Kataláz enzim tulajdonságok, előnyök
Kataláz - olyan enzim, amely a katalizátor bomlási reakcióját hidrogén-peroxid, amely a képződött vizet és a molekuláris oxigén: H2 O2 + H2 O2 + O2 = 2H2 O. katalázok biológiai jelentősége abban rejlik, a hidrogén-peroxid bomlását, ami a sejtekben termelt az intézkedés alapján számos flavoprotein oxidáz, amely hatékony védelmet biztosít a sejtszerkezetektől a pusztítástól, ami hidrogén-peroxidot hordoz. Ha a kataláz genetikai okok miatt hiány van, akkor az akatalízis alakul ki. Ez egy örökletes betegség, a klinikai megnyilvánulásai, amelyek fekély az orrnyálkahártya és a szájüregben, és bizonyos esetekben, kifejezni fogvesztés sorvadásos változásait, az alveoláris falak.
A kataláz a mikroorganizmusokban még a növények, állatok és emberek szöveteiben is jelen van, bár számos anaerob mikroorganizmus esetében ez az enzim teljesen hiányzik. A sejtekben a kataláz található peroxisómákban - különleges organellákban.
A kataláz egy hemoprotein. egy protetikus csoport (egy proteinhez kötődő nem fehérjeelem), amely hem, amely egy ferriiont tartalmaz. A kataláz molekulája négy azonos alegységet és négy protéziscsoportot tartalmaz, amelyek megbízhatóan kapcsolódnak az apofermecthez (az enzim fehérje része). Dialízis esetén nem különülnek el. A kataláz esetében a pH 6-8,0 között változik.
Kataláz aktivitás
Annak meghatározására, kataláz aktivitást rekordot a reakció során keletkező oxigén, amely folyik manometrikus vagy polarográfiás módszerek. Lehetőség van regisztrálni és oxigén mérésével a jelenlegi koncentrációjú hidrogén-peroxid vagy spektrofotometriás ietodom jodometriás maradék koncentrációja, permanganometriás vagy más titrimetriás módszerekkel.
Katadazy aktivitás eritrocitákban állandó számos betegség, de a rosszindulatú vérszegénység vagy más hasonló vozrastaety kataláz indexet, amely kifejezett értékéhez képest a kataláz aktivitásának a vértérfogat, hogy az eritrociták száma ebben a kötetben. Ez a jelző nagy diagnosztikai értékkel bír. Malignus daganatok esetén a kataláz aktivitásának csökkenése a májban és a vesékben meghatározásra kerül. Van még kapcsolat a daganat mérete, a növekedési sebesség és a májban lejátszódó kataláz aktivitás csökkenése között. Ezen elmélet igazolására, néhány tumor osztottak toksogormony olyan anyag csökkenését okozza kataláz aktivitás a májban a kísérleti állatok beadva.
Hol katalázzik a kataláz?
A kataláz az oxidoreduktázok osztályának enzimje.
A kataláz minden szervén belül leginkább a májban. Ez az egyik legfontosabb enzimek elpusztítását reaktív oxigénfajták, vagyis Kataláz - a fő elsődleges antioxidáns védelmi rendszerek, nevezetesen, hogy mivel a nagyon bomlási reakció a hidrogén-peroxid, hogy a víz. ezt a funkciót a GSH-PX enzimmel megosztották. Mindkét anyag megfosztja az aktív oxigéngyök toxicitását, és katalizátorként szolgál a hidrogén-peroxid szuperoxid képződéséhez. Ezen enzimek szubsztrátspecifitásában is különbségek vannak, mivel ez a két enzim a szubsztrátban affinitást mutat.
A tetramer hem-tartalmú fehérjeként a citoszolban kataláz alakul ki hem nem tartalmazó monomerek formájában. A peroxiszóma lumenbe átvitt monomerek tetramerek jelenlétében hem jelenlétében keletkeznek. A kataláznak nincs szignálszekvenciája, amelyet használat után levágnak, de van valamilyen jel, amely elküldi a peroxisómába. A modern tudomány szerint ez a szerep három speciális aminosav-szekvenciát tartalmazhat, amely számos peroxiszomális fehérje karboxil terminusán helyezkedik el.
AZ ÉRDEKLŐ HÍREK