Hogyan készítsünk salátát lazacrétegekkel egy bundás szalonna recept alatt fotóval lépésről lépésre - házi levest
Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan készítsen réteges salátát sózott lazacról egy szőrme alatt, majd egy lépésről-lépésre receptet egy fotóval. Ezt az egyszerű edényt ünnepi asztalként készítheti, és minden hétköznap, ha tényleg szeretné.
Általában ez a saláta nagyon hasonlít a heringhez egy szőrme alatt, azzal az egyetlen különbséggel, hogy a rétegek egy kicsit másképpen vannak kialakítva. A salátához sózott lazacot lehet vásárolni a boltban, és önmagát is megolvaszthatja. Mindenesetre sokáig nem vásároltam sózott halat a boltban, csak én magam. A házas életemnek több éve, magamnak köszönhetően megtaláltam a halak pácolásának módját, és köszönöm, hogy a halom mindig nagyon finom, finom és nem túl sós.
Hogyan készítsünk réteges salátát lazacos szőrme alatt?
Lépésenkénti recept lazac főzésére szőrme alatt
Először meg kell forralni zöldségeket és tojásokat. A céklát, a sárgarépát és a burgonyát jól mossák, tálaljuk, vízzel töltötték, tűzbe téve, és kb. 20 percig főzzék. A tojásokat külön lehet főzni, de együtt főzöm. A cékla nagyon jól elkészült, mielőtt a barátnőm nagyon értékes tanácsokat adott volna nekem. Kiderül, hogy a cukorrépát legfeljebb 30 percig lehet főzni, majd a forró víz lecsapódik és harcolni fogok, hogy nagyon hideg vizet öntsek a serpenyőbe a cukorrépával, és hagyják el a perceket 10-15-re.
Amikor a zöldségeket és a tojásokat főzzük, meg kell tisztítani a héjat és a héjat.
Most rácsozza fel a céklát egy nagy méretre, és tegye egy lapos tányérra. Ha van egy speciális gyűrű, akkor használhatja, hogy egy gyönyörű sima saláta alakja legyen.
Vágja a lazacot apró darabokra.
Őszintén szólva, kicsit sóztam a lazacot a burgonyával. Miután sózott, megtisztítottam, a gyűrűket levágtam, és olajjal töltöttem. Mivel maradtam egy kis hagymát, azt is vágtam, és a lazac tetejére helyeztem. Nos, nem használok hagymát sem heringben szőrme alatt, sem ebben a salátában.
A tojást sárgákra és mókusokra osztják. Rántsa fel a tojássárgát egy finom rántással a hagyma felett.
A teteje egy fehérje-réteggel, egy nagy résszel. Éppúgy, mint a saláta összes termékét.
A mókus fölött egy réteg reszelt burgonyát helyeztek. Ha nincs különleges formája. Ebben a szakaszban lehetséges, hogy a saláta sima, kör alakú legyen, ameddig kiderül.
Nos, maradt két réteg az egyik fennmaradó lazacból és a második a sárgarépából. Hogyan kell hibakeresni őket? Ha saláta-lazacot szeretne szőrbevonattal felvinni, akkor először réteg sárgarépát, és fejezzen be minden halat. Azt is szerettem volna először csinálni, de az elmúlt pillanatban megváltozott az elmém.
Ezért helyezte az utolsó előtti lazac réteget.
Ez minden, a saláta saláta lazac szőrme alatt (vagy egy szőrme alatt, ahogy akarja) készen áll. Most már néhány órára hagyhatja, hogy áztassa, de azonnal elküldheti az asztalra. Bon appetit!