5 A helyes saláták ötlete akár éjjel ulanoo is lehet

1. saláta tonhaljal: jobb, mint a vacsora!
összetevők:
tonhalkonzerv (saját gyümölcsléjében) 300 g.

* tojás 2 db.
* Paradicsom 2 db.
* paprika bolgár 1 db.
A saláta ízeit hagyja.
* Olívaolaj, citromlé.
előállítás:
Tojást keményen forralunk.
Vágja le a paradicsomot vékony gyűrűkké, mindegyik gyűrű a negyedekbe.
A darabokra körülbelül ugyanakkora méretű mint a paradicsom, szelet a harang paprika.

Saláta levelek, hozzuk fel egy saláta tál paradicsom és a paprika.
A főtt tojásokat elég nagyra vágjuk, hozzáadjuk a salátát.
Konzervált tonhal pépet villával, adjuk hozzá a salátához (folyadék nélkül.
Kis mennyiségű olívaolajat és citromlevet töltünk, ha szükséges - sót ízlés szerint. A saláta kész!

2. saláta csirkemájjal és sárgarépával?
összetevők:
* csirkemáj - 500 g.
* sárgarépa - 500 g (koreai).
* hagyma - 1 db.
* természetes joghurt - 50 g.
* zöldség - 1 csomó.
* Olívaolaj - 1 evőkanál. l.
* só, bors - ízlés szerint.
előállítás:
A májat alaposan megmossák és tisztítják az erek és a film. Aztán saliválunk és forraljuk, amíg kész, hűtés és vágás után. Finomítsuk le a hagymát, és hagyjuk sütni az olívaolajban, amíg aranybarna. A tányérban minden hozzávalót hozzáadunk: koreai sárgarépa, apróra vágott máj, hagyma, joghurt, őrölt bors. Minden komponenst alaposan összekeverünk. Fel lehet díszíteni őket zöldekkel, amelyeket az asztalnál szolgálnak fel. A főzés után jobb lesz, ha a salátát a hűtőbe helyezzük, hogy összekeverjük a máj és a koreai sárgarépa ízét.
Bon appetit!

3. Kedvenc Caesar saláta: a jobb verzió!
összetevők:
* Csirke filé - 2 darab (főtt).
* Zeller sertés - 3 db.
* tojás - 2 db.
* paradicsom - 1 db.
* sajt - 50 g (oroszul van).
* Teljes kiőrlésű kenyér - 15 g.
* Olívaolaj - ízlés szerint.
* só, bors - ízlés szerint.
előállítás:
Tehát, főzzük előre a csirke filét 30 percig sós vízben. Hasonlóképpen ugyanezt tesszük a csirke tojásokhoz is - forraljuk 15 percig, majd drasztikusan hűvös. A paradicsomot vízben mossák, és apró darabokra vágják egy edényben egy késsel, kezében tartva a zöldséget. A zellerrostokat is leöblítik és doshochke kerekdarabokra vágják. Tisztítjuk a tojásokat a héjból, és vízben öblítjük, nagydarabokra vágjuk, és egy tartályba rakjuk. A hűtött főtt csirkefilmet kézzel szegezik a rostokra darabokra, és hozzáadják a többi összetevőhöz. Zsiváljunk, és ízleljük meg a salátát. Egy kis méretben dörzsöljük a kemény sajtot. Darabot a teljes kiőrlésű kenyér apróra vágott és száraz a sütőben. Sukhariki a teljes kiőrlésű kenyérből vsypem. Olajokat öntünk és gyengéden összekeverjük a Caesar salátát. Egy adagos tányéron friss füvekkel ízesítve.
Bon appetit!

4. Meleg saláta csirkével.
összetevők:
* Csirkefilé - 140 g.
* saláta levelek - 70 g.
* Uborka - 80 g.
* olajbogyó zöld b / zab - 30 g.
* fokhagyma - 7 g.
* Olívaolaj - 5 g.
* Balzsamecet - 7 g.
* fokhagyma szárítva (por) - ízlés szerint.
előállítás:
Fillets kis darabokra vágjuk és megsütjük előmelegített, enyhén olajozott serpenyőbe. A folyamat adjunk hozzá egy kevés sót, és adjunk hozzá fokhagymát por vagy friss fokhagyma, áthaladt a sajtó. Míg a csirke sült egy nagy mély tartályba szakadás saláta, uborka szeletekre vágjuk, hozzáadjuk a zöld olajbogyó, kimagozott. Főzés mártással - emulzió, amely ideális esetben kötődnek a hozzávalókat az edény egy illatos, akut összetétele: egy kis tartályban egy tömített fedéllel gyűjteni olívaolaj, balzsamecet, átengedjük egy fokhagymát nyomjuk, és egy csepp só. Bezárás (forgat) egy fedél, és erőteljesen rázzuk többször, hogy minden komponens csatlakoztatva. Úgy tűnhet, hogy egy ilyen hegyi salátaöntetet nem elég, de ez nem az. Jó lesz. Balsamikus használhat fényt. Az emulziót öntjük saláta, csúsztatjuk befejezte, pirított emlő, alaposan keverjük, mi elmozdulás egy lapos edénybe, és élvezni.
Bon appetit!

5. Saláta garnélákkal és kagylókkal.
összetevők:
Hámozott garnélarák - 750 g.
* Csiperke - 800 g (frissen).
* tojás - 5 db.
* hagyma - 2 db.
* saláta levelek - 3 db.
* uborka - 2 db.
* természetes joghurt - 250 g.
* zöldek - ízlés szerint.
előállítás:
Mert ez a saláta lehet használni mind a friss és fagyasztott garnélarák, és nem számít, függetlenül attól, hogy rendbe. A lényeg az, hogy az elkészített formában a megfelelő összeg volt. Csak abban az esetben, ha Ön lesz a befagyasztott unbrushed garnéla, olvadás őket, forrni enyhén sós vízben, és tiszta. A nagy garnélarák darabokra vágható. Tiszta és finoman szelet hagymát, majd megsütjük, hogy az olaj, amíg aranybarna. A megtisztított gombát vágjuk apró darabokra, és megsütjük egy serpenyőben elpárologni a folyadékot. Ezután adjunk hozzá az olajat, enyhén barnázzuk és hagyjuk kihűlni. Forraljuk keményre főtt tojás, és hogy nem hűltek gyorsabb és jobb tisztítani, hideg vízbe. Ezután ecseteljük és finoman vágjuk le őket. A saláta leveleket kézzel lehet vágni vagy darabokra vágni. Szintén nagy ezek alkalmasak a szép design ételek kiszolgálása esetén, de akkor szükség több saláta. A kurkolák öblítik, szárítják és kockákra vágják. Most feküdt ki az összes hozzávalót egy megfelelő méretű tálba, egy kis sót, ha szükséges, adjunk hozzá fűszereket, keverjük, beletesszük a joghurtot, és jól összekeverjük újra. A saláta garnélarákkal és champignonokkal készül! Bon appetit!