Bármi holodnenkoe kényeztetni a nyáron - nyári italok receptek
Nyári ad nekünk a nap melegét, de amellett, hogy az előnyök azt és hátrányai: szükség van egy speciális ellátás a bőrt és védi az UV sugárzás, valamint táplálja és hidratálja ... De a legnagyobb probléma a nyár - szomjoltóként. A szokásos kávé és tea túl forró, és nem menti a hőt, jött legfinomabb óra frissítőket. Ebben a cikkben talál 13 eredeti recept, nyári italok, amely elviszi élvezni ezen a nyáron.
13 recept a legjobb nyári ital
A legjobb, ha inni ásványvíz, bármilyen, gázzal vagy gáz nélkül. Nem mineralki - tiszta vizet inni azzal a kiegészítéssel, egy csipet sót. Ez nagyon egyszerű: a hőt minél több vizet iszik, annál együtt izzad ki a sót, és egy kis adag a só segít pótolni ezt a hiányosságot. Nem akar inni a sós víz, válasszon valamit a felkínált alábbi nyári ital recepteket.
X olodny tea ti A-
Egy liter forrásban lévő vízzel, hogy 3 teáskanál fekete tea. Ideális esetben meg kell elkapni a pillanatot, amikor a víz csak buborékok kezdenek megjelenni, anélkül, hogy megvárná a gyors forraljuk - lesz ízletesebb.
Miután a tea főzött, öntsük át egy olyan szűrő egy korsó vagy jar. Vegye cukor az arány 6 teáskanálnyi cukrot tartalmaz literenként, adjunk hozzá fél citrom, amely apró kockákra vágjuk. Ahelyett, hogy a citrom, akkor megteszi egy narancs vagy lime - ahogy tetszik.
Hagyjuk kihűlni tea és hideg betette a hűtőbe egy órára. Tálalás előtt öntsük egy pohár tört jéggel, adjunk hozzá néhány szelet citrom, amely főzött tea, és öntsük a hideg tea.
Ha azt szeretnénk, összetettebb ízű tea főzet zöld (körülbelül 2-3 evőkanál egy liter forrásban lévő vízzel). Add menta, mintegy 10 ágak, egy kockákra vágott vagy szeletelt almát és fél lime vagy citrom. Amikor az ital lehűl, hogy elég lesz, hogy töltse ki szemüveg jég, és díszítsük egy szál menta.
Forraljuk kávé, adjunk hozzá cukrot, ha úgy tetszik, édes. Hagyja kihűlni. Egy üveg, tegyen néhány jégkockát, öntsük hozzá a kávét és díszítse a tetejét tejszínhabbal vagy vaníliafagylalttal. Akkor egyszerűen adjuk hozzá a tejszínt.
A kifinomultabb változata: Hozzáadás 60 ml nagyon erős kávét azonos brandy pohár tej, 2 tojás sárgája, 1 teáskanál kakaópor és a kanál 2 evőkanál porcukor, mind a következő habverővel mixer és tálaljuk jég.
Fél liter forró vízzel razvedite175 gsahara. Forraljuk a szirup 1 percig, és adjunk hozzá fél liter erős kávé. Kávé erősebbnek kell lennie, mint máskor, mintha fagyott íz és aroma kávé csökken.
Öntse a kávét lapos tálca, és lehűlés után tegye a fagyasztóba. Körülbelül 30 perc múlva, amikor a kávét kezd befagyasztására szélei körül, keverjük meg egy fa spatula, és visszatér a fagyasztóba. 30 perc múlva, majd az elegyet még egyszer. Alkalmazása előtt a keveréket egy spatulával őrölni jégkristályok. Szolgálni borospohár, körítve tejszínhabbal a tetején.
Hasonlóképpen, akkor főzni a „gránit” málna. 100 gramm bogyók, pépesített egy szitán keresztül, hogy egy pohár víz és 70 g cukrot. Minden keverjük, és tegyük a mélyhűtőbe, keverés időről időre.
Egy régi francia könyv az úgynevezett „orosz alma víz a gyerekeknek.” Miért a név - nem egyértelmű. Tény, hogy ez az ital állítható elő nemcsak az alma és nem csak gyerekeknek.
Alma, körülbelül egy kiló, vékony csíkokra vágjuk, távolítsuk el a magvakat. Adjuk hozzá a levét, és reszelt héja 2 citrom, enyhén megszórjuk a cukorral és öntsünk egy liter forrásban lévő vízzel. Többször Keverjük össze, és főzzük körülbelül 15 percig. Törzs át tinktúra. Ezt az italt lehet értékesíteni a hideg és a szobahőmérséklet.
