Élesztő tészta a kenyérkészítőben - recept a fotókkal, ízletes receptek
Szeretnék elmondani egy csodálatos élesztővizsgálatról, amelyet könnyedén és egyszerűen egy kenyérkészítőben főzek. Nagyszerű a tányérok és piték minden töltelék, nagyon kellemes a munka és a sütés kiderül egyszerűen csodálatos. Használhatsz bármilyen tölteléket, csak a cukor mennyiségével kell navigálnia (ennek megfelelően hozzá kell adnia) édes pite-nek. A kenyérkészítő csak egy nagyszerű lehetőség egy élesztő tészta elkészítéséhez, amely egészen a kívánt simaságig és egyenletességig összegyúrja, és az emelkedés hőmérsékleti rendszere létre fog hozni.
összetevők:
- körülbelül 500 gr lisztet
- 200 ml tej
- 1 tojást
- csipetnyi sót
- 1 darab száraz élesztő (11 g)
- 2 - 3 evőkanál növényi olajat
- 1 evőkanál cukrot
- 80 gr lágyított vaj
Az előkészítés módja
A tejet kissé felmelegítik, és ne felejtsük el, hogy a vajat szobahőmérsékleten lágyítani kell. A kenyérsütő összes összetevőjét a modellhez tartozó utasításoknak megfelelően helyezzük el. A dagasztási módot sütés nélkül választjuk, a dagasztás során győződünk meg róla, hogy a zsemle megfelelő, és ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés lisztet vagy tejet. Amikor elkészült az élesztő tészta, torta, sütemény vagy más finom süteményt készítünk rajta. Bon appetit.