Cukorkák a világ különböző konyháiban
A cukorkák minden kontinensen főzhetők, a világ számos országában, mint a miénk, ez az egyik legkedveltebb hústermelő étel. Lássuk, hogyan készülnek a különböző országokban a szeletek.
A cukorkák egy egyszerű és ízletes étel, amelyhez sok oldalsó étel alkalmas, ami talán azért is olyan népszerű számunkra és más országokban. Minden országban vannak olyan főzős sütemények hagyományai, amelyeket különbözőképpen szolgálnak fel és főznek, és különböző mellékételeket kedvelnek. A változás érdekében próbálja meg főzni a csipkéket a világ különböző konyháira vonatkozó receptek szerint - garantáljuk: érdekes, új és ízletes lesz!
Brazíliában és Portugáliában spagettit szolgálnak fel, az olaszokat főételként szolgálják fel, a dán díszléceket lapos alak jellemzi, a török konyha területén pedig mintegy 80 féle különféle szelet van.
Csirkehúsleves recept
Szükséged lesz: 250 g sertéshús, 40 g vaj, 20 g tej, 10 dkg liszt, 2 tojás, fűszerek, só, köret - 100 g chips, 50 g ecetes uborka, petrezselyem.
Hogyan kell főzni a moldvai húsgombókat? Vegyük a sertészsír, lapozzunk egy húsdarálón (használat része a rács), bors, só, és öntsük a tejbe aprított vezetni a tojást, habverővel, és hogyan kell eltávolítani a tölteléket 20 percig hidegen. Alakítjuk kis pogácsákat, dip olvasztott és hűtött vaj, panírozott a lisztet és megsütjük, amíg főtt. Serve a köret uborka és a burgonya kitöltésével zöldségekre.
Receptek svéd nyelven
500 gramm darált hús, 1 burgonya gumó, tojássárgája és hagyma, ½ pácolt répa, 4 evőkanál. kenyérsütés és tej, 2 evőkanál. növényi olaj, só, körettel - főtt burgonya, pácolt uborka.
Hogyan készítsek sült svéd nyelveket. Beat darált húst tojássárgájával és tejjel, adjunk hozzá reszelt burgonyát egy kis rácsra, keverjük össze. Cukorrépa apróra vágott, apróra vágott vöröshagyma, sütjük, hozzáadjuk a céklát a darált húsban, sót és keverjük össze. A tömegdarabokból formázni, zsemlemorzsákba ropogatni, az olajban sült szárazon sütni, majd a sütőben felkészülni. Tálaljuk burgonya és uborka körettel.
Receptek csipke arab "Kubei"
Szüksége lesz: 800 g marhahús, 300 g búzamag, 100 g fűzfenyő hámozott és hagyma, 2 evőkanál. vaj, 1 evőkanál. növényi olaj, fekete bors, só.
Hogyan kell főzni arab arab. Görgesse a húst egy húsdarálóban, félbevágva. Az egyik hozzá gabona és félig apróra vágott hagyma, bors és só, ismét lapozzon, kezek gyúrni. A töltelék második részét vajjal és a maradék hagymával megsütjük, hozzáadjuk a diót. A töltelék első részéből dobja a golyókat, tegyen lyukakat, tegye meg a sült darált húsot, formálja a csipkéket, töltse le a tölteléket nyers töltelékkel. A forró növényi olajra pörköltetjük a pirított sötét kéregre.
A fűszerkeverék receptje
Szükséged lesz: 500 g sovány darált marhahús, 1 hagyma, tojás és egy pohár búza zsemlemorzsa, ½ csésze tejszín, ¼ csésze vaj, egy csipet sót és a borsot, mirtusz por, szósz - 100g liszt, 500ml tej, ½ csésze tejszín.
Hogyan készítsek húsgombót finnül. Keverjük össze a hússzeletet zsemlemorzsával, tojással, tejszínnel, apróra vágott hagymával, borssal és sóval. Forma golyók mérete egy golflabda. Megolvasztja a vajat egy nagy serpenyőben, tegye be a csipkéket, süssön minden oldalról, amíg el nem puhul. Vigye a süteményeket, sütés után hagyja a sütőt. A lisztet sütjük egy serpenyőben, 2-3 percig megsütjük a viharos, lassú tejet öntsünk, homogén keverjük. Préseljük meg a mártást, tegyük a süteményeket egy serpenyőbe - a mártást teljesen le kell fedni, forraljuk fel, 15-20 percig el kell engedni. Serve szeleteket burgonyapürével.
Francia csirkeszelet receptje
A "Keftedes" csipke receptje görög nyelven
350 g marha- és sertéshúsfejfa, 200 g fehér kéreg nélküli kenyér, 125 ml tej, 2 tojás, 1 hagyma és alma, egy csomó petrezselyem, ½ teáskanna. szárított menta, növényi olaj.
Hogyan kell főzni csirkét görögül. Áztassa a kenyeret a tejben, keverje homogénen a kenyeret és a tejes keveréket. Húzzuk le és rácsozzunk egy nagy rácsra, vágjuk le a hagymát, aprítsuk finoman petrezselymet. Kenyeret darált hús keverékével, almával, hagymával, mentával, petrezselyemmel, borssal és sóval adva, gyúrja meg és dobja el az asztalra. Görgessük a darált apró gömböket szilva méretével. Szétszórjuk a növényi olajat egy pörkölt serpenyőben, sütjük a szeleteket mindaddig, amíg meg nem virágoznak. Csökkentse a hőt és tegye ki a csípõket további 7 percig a fedél alatt.
Készítse elő a szokásos ételeket a külföldi receptek alapján, és fedezze fel a főzés új aspektusát!
Készítették. Nézd, mi történt
Leírta a recept olyan finoman, hogy meg akarta próbálni!
Köszönöm, szeretem a recepteket húsgombóc. És én erre, ha több fajta húst, de ez nem szükséges, azt, hogy neki egy darálják, és hozzá a fűszereket (só, bors, és ha tetszik a fokhagymát, de először eltávolítja belőle a közepén egy - ez ad egy keserű íz a húst, majd ízlés állandó fokhagyma) áztassa a tej és dara dara megduzzad, amikor hozzá darált összeomlik 1-2 db tojás apróra vágott hagymát (több fej) és egy darab kenyeret szódabikarbóna citromlével, és jól összekeverjük, hogy taszítják vágjuk, majd a hússzeleteket lédús és puha. Adok tölteléket egy kis pihenés körülbelül 15-20 percig, majd kialakítva pogácsákat, de morzsolódik a burgonyakeményítő és kisütjük mindkét storon.Kotlety kapott dús, puha és ízletes. A családom hat másodperc alatt söpörte őket.
Tetszett a receptek