Gomba az étrendben a gyermekek hasznos termék vagy veszélyt
Teljesítmény a gyermek legyen a leghasznosabb és változatos, így a szülők megpróbálják fokozatosan vonja neki több és több új termék a felnőtt asztalra. Az egyik legnépszerűbb és legszélesebb körben használt termékeket hazánkban a gombát. Ez nem csak a művelt in vitro és laskagomba, hanem gyűjtött az erdők és mezők vad képviselői. Kaphatok gomba gyerekek, függetlenül attól, hogy veszélyes?
Gomba az étrendben a gyermekek
Gomba - egy különleges élelmiszer kapcsolódik mind a növény- és állatvilág, jellege miatt a szerkezetet. Ennek része a gombák olyan vegyületek, amelyek jellemzőek az élő szervezetek (glikogén, E-vitamint és egy speciális összetevő - fungin). Azonban, a takarmányban történő felhasználást, kompozit komponensek némileg közelebb a zöldségeket. Gomba tartalmaznak sok tápanyagot, rostokat, ásványi anyagokat. De néhány közülük elvész kész termék.
A gyermekek megtanulják, rossz gomba természete miatt az emésztés és a jelenléte a gombák fungin. Ha a felnőtt szervezetben hasad részben a gyerekek - nem reped egyáltalán. Annak érdekében, hogy az asszimilációs szerv által gombát zúzott, hozzátéve, hogy a levesek vagy a második tanfolyamok, vagdalt hús vagy pizza. Ebben a fajta gombát használhatják az étrendben 5 év után. Ha ez összegyűlt szilárd gombák az erdőben, nem ajánlott, hogy be őket az étrendben a gyermekek kora előtt hét. ők nem jó, de a mérgezés veszélye, és a fertőzés veszélyes fertőzések (botulizmus) teljesen valós. Ez különösen jelentős a sózott gombát.
Ha a termék már valósult gyermekek étel, érdemes megjegyezni, hogy az összeg az adag kicsinek kell lennie, hogy ne terheljék az emésztőrendszer még éretlen. Ezen kívül, úgy tűnik, a napi adag nem lehet több, mint egy vagy két alkalommal egy hónapban.
Gomba az étrendben: fontos információk szülőknek
Sok szülő szeretné, hogy kényeztesse magát egy gombaleves, sült gombával főzni, vagy ízlés szerint sós, ecetes gomba. Természetesen a gyerekek is hajlamosak kipróbálni egy új termék. Mielőtt azonban lehetővé teszi a gyermek, hogy megpróbál egy új ételt, érdemes megjegyezni a potenciális veszélyt a gombák. Ha nem lakik a tény, hogy nehezen emészthető élelmiszer, mint már említettük, fontos megjegyezni azt is természetesen a biológiai jellemzőit gombák.
Ez a termék a struktúrájában egy biológiai szivacs, amely elnyeli a levegő, a talaj, vagy a felszín alatti anyag, mind a jótékony és mérgező. Gombák növekedésének közel nagyvárosok, gyárak, autópályák, és alkalmatlanná teszik az élelmiszer, még ha ez elég ehető faj. Aktívan kincs a nehézfémek sói, toxinok és nitrátok, növényvédő szerek. A száraz évszakban a gombák képesek változékonysága és a káros anyagok felhalmozódását a szervezetben, még azokon a területeken kedvező környezetet. Ez különösen veszélyes, ha több nő, mint a mérgező és a munkavédelmi képviselők. Paraziták élnek a szervezetben a gombák (férgek, rovarlárvák), méreg terméket, és alkalmatlanná teszik az élelmiszer.
Ezért a szülőknek kell teljesen lemondani az elképzelést gomba gyerekek kezelésére korán, és hét év után van szükség, hogy szigorúan ellenőrizzék a minőség az ilyen termékeket.
Gombamérgezés gyermekeknél
Gombamérgezés minden évben elfoglalja az egyik vezető pozíciót számos hasonló ételmérgezés. Miután mérgezés gyógyszerek, ezek abban a második helyen, a számviteli mintegy 10% -a gyermekek belépő toxikológiai osztály évente. A szülőknek meg kell emlékezni -, így a mérgezés halálos, a gyermekek sokkal érzékenyebbek a mérgek és toxinok növényi eredetű.
Gyakran a toxikológiai osztály kap az egész család után ebéd vagy vacsora étkezés közben, vagy egy snack gombát. De fontos megjegyezni, a szülők és a felnőtt családtagok fog szenvedni, mint mérgezés könnyebb kevesebb szövődménnyel. A gyermekek számára olyan, mint egy étkezés vezethet hiba. Tehát, ha a család szeret gombászik, vásárolni őket, és enni, meg kell, hogy rendkívül óvatos. Annak érdekében, hogy a gyerekeknek érdemes után teljesen biztos a biztonság.
A leggyakoribb mérgezés miatt előfordul, hogy a használata lemez gombafajok (kivéve a mesterségesen tenyésztett - vagy laskagomba). Ezek az orvosok, toxikológusok ellen mérgező gombák, valamint annak következményeit használatáról kiábrándító, minden esetben súlyos mérgezés. Száz mérgezett gyermekek teszik akár 7 halálesetek mintegy 30 gyerek lesz tiltva egy csomó súlyos rendellenességek, amelyek továbbra is hosszú ideig, vagy az élet. A túlnyomó többség - a gyermekek óvodai és a korai iskolás korú, de vannak olyan esetek, mérgezési csecsemők dajkálta anyja, poevshaya gomba kétes minőségű, és továbbítja azokat az toxinok az anyatejbe.
A veszélyes fertőzés egy korsó
Azonban amellett, hogy mérgezés, gomba veszélyt további komplikáció: a fejlesztés a botulizmus. Ez különösen a fertőzés, amely az egészségre káros hatások eredményeként a használatát konzerv gomba (valamint zöldségek, konzerv hús). Baktérium önmagában nem veszélyes, a szervezet számára, ellentétben a toxin, amely termel, az nagy mennyiségű belsejében a tégelyek gombával, ahol nincs oxigén.
A botulinum által termelt toxin egy mikroba, ha a fertőzés, utal egyik legerősebb ideg mérgek, különösen veszélyes a gyermekek, éretlensége miatt és a sérülékenység az idegrendszer. Gyakori familiáris esetben a fertőzés, a tömeges sérülések eseményeken, ahol a vendégek kezelték mérgezett konzerveket. Anélkül időben segítséget a gyermekeknek, néha kórházi intenzív osztályon, a fertőzés végzetes lehet az első néhány óra vagy nap alatt.
Kezdet előfordulásának emésztési zavarok - hasmenés súlyos hasi fájdalom, hányás kontrollálhatatlan, izomgyengeség. A terjedését a toxin a testen keresztül, és annak behatolását a idegrendszer, bénulás lép fel, és mozgási rendellenességek, látászavarok és a hallás, légzési rendellenességek. Az érzékenység fenntartása az egész fertőző folyamat.