Házi tészta a mosogató - főzés receptek
Főzni burgonyapürével szilva paszták
A serpenyő alján vízbe öntjük és 1 cm közötti, és az öntött szilva szeleteket. A fedéllel letakarva, szilva tömeg főtt körülbelül egy órán át keverés nélkül. Mivel a szilva térfogata lecsökken a főzés során a bankot lehet hozzáadott új gyümölcsök, de csak az első felében a főzés.
Főtt szilva távolítani a hőt, és hagyjuk kihűlni. A felülúszót dekantáljuk a lé lehet használni más célokra, például, hogy lezárja a tél alatt a fém burkolat, vagy csak egy ital által azt vízzel hígítjuk.
Teljesen hűtve szilva súly kell szűrjük át egy szitán. Az eredmény egy olyan szósz, amely szükséges, hogy forraljuk körülbelül egy órán keresztül, folyamatos keverés közben. Miután az edényt helyezünk a lemezre, a cefrét öntjük cukor (100 g per 1 kg szilva tömeg), és feloldjuk, majd főzött egy nagyon alacsony hő. A kapott pürét az alapja a jövőbeli mályvacukrot.
Mivel száraz szilva gyümölcs cukorka a nap
Szárítsa meg két módon - a sütőbe, és a levegő. Ahhoz, hogy száraz a levegő, a fából készült mellékelt lap sütőpapírral, és rajta egy fa lapát Szilvapüré egyenletesen eloszlik. A réteg vastagsága változik 4-7 milliméter. Túl vékony réteg megtöri az eltávolítás közben, míg a vastag - Rossz megszárad. Ez lehet szárítani és cukorka a viaszosvászon, de akkor a folyamat több időt vesz igénybe.
Száraztészta a nap a forró napokon, és éjszaka a lapokat hozta beltérben. Amikor pasztillák réteg száraz tapintású és rugalmas, akkor elkülöníthető a papírt, fordítsa, és hagyja 2-3 órát száradni a napfényben, a másik kezét.
Mivel száraz szilva gyümölcs cukorka a sütőben
A száraz pasztilla egy kemencében, püré van elosztva a papírt a tálcába, és egy kemencébe helyezik előmelegített 80 ° C-on A szárításhoz elég lesz 15-20 percig. Természetesen, ha a teljes összeget a sütő nem illik, így szárítsa meg az alkatrészeket.
Store kész édességet lehet szobahőmérsékleten, csomagolva sütőpapírral vagy üveg edénybe. Téli édességet - a forrása a vitaminoknak, akkor az sem tartósítószert.