Tudom, hogy a friss paradicsomot a kertből az új évben
Mielőtt az új év friss paradicsomot lehet menteni a következő módon, nevezetesen az üvegekbe (I 3 - liter normálisan).
Hogy az egész (nem túlérett) és sértetlen paradicsom, én őket folyó víz alatt, alaposan szárítsa meg, és lebomlanak a szabadban száradni.
Banks sterilizálja és jól megszárítjuk.
Alján egyes öntsünk kanál tiszta és száraz mustár por réteg nem kímélve. Feküdt több paradicsom nem nyomja őket egymáshoz paradicsom (réteg). Elhelyezés az igény, hogy „farok” fel. Ezután szórjuk mustár por nem kímélve és terjedt újra paradicsomot, majd mustár por és így a csúcsra.
Amikor a bank tele van, meghintjük mustár por és parafa szorosan a bank. Ezt követően, helyezze az oldalsó és egy kis „megy”, de nem rázzuk.
Ezután távolítsa el a dobozokat, és tároljuk hűvös helyen anélkül, hogy a hozzáférés a fény (pince, tároló, és így tovább. D.).
Mi kell egy jó késői fajták paradicsom, amelyek tárolják sokáig. Gyűjtse késő őszi, hajtogatott egy doboz (vagy más alkalmas tartályban), és tegye egy sötét, hűvös helyen. Mielőtt az új év is jól kapaszkodni, még karácsony előtt. Csak ők kell, hogy folyamatosan vizsgálja felül, és távolítsa el az is, hogy kezdenek megrohadni. A lényeg, hogy válassza ki a megfelelő fajta paradicsomot.
Azonban van egy másik út, de a gyakorlatban soha nem próbáltam. Meg kell tenni egy korsó gyertya, rakott neee paradicsom (vagy uborka), gyertyát és visszazárt jar. Tűz Devour oxigén és zöldségek frissek maradnak vákuumban. Az elmélet szerint, minden rendben, de mint már említettük, figyelembe véve a gyakorlatban nem tudom, még mindig nem tudja próbálni.