A zöldségpörköltben sok víz fordul elő, hol van
Természetesen bizonyos húsnak zöldségpörköltnek is lennie kell: sertés, marhahús, csirke vagy valami más. Általában kis mennyiségű vízben főzöm / pörkölt húst, majd hozzáadom ezt a vizet a zöldségtől a húshoz történő feldolgozáshoz - nagyon finom. Ezen a vízen egy "nehéz" gabonakészítményt (rizs, hajdina vagy tészta) is főzhetek - a recept is benne van (szükség esetén kevés vizet ad hozzá). Kicsit nagyon finom és gyönyörű, különösen, ha rizs vagy tészta. Nos, minden levest (hús nélkül) főzni tudok a zöldségleves fölöslegében. Pontosan egy dolgot tudok, hogy egy ilyen tápláló és vitaminos folyadékot nem tudok semmibe tenni. Végül is, mint egy leves, fekete kenyérrel töltöm, mint ételt: mi nem vacsora ?:-)
Ha sok folyadékot a zöldség pörkölt kiderült, ez valószínűleg azt mondja, hogy közben a oltóvizet rossz vyparilas.I kezdetben, amikor van egy kezdeti pörkölés, a legjobb, nem fedezi a pörkölt kryshkoy.I nem is kell hogy betöltse az olajat a pörköltet, amíg az idő, amikor a víz szabadul zöldségek és a felesleges közvetlenül lecsapolták, majd adjuk hozzá az olajat, és ott a fedelet.
És akkor nem lesz probléma a jelenlétében a felesleges víz.
És ha ez a leves gazdag és ez nagy kár lehet dobni önteni egy marék rizs vagy árpa, búza gabonafélék vagy hajdina, akkor elnyeli a vizet, és az íze a pörkölt isportit.Krupa biztosan nem a volumen dagad a főzés során háromszor.
