Főzni káposzta
Tanulás, hogyan kell főzni káposzta
Káposzta, kétségtelenül, készítünk minden otthonban, de nem minden nő tudja, hogy a megfelelő előkészítése egy tál káposzta kell tudni néhány trükköt.
Mit kell tennie annak érdekében, hogy ne veszítsék el káposzta fehér vagy hogyan lehet megszabadulni a kellemetlen szagok, ha a főzés káposzta?
Például néhány tipp, hogy ültessék át a gyakorlatba profi szakácsok és háziasszonyok a tapasztalat.
Főzési tippek KÁPOSZTA
L mentéséhez vitaminok a káposzta nem ajánlott főzzük, és pörkölt.
Megtartani étvágygerjesztő Indítsuk el a fehér, ha igen, hol főzik, adjunk hozzá egy teáskanál citromlé egy perc vagy néhány kristály citromsavat.
H e só káposzta, készített töltelék: Select etsya sok folyadékot, és a töltelék nedves.
I f káposzta erősen szuperoxid - mossa evés-Niemi langyos vizet, és óvatosan nyomja össze. Ha szuperoxid kissé - öblítsük le hideg vízzel.
Ahhoz, hogy indítsa el a fermentált egész fej káposzta, majd puha és rugalmas, ha a soraiban fejek öntsük durvára Tolchen kormányzati szemes kukorica.
B eltávolításához egy kis fej káposzta kártevők. áztassa sós vízben.
Indítsa el a „Provence” készítünk csak evés előtt. mivel ez még hűvös helyen tárolható csak 2-3 napig.
Indítsa el a színét, ha főzés hozzáteszi sárgás vagy szürkés árnyalatú. Ez fehér volt, a víz Coto raj főtt káposzta, hogy egy szelet citromot.
B karfiol fehér maradt. meg kell előfestett-ritelno tegye hideg vízbe, megsavanyítjuk citromsav-savval vagy ecetet, majd ezt a vizet, és tegye a lefolyóba, azok káposzta enyhén sós forrásban lévő vízben. Forraljuk a nyílt-csészébe, hogy nem több, mint egy vagy két percig magas, majd alacsony hő.
Az ón és alumínium edényeket főzni káposzta nem lehet, hiszen ez is rontja a színét.
Mintegy tvarivat káposzta legjobban egy zománcozott edény alatt nagy meleget.
Az aréna karfiol akkor tekintjük befejezettnek, ha a kés szabadon belép a száron.
És káposzta szár először eltávolítjuk, majd nare-zayut csíkok körülbelül fél centiméter centiméteres (hacsak nem a recept).
H epriyatny, szúrós szagú káposzta spanyol ritsya ha egy kis időt, hogy forraljuk egy külszíni RÜHLE.
T ak ugyanakkor kellemetlen szaga a főzés káposzta-száj árthat. fel egy serpenyőben morzsát, csomagolva egy tiszta ruhával.
B istaya egy ronggyal ecetet és fektetve a fedelet a serpenyőbe. Ugyancsak megszünteti a kellemetlen szagokat a konyhában káposzta.
A pörkölt a friss káposzta adjunk hozzá egy kis ecetet vagy citromsavat érdekében. hogy nem túl puha.
Ahhoz, hogy indítsa el a legjobb pörköltet, ecet, akkor nem lesz túl puha. Karfiol pörkölt tej.
N Soha ne kísérelje meg sütni kell a friss káposzta. Amikor pörkölés, kiszárad és íztelen. Ezért Snatch la főzve, majd megsütjük. Tehát, hogy nem sötét, és tartott egy gyönyörű fehér színű, szükséges meghatározni a vizet forralunk, a kockacukor.
T o különböző típusú Nachi-NOC aprított nyers káposzta öntsük a forró vizet sütés előtt.
H káposzta, elrendezve egy bankot eloltani nem égett a serpenyő alján fedél fel kisebb, mint a serpenyőbe átmérője fűzőlyuk fel. A borítón-Lite jeges kéreg káposztalevél, és rájuk - rétegenként - káposzta.
W tyúk üzembe káposzta ne öntse egy csomó vizet vagy húslevest és - káposzta kiderülhet túl híg, és nem-ízletes.
P Annie káposzta nem stabilak tárolás. de tartalmazzák-RAT sokkal több vitamin, mint késői fajták. Ta kuyu káposzta jobb használni a nyers saláták.
Hogy elindítsa a Savoy úgy állítjuk elő, ugyanazt a recepteket belokachannuyu.
Bytes elokochannuyu és vörös káposzta lehet kvázi-Ülj ugyanazon recept pácolás jelentése polzovat azonos kitöltés.
Kitűnő (3) Gyenge (0)