A pelsinovy ital
Eközben a narancs és nyomjuk össze a levet a citrom. A gyümölcslé volem lehűtjük főzet a héj, törzs át egy szitán. Tálaljuk tört jég nagy szemüveget.
A pelsinovy ital citromos
Egy nyírással a narancs héját, leforrázott rá forró vizet, nagyon narancssárga szétszerelni szeletekre. Adjuk hozzá a leve 2 narancs és 1 citrom, fél csésze cukor, és minden szünet egy turmixgép, a törzs és hűvös.
És persze ne feledkezzünk meg az igazi orosz ital - gyümölcslé. Ideális esetben az orosz gyümölcsital készült áfonya vagy áfonya.
Egy pohár áfonya törje össze a burgonya pépes, csatorna a gyümölcslé. Marc öntsünk 2 liter vizet, és 10 percig forraljuk, azzal a kiegészítéssel, az íze a cukor (például, I 2: 1 hozott egy üveg bogyók - polstakana cukor). Ismét csatorna törkölyt. Húsleves kihűlni, és keverjük össze a levet, hogy már kiszorították előre. Ebben az esetben az ital marad az összes tápanyagot, amit elvesztette volna és főtt a bogyókat egész.
Szintén juice lehet bármilyen gyümölcs: egres, málna, piros vagy fekete ribizli. Szerelmeseinek egzotikus -, akkor adjunk hozzá egy kevés menta még forró lé.
H apitok csipkebogyó
Azt hiszem, az infúzió csipkebogyó - egy orosz étel. Különben is, a többi országban, láttam ilyet. 2 marék csipkebogyó öntsünk egy liter forrásban lévő vízzel, főzzük 10 percig, adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, és hagyjuk kihűlni. Gyümölcsök dobni.
Abban az időben vettem egy csésze menta italt az egyik az olasz városokban. Nem tudom, hogy attól, amit főzött ezeket élénkzöld moslék, de iszom a végére, és nem tudott. Megkínálhatom egy másik lehetőség.
Mozsárban őrölni 30 menta 250 gramm cukor. Tedd a keveréket a serpenyőbe, adjunk hozzá egy csésze forrásban lévő vízzel, meleg, hogy feloldja a cukrot, hagyjuk forrni kb 3-5 percig, amíg besűrűsödött. Törzs szirupot szitán az üveget, és a használata, ha szükséges, elkülönítve azt az egyszerű ásványi vagy szénsavas vizet. Tálaljuk jég és sarj menta.
M feketeribizli ital yatny
És folytatása a téma menta. Grind több ága menta 1-2 óra. Kanál cukor. Tedd egy rázógépen, adjunk hozzá 1 evőkanál fekete ribizli szirup és egy pohár tónusos vagy szódavíz, ami több hasznos, de nem annyira ízletes. Hozzáadjuk a jeget és jól összekeverjük. Egy üveg hogy egy pár szelet mész és öntsük a keveréket a rázógépen.
M olochny koktél szirup
Ez a koktél származik gyerekkorom - tej szirup. A tej üveg hogy 100 gramm fagylalt és 50 ml bármilyen szirupot. Minden habverővel egy turmixgép és öntsük poharakba. És akkor kap fagylaltot (100 g), és verte egy turmixgép, narancs, alma, vagy, szeretem a legjobban, körtelé.
Mellesleg, minden nő használó facsaró lé állíthatjuk elő perc. Kísérlet kombinációkkal gyümölcsök, bogyós gyümölcsök és zöldségek, például, próbálja keveréke narancs és sárgarépalé.
D omashny limonádé "From gyermekkor"
Ha emlékszik a gyermekkor, a nagymamám főzött egy csodálatos házi limonádét, ami százszor finomabb bolt.
A három citrom Átnyújtja facsart gyümölcslé, hány fog derülni. Ezután szeletelt kockákra maradékok, hajtogatott sütés, cukor meghintjük, vízzel permetezzük, és azt a sütőben 30 perc elteltével a hőmérséklet nem volt nagyon nagy - 150-170 fok. Ezután az összes tartalmát a serpenyőben tolkushkoy összegyúrjuk, kevert citromlével és vízzel töltött, mintegy 2-3 pohár. És elküldte az éjszaka a pincében.
A következő napon az ital hozzáadott vizet a szifon. Érdekes, és most van egy szifon? Ha nem, akkor egyszerűen szódavíz, hogy híg, ízlés szerint.
Amit még nem beszéltünk a kuvasz. De az üzletekben meglehetősen különböző változatai a kész ital, ahonnan lehet választani egy igazi kuvasz, hanem egy kész kuvasz cefre, így főzzük a recept szerint a csomagból.