeli a jégképződés üvegezés. Ez az oldat a tripolifoszforsav sója. Ez egy élelmiszer-stabilizáló, melyet E451-nek hívnak.
Nyers fagyasztott garnélák főzni
Forrásban lévő vízben, hogy egy 1-1,5 evőkanál sót egy liter vízben, hozzátéve, az amatőr kapor vagy kömény, babérlevél, és a fekete borsot, szóló, garnéla és forraljuk 2-3 percig, amíg vesznek egy élénk narancssárga színű.
A hosszú szakács garnélarák nem érdemes, húsuk kemény és viszkózus lesz, és elveszíti az ízét.
Annak érdekében, hogy a garnélák finomabbak és lédúsabbak legyenek, főzés után 10-15 percig hagyja hűlni a húslevesben. De legyen óvatos, túl sokat kóstolhat, és próbálkozzon a sóval ezen idő alatt. Főzés után a garnélarák könnyebben tisztíthatóak a héjból.
Főzött fagyasztott garnélák - ne főzd
Hogyan kell főzni garnéla. A fű garnéla fényképét a Busse lagúnában, az Aniva-öbölben, a Szahalin-szigeten készítették. Míg a leginkább ökológiailag tiszta garnéla élőhely.
De a főtt nagy garnélarák nem sózott. Ezután a főtt fagyasztott garnélarákat egyszerűen sós vízzel vagy "rákos" sóoldattal öntjük, majd 3-4 percig áztatjuk, amíg meg nem olvad. Próbáld ki a sóval a garnélarákot, ha még nem sós a sós vízben.
Ne felejtsük el őket a sós vízben - só!
„Rák” sóoldattal a következőképpen állítjuk elő: forrásban lévő vízben, hogy egy 1-1,5 evőkanál sót egy liter vízben, hozzátéve, az amatőr kapor vagy kömény, babérlevél, és a fekete bors. De nem túlzásba, próbáld ki az ízletes garnélarákot. A barátok íze és színe nem!
A "belföldi" és a "vad" garnéla tengeri koktélja
Talán szószmártással eszik vagy tálaljuk őket, akkor biztosan nem érdemes megvenni őket.
Nem főzheti garnélarákot a mikrohullámú sütőben. Legyen "gumi" és száraz, ízlelj meg!