Az élelmiszerek kompatibilitása, én hippokratész vagyok
Ha jó minőségű és hasznos termékeket eszel, még mindig nagyszerű lehetőséged van arra, hogy károsítsa a szervezetedet, és rossz kombinációban használja őket.
Talán meglepetést okozna neked, de a legtöbb szokásos kombináció rossz és bonyolítja az emésztést. Az áttekinthetőség érdekében az alábbi táblázat mutatja az élelmiszeripari termékek kompatibilitását. Tudom, hogy a kombinációk némelyike viccesnek tűnik.
De a táblázat azt mutatja, hogyan kombinálják a termékeket az emésztés, az ízérzés helyett.
Élelmiszer-kompatibilitási táblázat
Nagyon kívánatos, hogy a hús sovány legyen. Önnek előnyben kell részesítenie a borjúhúst és a bárányt, és jobban vágni kell a sertéshúst. A hús nem kompatibilis a legtöbb más termékkel. Az ideális megoldás, ha sok zöld és nem keményítőt tartalmazó zöldséget eszünk. Az alkohol azonban jelentősen gátolja az állati fehérjék emésztését. Tehát "shish kebab brandy alatt" - milyen finom, olyan káros!
Ezek a babok, borsó, bab, szójabab, lencse stb. Ezek a termékek egyidejűleg nagy mennyiségű fehérjét és keményítőt tartalmaznak. Mivel a proteinek, hüvelyesek jól zöldségek, keményítők és hasonlók, ezek összeegyeztethetők a emészthető zsírok (olaj).
Vaj, tejszín, tejföl.
Ezek állati zsírok, és nem szabad fogyasztani fehérje ételekkel.
Cukor, cukrászda.
Ez magában foglalja az elakadásokat, dzsemeket, szirupokat, süteményeket stb. Szinte minden más termékkel nagyon rosszul használják. Az étkezés után a desszert a leggyakoribb hiba! Az a tény, hogy a cukor közvetlenül belekerül a bélbe. És ha édességek egy másik étkezés után, akkor meg kell maradni a gyomorban - ez fermentációt okoz.
Ezek a termékek nagy mennyiségű keményítőt tartalmaznak, ami azt jelenti, hogy nem szabad enni a fehérje ételekkel - ez a fő szabály! A legfényesebb hagyományos hiba: tészta szelet, hajdina gulyás, sült burgonyával és a hús és más népszerű kombinációk. Egy másik hiba az orosz lakosság számára az, hogy mindent kenyérrel eszik. A kenyér nem feltétlenül adalékanyag minden étkezéshez!
A gyümölcsök savanyúak és paradicsomosak.
Narancs, citrom, grapefruit, gránátalma, ananász, mandarin, savanyú alma, körte savas, savanyú a szőlő - ezek a termékek tartalmaznak savas bontó enzim ptyalin hasítja keményítő. Ezért a savakat és keményítőket különböző időpontokban kell fogyasztani.
Ezek közé tartozik az édes alma, körte, őszibarack, kajszibarack, szőlő. És a bogyók is, mint például áfonya, málna, eper, ribizli, eper.
A gyümölcs édes, szárított gyümölcs.
Daták, füge, mazsola, szárított sárgabarack, aszalt szilva, szárított körte, datolyaszilva. A legfontosabb szabály minden gyümölcs esetében: ne egyél őket olyan ételekkel, amelyek hosszú ideig emészthetők. A gyümölcsöket étkezés előtt 20-30 percig lehet enni - ebben az időben elegendő ideje megemészteni. Különösen szigorúan vegye figyelembe ezt a szabályt dinnyék és görögdinnye evésénél.
A zöldségek zöldek és nem keményítők.
Ezek közé tartozik a káposzta, uborka, hagyma, zöld hagyma, paprika, zöldborsó, spenót, padlizsán, valamint kapor, petrezselyem, zeller, fehérrépa zöldje, cékla, retek. Ebbe a csoportba tartoznak „polukrahmalistye” zöldségek: retek, karalábé és retek. Amint az asztalról látható, az ilyen termékek tökéletesen össze vannak kapcsolva másokkal.
Ezek közé tartozik a karfiol, cékla, sárgarépa, sütőtök, tök, torma. A termékek fő felhasználási szabálya nem a cukorral történő keverés. Cukorral együtt, ezek a zöldségek okoz erjedés a gyomorban.
Emlékezz egyszer és mindenkorra: a tej étel, nem iszik! Annak ellenére, hogy egyes tejjel való kombinációk megengedettek, nagyon ajánlom külön használatát. Az a tény, hogy az aludttej a gyomorban beburkolja más élelmiszer-részecskék, és így izoláljuk őket a cselekvés a gyomornedv mindaddig, amíg nem megemészteni a tejet is.
Túró, savanyú tejtermékek.
Mert erjesztett tejtermékek közé joghurt, joghurt, varenets, erjesztett sült tej és más, kevésbé népszerű. Az eredmények szerint a Ilya Mechnikov kutatás bebizonyította, hogy a tejipari termékek jönnek létre, a savas környezetben a bél, amely megakadályozza a rothasztó baktériumok.
Kiváló minőségű sajt minden leghasznosabb elemei a tej koncentrált formában, és egy csodálatos termék az egészséges életmód. De lágy sajtok kerülni kell, mivel ez a termék természetellenes.
Sok fehérjét tartalmaznak, és gazdag ásványi összetételük van. Dió - hihetetlenül hasznos termék, de a használat során figyelembe kell venni az intézkedést. Az orvosok nem javasolják, hogy naponta többet, mint egy marék diót.
/rating_on.png "Élelmiszer-kompatibilitás, önhippokratész (élelmiszer-kompatibilitás)")
/rating_half.png "Élelmiszer-kompatibilitás, önhippokratész (élelmiszer-kompatibilitás)")
/rating_off.png "Az élelmiszerek kompatibilitása, önhippokratikus (táplálkozás)")