Nyúl tejföllé
A tejfölben lévő nyúl nagyon finom és ízletes. A legfontosabb dolog az, hogy hosszabb ideig tegye ki, hogy a hús lágy legyen. Ha a nyulat tejföllel pároljuk, akkor rovására még puhább lesz. És ha párolt nyúlot használsz zúzott burgonyapürével, akkor ez az étel kiváló lesz. Bátran felkészülhet az ünnepi asztalra.
A recept egy tál egy nyúl
Só, fekete bors ízlés szerint.
Növényi olaj 1 pohár sütéshez.
Nyúl tejfölös receptben fotóval:
A nyúl húsát darabokra vágjuk. A pohárban felmelegítünk egy pohár növényi olajat, és kirakjuk az apróra vágott húst.
Minden oldalról megpirítjuk.
Időközben a vöröshagymát gyűrűkre vagy gyűrűkre vágjuk. Luke-nak elég sok lesz.
Tisztítjuk és levágjuk a sárgarépát (sárgarépa kisebb lehet, mint a hagyma).
A hús sült velünk.
Süssük, amíg puha.
Add hozzá sárgarépát.
Süssük, amíg puha.
Ezután a nyulakat forró vízzel öntik, úgyhogy minden teljesen le van fedve.
Keverje hozzá a sót, borsot ízlés szerint, és hagyja 30 percig pörkölni.
Ezután hozzáadjuk a tejfölt.
Mindegyik alaposan kevert, és 20 percig pörkölt.
Nyulat a tejföllé készen áll. Bon appetit!
- Banán torta
- Saláta "Zebra"
- Mimosa saláta
