Hogyan főzni rizs tészta étrend receptek
A rizs tészta sajátossága, hogy szinte nincs íze, de nagyon tápláló. Csakúgy, mint a tészta nem kifejezett íze, lehet kombinálni a különböző termékek és készült nagyon eredeti ételeket. Ez a csodálatos alapítvány lehetővé teszi az ínyenceknek, hogy megvalósítsák legvadabb kulináris fantáziájukat.
A rizstészták vékony, lapos vagy kerek formájú fehér csíkok. Ez egy nagyon hosszú, akár fél méter hosszú tészta, és főzéskor nem fogadják el. Ez a hagyomány a keleti hitből származik, hogy minél hosszabb a tészta, annál hosszabb lesz az, aki eszik. A rizs tésztája nagyon rugalmas és gyakran áttetsző, alig érzékelhető diófélék vagy hüvelyesek illatával. A rizsből készült tészták sok keményítőt tartalmaznak, és vannak olyan B-vitaminok, amelyek segítik az idegrendszert. A termék összetétele E-vitamin, mangán, vas, kálium, kalcium, szelén, foszfor és cink. Azok számára, akik egy diétán ülnek és gyakran érzik az édes, rizs tészta ételek iránti igényt, valódi találatot kapnak. Végül is komplex szénhidrátokat tartalmaz, amelyek az izmokat energiával látják el. Ha ezeket a szénhidrátokat gyakrabban fogyasztják, akkor a cukor iránti igény jelentősen csökken, és a szervezet nem fogja elveszteni a szükséges energiát. A rizs tészta aminosavai segítenek az idegsejtek hatékony működésében az agyban. Egy másik plusz étkezési rizs tésztát eszik a glutén hiánya az összetételében, amely sok ember allergiás. Így a rizstészta nélkülözhetetlen termék a nemcsak jó figurák fenntartásához, hanem nagyszerű hangulathoz is.
A rizs tészta levesek, főételek és saláták számára alkalmas. Különböző ételek elkészítésénél használatos - akár hagyományos, akár étrendi receptekkel. Az ilyen tészta gyakran összetevő étkezési csirke saláta, mindenféle snack, leves és zöldség pörkölt. Vékony rizstészta is nevezik fuchoza. Az előkészítés módja a fuchozy olyan, hogy nem forraljuk, és felmelegítjük forró vízben legfeljebb fél óráig, amíg megduzzad. A levest tésztával készítsük, elegendő csak 5 percig áztatni, és pár perc múlva forralni a húslevesben. A levesek mellett a rizstészta gyakran sült zöldségekkel, tenger gyümölcseivel, vagy főtt és füstölt csirkével is használható. A saláták szintén népszerűek a rizs tészta használatával, amelyet gyorsan meg kell főzni - míg a tészta még mindig meleg és nem szárított. Finom finomságú rizsos tészta szójaszószal, amely nem szakítja meg, és nem kíméli a hasznos termék finom ízét, hanem csak hangsúlyozza, és egy kicsit keleti csípéshez ad. Mivel a rizstészta tökéletesen felszívja az ételek illatát és ízeit, amellyel felkészült vagy kiszolgált, ideális ételkává lesz szinte minden ételhez, és csak az ízét hangsúlyozza.
By the way, az ázsiai országok lakói a hosszú élettartam titkának tekinti a fecco-t. Még a legendás japán nindzsák is élelmiszerként használják. És nekünk - az európaiak, a rizstészta ételek tökéletesek az étrendi étrendbe való felvételhez, hiszen sok tápanyagot és minimális kcal-t tartalmaznak.
Itt van az egyik legegyszerűbb és finomabb recept a rizstészta főzéséhez - zöldségekkel. Az ilyen könnyű és alacsony kalóriatartalmú edények ideális választás lehetnek azok számára, akik az "elfogyasztott" pontokat és kalóriákat számolják. A zöldségekkel főtt rizs tészta esetében ezt nem kell elvégezni, mivel ez az étel teljesen étrendi, amelyből egyszerűen lehetetlen gyógyulni.
Tehát, a zöldséggel való fuchozy készítéséhez rizstésztát kell vásárolnia (2 adagban, a csomagból egy "táska" elegendő). Általában a rizs tésztát értékesítik a nagy szupermarketekben - a legfontosabb dolog vásárlásakor, figyeljen a minőségére. Vagyis jobb, ha nem kapsz szürke vagy ragadós tésztát idegen szaggal. A zöldségfélék főzéséhez "zöldség pörkölt" rizs metélt kell sárgarépát, zöldbab, hagyma és piros paprika. Sót adhat hozzá ízlés szerint, de jobb, ha nem adjuk hozzá, ha van szója szósz az adag megtöltéséhez.
Előzetesen öntsük a tésztát forró vízzel 3 percig. Amikor egy kicsit vizes lesz, dobja be a szűrőt, és megszabaduljon a felesleges vízből. Addig forraljuk fel a zöldbabot forrásban lévő vízben 5 percig. A sárgarépát, a hagymát és a paprikát kis mennyiségű növényi olajjal (vagy anélkül, ha a serpenyőt tapadásmentes bevonattal) 10 percig sütjük közepes hő hatására. A sütés végén adjunk hozzá a főtt babot a zöldségekhez, és főzzük együtt még 5 percig. Az elkészített tészta főtt zöldségekkel és további 5 perc alatt felmelegszik egy serpenyőben, hogy a tésztát áztassa ízléssel és gyümölcslé zöldségekkel. Olyan egyszerűen főzött a főzés, és ugyanakkor egy gyönyörű és ízletes szójaszósz tál, amely szintén nagyon hasznos az egészségért - legfontosabb, mérsékelten használja.
Azok, akik bármilyen étrendhez ragaszkodnak, emlékeztetni kell az "edénymodell" elvére, amely szerint a keményítő körettel kell a tányér egynegyedét, a másik negyedet - a fehérje ételeket és a fennmaradó félig zöldséget. Tudod, természetesen, össze az összes összetevőt egy tálban, a legfontosabb dolog ragaszkodni ezekhez az arányokhoz. A zöldségfélék rizs tészta esetében csak egy kevés sovány hús vagy hal lehet hozzáadni egy ilyen edényhez, például egy darab főtt vagy grillezett csirke - és egészséges és tápláló vacsora készen áll! Ez az étel szeretni fog, és egy igazi csemege, és azok, akik betartják a diétát, így nyugodtan hívogatnak, anélkül, hogy attól tart, hogy valaki nem tud bizonyos ételeket eszik részeként a szigorú diéta, vagy egészségügyi okokból.
Ügyeljen arra, hogy meg kell vizsgálni a rizstészta tárolásának megfelelő feltételeit, hogy ne veszítse el hasznos tulajdonságait. Ezt a terméket száraz és hűvös helyen tárolja, távol az illatos fűszerektől. A nem nedves tésztáknál jobb tárolni a gomba tárolására üvegtartályokban.
Teljesen nyilvánvaló, hogy a rizs tészta egyszerűen ideális táplálékkiegészítésre. A legfontosabb dolog - ne töltse meg zsíros mártással, de a szójaszósz is tilos. A súlycsökkenésnek meg kell jegyeznie, hogy a rizs rögzítő hatással van a gyomor-bél traktusra, ezért a székrekedést előidéző embereknek továbbra is korlátozottnak kell lenniük.
