Burgonya tekercs sonkával -, hogyan kell főzni, a recept egy fotót
Néha szeretnénk valami egyszerű. és ugyanabban az időben szokatlan. Mivel a legegyszerűbb a vacsorát - sült burgonyával szalonnás saláta, ez azt jelenti, a burgonya tekercs nagyon megfelel az ötlet! ;)
- 0,5 kg burgonya
- 1 hagyma
- 100 gr. kemény sajt, rostély
- 2 tojás
- 150 c. sonka
- 125 gr. (1 nagy labda) mozzarella
- só, őrölt fekete bors
1. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on
2. meghámozzuk, és mossa meg a burgonyát. Chop burgonya kényelmes módja az Ön számára - lereszeljük, grind a bdendere vagy vágott egy húsdarálón.
3. hagyma héja és grind egy turmixgépben.
4. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, reszelt sajt, tojás, só, bors a burgonya. Keverjük jól össze.
5. Fedjük le a sütőedénybe pergamen papír, zsír növényi olajat. Egyenletesen eloszoljon burgonya keveréket. Helyezzük előmelegített sütőbe, és süssük 25 percig.
6. Vegye ki a forma a sütőbe, és félretesszük hűlni kissé burgonya, perc 10-15 percig.
7. Drain a mozzarella, vékony szeletekre vágva. Ham is vágjuk vékony szeletekre.
8. hozzárendelése enyhén ostyvshemu burgonya szelet sonka, hogy azok lefedik a teljes felületre, majd - egy szelet mozzarella.
9. Óvatosan tekercs tekercs közvetlenül egy sütőedénybe.
10. hely a tekercs további 10 percig, hogy a kemencében olvad a sajt és a roll jól melegítjük. 11. tálaljuk zöld salátával.
