Harmonika burgonya kemencében sült készít gyors és ízletes
Egyszerű és gyors előkészítése étel. My Mom főzve, kiderült, illatos, puha és nagyon finom burgonyát formájában egy harmonika. Még a gyerekek eszik két arcán. Burgonya töltelék lehet nem csak kolbász, hanem a hús, zsír, vagy akár a paradicsom hús nélkül. Így minden egyes alkalommal, hogy a kísérlet, és kap, valahányszor egy új ízletes és eredeti étel.
- Ennek előkészítése étel használhatja újburgonya (majd tisztítsa nem szükséges, valamint az én gőzzel). Anyám a régi, ezért meg kell tisztítani.
- Kolbász, virsli, csirke, gomba, paradicsom, minden, amit meg, vágjuk vékony szeletekre. Mi használjuk a kolbászt.
- Kapor és petrezselyem finoman foszlány. Adjuk hozzá a felaprított fokhagymát és az olajat. Növényi olaj lehet cserélni puha vaj. Keverjük.
- Burgonya vágva egy harmonika nem végéig, hogy ne szétesik.
- A nagy tálban össze só, bors, szósz, fűszerek, fokhagyma és vaj. Keverjük.
- A vágások tegye burgonyát karikára vágott kolbászt, lehet váltogatni paradicsommal.
- A sütő felmelegszik 180 fokra, és tegye meg az ételt a sütőbe. Süssük 30 percig, akkor először fedezi a burgonya fóliával, majd nyissa meg a formáció egy szép barna.
- 30 perc elteltével nyissa ki a sütő, felöntjük egy kevés a mártással, meghintjük reszelt sajttal finom reszelő. Azt hagyjuk a sütőben további 15 percig, amíg teljesen főzve és a sajt megolvad.
A finom burgonya harmonika kész.
És mégis, az alján a forma a legjobb, hogy a fólia ragadt a burgonyát, és ne melegedjen túl.
Jó étvágyat.
Üdvözlettel Marina