7 Receptek a finom csirkecombok főzéséhez
ELSŐ VÉTEL: A csirke zöldségek gyorsan
Szükséges lesz: 500 g csirkemell, 2 hagyma, 3 evőkanál. növényi olaj, ½ ts. szóda, ízesített fűszerek, só.
Öblítse le és szárítsa meg a hasi gombokat. Finoman vágja le a hagymát, tegye be egy üstbe előmelegített olajjal, majd megsütjük, amíg el nem múlik. Add a hagymát gyomrot, megsütjük, amíg kiadás levét, adjunk hozzá szódabikarbóna (szódabikarbóna hozzáadjuk a főzés során szikár, száraz húst, a gyomrot, pacal, hogy gyorsítsák fel a főzés során, a hús ugyanakkor kiderül lágy, lédús) - mártás hab, hab jön le, adjunk hozzá fűszereket, sót a tömeg, és keverjük össze, fedjük le fedővel és vízforraló át alacsony hő tesz ki egy edénybe, időnként megkeverve, és szakadó forró vizet úgy, hogy folyamatosan borított kamrákba.
Készítse elő az edényt a kamrák lágyságáig. Sok csirkecomb gyomorszerűen ízesít, mint gombát, ha gombaösszetevőket kombinál, akkor az észlelés ezen tulajdonsága nőni fog, és még finomabb lesz.
MÁSODIK VÉTEL: A FÓLUMOKAT ÉS A PATATÓSOK VEGYI VENTRIKULÁK
Szükséged lesz: 650g csirke gyomor, 400g burgonya, 300g friss gomba minden, 50 g tejföl, 1 tojás, babérlevél, só, bors.
Darabokra vágja gomba, burgonya kockákra vágjuk 2 cm. Mossuk gyomor, távolítsa el az epe film ismét mossuk, vágott, ha a nagy, 2-3 rész, adjunk hozzá vizet, tegye a babér és forraljuk 2 órán át, amíg puha.
Add hozzá gombát kész gyomrába, adjunk hozzá sót, forraljuk fel, csökkentjük a hőt és főzzük 15 percig, tegyük fel a burgonyát és főzzük készen.
Tejszínt keverjük tojással, öntsük a keveréket egy serpenyőbe, keverjük össze, távolítsuk el a tányérról.
HARMADIK FEJEZET: DOHÁNYZETT NÖVÉNYEK A SMETANÁBAN
Forraljuk fel a gyomrot, amíg puha, hagyjuk kihűlni és szeleteljük. Rántjuk fel a sárgarépát, vágjuk le a hagymát, sütjük a zöldségeket olajban, amíg fel nem főzünk.
NEGYEDIK FEJEZET: CSILLAG VENTRICULÁTÁK AZ EREDETI VIZSGÁLATBAN
Szükség: 500g csirke gyomor 150g tejszín 2 A kovászos uborka, 1 hagyma, sárgarépa, és a fokhagyma szegfűszeg, 0,5 cm-es friss gyömbér, 2 evőkanál torma, fekete bors, növényi olaj, só.
Forraljuk fel a gyomrodot sózott vízben 40 percen át, hagyjuk kihűlni, apróra vágjuk. Hámozzon és vágjon apró kockákra sárgarépát és hagymát. A meleg olajteknő, put zúzott gyömbérrel és megsütjük zúzott fokhagymát, majd ellenőrzése, hogy az olaj, betette gyomor, sárgarépa és a hagyma, sütés 10 percig, keverés közben.
Öntsük a tejfölt a kamrákba, adjunk hozzá tormaet és finomra aprított uborkainkat, keverjük össze, borssal és sóval, tegyük fel közepes lángon további 10 percig.
ÖSZÖVEG VÉTEL: ZSÍROZOTT VÁGÓVAL
Meg kell: 300g csirke gyomor, 2 gerezd fokhagyma, 1,5 csésze hosszú szemű rizs, 1 paradicsom, paprika, padlizsán, és egy kis izzó, fekete bors, vaj, só.Sok vízzel felforraljuk a gyomrot, ízesítjük a húsleveset, levesszük őket a levestől és vágjuk.
Őröljük fokhagymát és a vajat sütjük, amíg illatos szaga, adjunk hozzá reszelt sárgarépát, aprított szalma hagyma, padlizsán, paprika, sütés 3 percig, tegye nem durvára vágott paradicsom, kamrák, bors és só, öntsük húslevest, a maradék a gyomor, hozzáadjuk a mosott rizst, fedjük le és főzzük az edényt 3 percig magas melegséggel, majd átlag 7 percig, majd minimálisra, amíg a rizs készen van. Szükség esetén adjunk hozzá levest.
A hatodik fogadás: a kölyökkutyák a szépségben
Egy kilogramm csirke kamrát tisztítanak, az enyémet, félig vágják. Egy serpenyőben illat nélkül töményítjük a növényi olajokat, ott kamrákat, sütjük.
10-15 percig, 0,5 üveg könnyű sört, egy pohárat, a többiet - a kamrákban))) 30-40 percig lassú lángon.
Amikor enni akar serpenyőben, kapcsolja ki a gázt, ülnek perc lemez 15. Szeretjük a tészta és a hajdina, de lehet bármilyen körettel - Főtt burgonya, burgonyapüré, borsó püré.
Lányok, próbáld ki, nagyon finom! És az emberek baldeutok!
RECEPTE SEVEN: SZÁRÍTOTT KEZELÉSI NÖVÉNYEK NÖVÉNYEKRE
Alaposan tisztítsa meg és öblítse ki egy kilogramm csirke kamrát folyó vízben. Egy mély serpenyőben melegítsünk fel egy evőkanál növényi olajat, adjunk hozzá a kamrákat, enyhén őrölni és gyorsan felmelegedni magas hőn, amíg egy kéreg nem képződik.
Ezután adjunk hozzá egy pohár csirkehúslevet vagy vizet, és fél órán keresztül pároljuk a kamrákat a fedél alatt.
Közben előkészíti a zöldségeket: sárgarépa vékony csíkokra vágjuk, az egyik hagymát vágjuk fél gyűrű, egy kis cukkini kockákra vágott, és egy hosszú, édes paprika csíkok, 200 g. brokkoli, szétszedik a virágzatokon, és forraljuk könnyedén sózott vízben, amíg félig készen állnak 5 percig forralás után.
Ezután adjunk hozzá főtt brokkolt és egy apróra vágott fokhagymát, gyengéden keverjük össze és oltjuk le az egészet alacsony melegen a fedél alatt további 5-7 percig, amíg elkészül.
Távolítsa el a hőtől, és hagyja 10 percig sütni.
Tálalás előtt finoman apróra vágott fűszernövényeket szórjon az asztalra.