Milk zabkása a tej receptről, kalóriákról - az egészségről
MedicsGuru.ru Orvosi tanácsok könyvtára Teljes oldal
Ez egy nagyon tápláló, meglehetősen egyszerű étel, amely szinte mindig szerepel a gyerekek menüjében. A felnőttek ugyancsak hasznosak a búzadobozban, mivel pozitív hatással van az emésztésre és megnyugtatóan hat a gasztrointesztinális traktusra.
Mint tudják, ma velünk beszélgetésünk heroinája a búzadara a tejben: a receptet, megfontoljuk az étel kalóriáit és megvitatjuk.
Tejbara és kalória
Mint már említettük, ez az étel nagyon kalóriás. Ezért gyakran nem kockázatos az étrendben a túlsúlyos embereket bevonni, és azokat, akik nem akarnak szaporodni. E tekintetben meg kell jegyezni, hogy az elkészített edény kalóriatartalma közvetlenül attól függ, hogy milyen komponensek alkotják összetételét.
Például, ha az elkészítendő azt fölözött tejet, vagy közönséges tejjel és félig vízzel, és adjunk hozzá kevés olajat (0,5 óra. L. adagonként), majd 100 g kalóriatartalmú gabona nem haladja meg a 100 kalóriát. Ez körülbelül annyit tartalmaz, mint egy kemény tojás. De ha egy muffint főzünk a közönséges tejesen, és még cukrot is adunk hozzá, akkor a vaj jó részét adagoljuk, a kalóriatartalom pedig jelentősen megnő.
Ezért, ha megközelíti az elmét, akkor nem lesz nagy kalóriatartalmú étel, amelyet olyan emberek használhatnak, akik figyelik a súlyukat. Csak készítsd el, nem kell minden nap, de 1-2 alkalommal egy héten.
Az edény kalóriatartalma attól függ, hogy milyen kása van főzve - vastag vagy folyékony. Például az étolaj nélküli olajmentes étkezési zabkása a kalóriatartalom szerint nem haladja meg a 106 kcal / 100 g-ot, és folyékony - 68 kcal / 100 g.
Ne felejtse el, hogy a mangót nem lehet a vízen főzni. Friss lesz, egyáltalán nem ízletes. Ezért, ha minimálisra szeretné csökkenteni a kalóriatartalmát, akkor jobb, ha a vizet tejjel hígítjuk. A részarányok közül választhat a tej zsírtartalma, például 70:30 vagy 50:50.
Hogyan főzzük a zabkását?
Ha úgy döntünk, hogy főzni zabkása tejjel, a recept lesz szüksége: 3 teljes evőkanál gabonapehely, fél liter tej, egy negyed csésze víz, cukor és a vaj ízét.
A főzés kása nagyon egyszerű, a legfontosabb, hogy gyakrabban keverjenek úgy, hogy ne legyen csomók, és maga a zabkása nem égett. Igen, és még sok más: Főzés előtt öblítse le a serpenyőt nagyon hideg vízzel, akkor a zabkása nem ég, bár még mindig meg kell keverni.
Forraljuk a tejet, azonnal csökkentjük a hőt, öntsünk cukrot (ha használjuk), keverjük össze egy kanállal, hogy feloldódjon. Most, egy nagyon vékony csepegtetőben, öntsük a hasfalat, folyamatosan keverjük a serpenyő tartalmát. Használja ezt jobb villa, hogy a csomók azonnal tört.
Főzzük alig észrevehető forralást körülbelül öt percig, ne felejtsük el rendszeresen, gyakran keverjük. Ezután a kész zabkását eltávolítjuk a lemezről, hagyjuk kb. 10 percig "pihenni", majd öntsük a lemezeket. Mindegyik adagot a tetszésedre temették el.
Recept a sűrű bogyó zabkása sütőtök pépéhez
A főzéshez termékekre lesz szükségünk:
Összetevők: 300-400 g tökmag, 1 rész üveg gabonafélék, 800 ml tej, cukor, vaj ízlés szerint.
Először megcsináljuk a tököt: vágjuk a húst kis kockákká vagy szeletekké. Ezután tegye a darabokat egy tálba, cukorral megszórja, keverje össze. Amikor megjelenik a gyümölcslé, főzzük őket addig, amíg puha a vízre, majd engedjük le a vizet.
Csakúgy, mint az előző receptben, forraljuk fel a tejet, öntsünk egy kis cseppet a mangóra, folyamatosan kevergetve. Ahogy forog, hagyja a serpenyőt az egyik oldalra. Tegye a sütőtök szeleteket a zabkása, keverjük, főzzük 2-3 percig a legalacsonyabb hőmérséklet-szabályozó. Kész burgonyát öntött vajat, szétszórva a részleteket.
Kandúr banánnal reggelire
Ehhez a finom ételhez szüksége lesz: fél liter tej, 3-4 evőkanál. l. manki, 1 érett sárga banán, cukor, vaj ízlés szerint.
Forraljuk fel a tejet, mint rendesen. Töltsd meg a mangát egy vékony csepegtetővel, mindig kevergetve. Adjunk hozzá cukrot, vajat, pároljuk kb. Három percig. Ezután távolítsa el a tányért a tányérról, hagyja kb. 15 percig állni, amíg a zabkása beáramlik, hámozza le a bundából a banánt, vékony szeletekre vágja. Most terjedt el a kész edényt adagokban, minden egyes hozzáadott édes banán szeleteket, keverjük össze. Minden finom, bőséges reggeli kész.
A gabonafélék receptje szamócával
Ehhez a finom reggeli étkezéshez termékekre lesz szükségünk: fél liter tej, 5-6 st. l. gabonafélék. Minden adaghoz csipetnyi vaníliacukor, fahéj por a kés hegyén, 1 tk. méz, annyi eper szirup, friss bogyók, vaj ízlés szerint.
Öntsük a mangót forró tejesre, adjunk hozzá fahéjat, vanília, főzzük készen. Szétszórjuk részletekben, öntsünk szirupot, mézet, olajos szezonnal, díszítjük a szamócát, szolgáljuk az asztalra. Bon appetit!