Hogyan főzni házi készítésű kolbászt, házi kolbász receptet - egy tudáskör
![Hogyan készítsünk húsos házi kolbászt, házi készítésű kolbász receptet - a tudás körét (otthon) Hogyan főzni házi készítésű kolbászt, házi kolbász receptet - egy tudáskör](https://images-on-off.com/images/185/kakprigotovitmyasnuyudomashnyuyukolbasur-75da1fb1.jpg)
A hús házi kolbászt nem hasonlítjuk össze a vásárolt kolbászt! Először is, a termékek minőségét egyedileg lehet ellenőrizni, és nem kell aggódnia, a frissesség a hús és a zsír, a jelenléte elegendő számú gyógynövények és fűszerek, majd egészen a nagyon friss kolbász!
Ez az otthoni húsos kolbász nagyon ízletes és lédús! A nagy mennyiségű fokhagyma ad neki egy jellegzetes gazdag ízű fokhagyma, paprika segít megtartani a hús színe, szerecsendió és konyak hozzá jellegzetes ízt!
A hüvelyeket a friss húsokat értékesítő emberek könnyen vásárolhatják a piacon, a legjobb a friss hús és sertéshús vásárlása is!
A legegyszerűbb a húsdarálóval ellátott kolbászt készíteni egy különleges fúvókával, amely házi kolbászt tölt, de nélkülük könnyű eljutni! Elég elegendő egy 1,5 l-es térfogatú műanyag palack mentén elhelyezni, és a bélcsontot a nyakra helyezve könnyen darált hússal tölti.
A töltött kolbászt többféle módon is elkészítheti - forralni, majd sütni, sütni a sütőben, vagy csak sütni egy serpenyőben! És ha csak felforraljuk, és azonnal élvezheti az ízletes hús csemege házi - a választás az Öné, de minden esetben ez lesz nagyon finom!
- kés
- egy tálat
- vágódeszka
- húsdaráló, kolbásztöltő funkcióval
- szigorú szál
- lábas
- fogpiszkáló vagy vastag tű
- sertéshús
- disznózsír
- fokhagyma
- só
- fekete paprika
- konyak
- bél sertés hámozott
- víz
- szerecsendió földön
Step-by-step utasítás, Hogyan főzni húsos kolbász haza:
![Hogyan készítsünk húsos házi kolbászt, házi készítésű kolbász receptet - egy ismeretkör (kolbász) Hogyan főzni házi készítésű kolbászt, házi kolbász receptet - egy tudáskör](https://images-on-off.com/images/185/kakprigotovitmyasnuyudomashnyuyukolbasur-9036b0c7.jpg)
A készítmény a kolbász otthon van szükségünk sertés pépet (1200 g), a friss szalonna (180 gramm), fokhagyma (1 fej), konyak (2,5 evőkanál), sót (0,5 evőkanál), fekete bors (3 csipet), szerecsendió föld (0,5 ts), paprika por (1 evőkanál).
![Hogyan készítsünk húsos házi kolbászt, házi készítésű kolbászt - a tudás körét (hús) Hogyan főzni házi készítésű kolbászt, házi kolbász receptet - egy tudáskör](https://images-on-off.com/images/185/kakprigotovitmyasnuyudomashnyuyukolbasur-7daf3b6f.jpg)
Emellett szükség van egy jól megtisztított és mosott sertés belek, tele hideg vízzel, ecettel, kemény menet, tál, kés, vágódeszka a húsdaráló nyomtatási funkcióval házi kolbász vagy képen műanyag palack, egy fazék forrásban lévő kolbászok, fogpiszkáló vagy vastag tűvel.
![Hogyan készítsünk húsos házi kolbászt, házi készítésű kolbász receptet - egy ismeretkör (kolbász) Hogyan főzni házi készítésű kolbászt, házi kolbász receptet - egy tudáskör](https://images-on-off.com/images/185/kakprigotovitmyasnuyudomashnyuyukolbasur-e0aae695.jpg)
A sertéshús apró kockákra vágódik, a vágott húst egy tálba helyezzük.
![Hogyan főzni húsos házi kolbászt, házi készítésű kolbász receptet - tudáskör (szakács) Hogyan főzni házi készítésű kolbászt, házi kolbász receptet - egy tudáskör](https://images-on-off.com/images/185/kakprigotovitmyasnuyudomashnyuyukolbasur-8797478c.jpg)
A zsírral távolítsa el a bőrt, és vágja kis kockákba is.