Nyers szójaszósz ínyencekre

Az ínyenceknek, nyers ételeknek, javaslom egy receptet a pácolt zöldségekre.

Lé lehet bármilyen gomba és minden zöldség: karfiol, padlizsán, uborka, paprika, paradicsom, zöldbab, és így tovább.
300-500 gramm kezdeti zöldségmennyiségre van szüksége:

- gyümölcslé fél citrom

- fokhagyma - 1-2 fej (attól függően, hogy mennyi fokhagymát szeretsz)

- közepes méretű izzó

- forró piros paprika - 1 tk.

- édeskömény ízlés szerint (a gerenda közelében)

- növényi olaj - 5 tb.

- egy kis fekete bors vagy egy paprika keverék

- száraz fűszerek - gyógynövények ízlés szerint (hozzáadtunk olasz gyógynövények keverékét: oregán, bazsalikom, stb.), de velük vagy anélkül is

- ha használja. akkor hozzáadhat sót, vagy lecserélheti az apróra vágott tengeri keletet.

Gomba vagy szükséges zöldségeket durvára vágott (de természetesen lehet és egész), ha pácolt padlizsán, majd vágjuk vékony szeletekre (miután levágta a bőrét is), tedd egy tálba (a bank, egy nagy tálba, pan).

Öntsön vizet úgy, hogy a nyersanyag kissé le van takarva. Adjuk hozzá a citromlevet. A fokhagyma és chili finoman foszlány, vágott hagymát gyűrűk, kapor és őrölni az egészet együtt az olajat hozzáadjuk ételek gombával vagy zöldség. A mézet feloldjuk 50 ml-ben. vizet és hozzá kell adni a marinádához. Mindegyik vegyes.

Mindez a terhelés alatt helyezhető el.

Legalább 12 órát vitorlázunk.

Kapcsolódó cikkek

• Kefir marinád a shish kebab számára, lépésről-lépésre recept fotóval

• Garnélarák a grillen - elegáns előétel vagy összetevő a saláta receptekhez, marinadák,

• Marinadák a kefir shish kebab számára