kandírozott alma
Édességek, mint sok, mert tökéletesen enyhíti a stresszt és javítják a hangulatot. De sajnos, nem minden édes hasznos nem csak a szám, hanem általában az egészségre. Különös óvatossággal kell kínálni édességek a gyerekeknek, és a legjobb megoldás az lenne édes, hogy már kész magát a természetes termékek.
Kandírozott gyümölcs helyettesítheti édességet -, mert az édes, finom és tárolható hosszú ideig. Ma fogunk készíteni kandírozott almát. Alkalmazása kandírozott alma kiválasztható és szilárd sav fajtájú alma, mint például Antonovka. Ezt fel lehet használni, hogy készítsen kandírozott nem érett alma, elesett, és még egy kicsit podmyatye. Adott esetben lehet, hogy a kandírozott alma héja, vagy tisztítsa meg.
A folyamat előkészítése kandírozott alma nem nehéz. Elkészítése után ezeket a kandírozott, töltik a telet zapasotes ízletes és egészséges csemege.
Hozzávalók kandírozott
1 kg. alma
1,2 kg. cukor
2 csésze víz
Előállítása kandírozott
Alma szeletekre vágva vagy fél, a mérettől függően. Ceruzák alma lehet főzött teljes, átható őket több oldalról pin.
Forraljuk fel a vizet egy nagy serpenyőben, és dobja el a alma 5-7 percig.
Távolítsuk el az almát, és azonnal mártott hideg vízben, és kihűlni őket.
A víz, amely főtt almát, adjunk hozzá cukrot és, folyamatos keverés közben, várjon, amíg feloldódik, szirupot képezve,.
Alma eltávolítjuk a hideg víz, a shift egy tálba, és öntsük a forró szirupot.
Hagyjuk 6 órán át, majd felforraljuk, és hűtsük le ismét. Általában az eljárást meg kell ismételni 2-3 alkalommal - alma átláthatónak kell lenniük.
Ezt követően, dobja az almát egy tésztaszűrő, és hagyja, hogy a csatorna a lehető legnagyobb számú szirupot.
Alma feküdt egy lapon bélelt pergamen és száraz a sütőben vagy a szabadban.
Szárított kandírozott öntsünk cukrot vagy porított és tárolni egy szigorúan zárt tartályban egy sötét helyen. Szirup zárható steril üvegekbe és használt sütés és édes desszerteket.
Apple kandírozott gyümölcs tárolható egy évig, amíg a következő betakarítás, miközben minden előnyét a gyümölcs. Miután az alma - egy igazi tárháza a vitaminoknak és ásványi anyagokat. Van egy csomó vas és pektin, amely lassítja az öregedés folyamatát, a koleszterin eltávolítása, fokozzák a munka a gyomor és megelőzik a daganatok.
Evés 2 alma egy nap, lehetőleg éhgyomorra vagy más élelmiszerektől elkülönítve, akkor óriási előnyökkel járhat a tested. Mivel a nagy mennyiségű vas szereplő alma, segítenek megerősíteni az immunrendszert, segít a vérszegénység és a rossz közérzet. Az alma jó emésztési és gyomorpanaszok, mint egy enyhe biztosító eszközök. A friss alma ajánlatos első kiegészítő élelmiszerek gyermekek számára, mert egyáltalán nem okoz allergiás reakciókat.
A kandírozott almát vannak kitéve minimális termikus feldolgozás, és ezért megtartja az összes értékes tulajdonságokkal az alma. Kandírozott alma is szállítható külön élvezet, valamint használják a tömés a piték, sütemények, palacsinták, CSŐBENSÜLTEK és egyéb ételeket.
