Hogyan kell főzni a nyársakat a tandoor
Tandoor - Kerámiakemencében keleti szánt főzés hús, baromfi, hal és zöldség. Minden étel jellemzi egyedi aromáját és csodálatos íze. És ma, mi részletesen leírják, hogy a zamatos nyársakat a tandoor és megosztani néhány titkát annak előkészítése.
sertéshús
- Vegyünk két kilogramm sertéshús és előkészíti azt a további feldolgozásra.
- A húst darabokra, az út mentén, hogy megszabaduljon a film.
- Kitűnik a magburkot 500 gramm hagymát, majd vágjuk szeletekre.
- A pác, keverjük össze egy liter paradicsomlé só és fűszerek tetszés szerint.
- Tedd az ételt a bankot, és töltse ki őket szósszal. Tedd a húst a hűtőszekrényben néhány órán át.
- Mikor lesz a megadott időben, távolítsa el a darab sertés és nanizhite őket nyárson. Hogy nem esett a főzés során, használjon határoló, amely elvégezhető függetlenül a huzal.
- Tarts a nyársak a grill, és kisebb a tandoor.
Készítsünk étel rendszeresen permetezve pác vagy bort. Tálaláskor a húst az asztalra, hozzátéve, hogy ez a friss zöldségek és fűszernövények.
Beer nyárs bárány
Eredeti étel is elkészíthető, hogy megfeleljen a vendégek, vagy a szokásos családi vacsora. Nyársakat a tandoor bárány a következőképpen állítjuk elő:
- A húst részek, tedd őket egy serpenyőben, és ecsettel mustárral.
- Borssal és a komló-suneli.
- Tedd a tetején hagyma, szeletelve gyűrű.
- Ezután helyezze a második réteg hús és ismételje meg az utolsó lépést.
- Folytathatják ezt a végéig bárány.
- Töltsük világos sör termékeket.
- Helyezzük az edényt hűvös helyen négy órán át. Ne felejtsük el, időről időre, hogy keverjük a tartalmát.
- Főzés előtt a húst sóval ízlés szerint.
Nanizhite hús nyársak és süssük a sütőben, amíg főtt.
Gyors nyársakat a tandoor. Fotó és recept
E szokatlan sütőben is főtt a finom vacsora egyszerű és gyors. Számára, szükségünk van a következő termékek:
- 2 kg sertéshús.
- 2 alma.
- Egy fej hagymát.
- 500 gramm paradicsom.
- 500 gramm paprika.
- Növényi olaj.
- Só és bors ízlés szerint.
Grill az tandoor nem okoz semmilyen nehézséget:
- A húst nagyobb kockákra, majd keverjük össze, hogy a sót és a fűszereket.
- A gyümölcsök és zöldségek gyűrűkre vágjuk.
- Minden készételek húr nyársat, váltakozó őket tetszés szerint.
- Öntsük az olajat, és küldje el a sütőben.
A köretként lehet főtt rizs vagy a burgonya.
Nyárs a bárány cukkini
Mert ez az étel lesz szüksége a pép a hátsó báránycomb.
- Szelet a bárány darab közepes méretű, és sózzuk.
- Cukkini tiszta bőr és karikákra vágott. Szintén előformagyártó megszórjuk sóval.
- Tűzött nyárs termékek, felváltva őket véletlenszerű sorrendben.
- Süssük nyársakat a tandoor, majd távolítsa el, áztassa felvert tojás és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.
Helyezzük a nyársakat a sütőben újra. A kész étel tálaljuk friss zöldségek.
Nyárs burgonya
Szokatlan íz ismerős termék értékelni fogják a szeretteit. Kezdeni, kérem szükséges termékeket. Szükséged lesz:
- 2 kg burgonya (átlagos méret).
- 500 gramm paradicsom.
- Növényi olaj.
- Friss fűszernövények (kapor vagy petrezselyem).
- Só és bors ízlés szerint.
Hogyan készítsünk növényi nyársakat a tandoor? A recept nagyon egyszerű:
- A burgonyát meghámozzuk, hámozott, felforraljuk, amíg puha és hűvös.
- Paradicsom gyűrűkre vágjuk.
- Nanizhite élelmiszer nyársat, só őket, beletesszük a fűszereket, és megszórjuk bármilyen növényi olaj.
Süssük, amíg főtt ételt, és azonnal tálaljuk tejföllel és fűszerekkel.
Nyárs Tok tejfölt
Hal sült a tandoor, egy különösen ízletes és lédús. Készítsünk a következők szerint:
- Vágjuk a filét tokhal darab.
- Hagyma héja és vágjuk gyűrűk.
- Connect termékek, keverjük össze őket sóval és öntsük a tejfölt.
- 40 perc múlva nanizhite hal nyárson, váltakozó hagymakarikákkal.
Süssük tokhal a tandoor és azonnal tálaljuk, körítve kaporral.
Nyárs pisztráng
Ebben a kelet-sütő, mint korábban említettük, lehetséges, hogy készítsen nem csak húst, hanem halat. Így próbálja köze a finom és lédús nyársakat a tandoor pisztráng. Ez az étel, hogy a következő termékek:
- Négy hasított pisztráng - minden kell súlya körülbelül 250 gramm.
- Juice egy citrom.
- Teáskanál só.
- Egy gerezd fokhagymát.
- Kapor, petrezselyem
- 100 gramm sajt.
- Két evőkanál tejjel.
- 100 gramm vékonyra szeletelt szalonnát.
- Két hagymát.
- Evőkanál vaj.
- Fél csésze csirke húsleves.
- Három szál rozmaring.
Főzni hal nyárs a tandoor? Recept megtudhatja, ha elolvassa ezt a kézikönyvet:
- Dörzsölje a halat citromlével és sóval. Ezután tegyük a hűtőbe egy ideig.
- Törje össze a fokhagymát és a csatlakozni vágott fűszernövényeket, reszelt sajt és a tej.
- Minden halat hasított feküdt a három darab szalonnát, majd csavarja a fonalat a főzés.
- Cook a pisztráng a tandoor fél órát.
- Vágott hagymát, megsütjük egy növényi olajban, majd öntsük a húslevest. Helyezzük a rozmaring a serpenyőben, és forraljuk fel a folyadékot öt percig.
Amikor a pisztráng lesz kész, hogy elmozdulás egy tányérra és öntsük a szósz illatos.
Tandoor grill saját kezűleg
Ha azt szeretnénk, hogy főzni a ház vagy egy magánházban ízletes és egészséges ételeket, hogy egzotikus sütő saját kezűleg. Számos módja van tandoor építése, és részletesen ismertetjük néhány közülük.
tégla tandoor
Meg kell tenni mindent alaposan, megfigyelése szekvencia aránya és időtartama szárítás műveleteket.
- Ásni egy lyukat a földbe (átmérő 120-130 cm), és töltse meg homokkal (20 cm).
- Tedd jól tégla a kész kemence keverék oldatot.
- Ne feledje, hogy tandoor szűkíteni kell a tetején. Erre azért van szükség annak érdekében, hogy hő megmarad a kemencében.
- Tisztítsa a belső falat az oldatból.
- A varratok a külső töltse ki a száraz agyag kevert apróra vágott fű.
- Amikor az oldat megszárad, a papír, hogy a kemence fűtésére.
- Ha szükséges, díszíteni a külső a csempe vagy homokkő.
Tandoor a hordó
És végül - a leggyorsabb módja annak, hogy az ázsiai csoda sütőben.
- Töltsünk meg egy műanyag hordó vízzel -, mert ez akkor kismértékben nőtt mérete.
- Omazhte külső oldalán samott oldatot több rétegben - meg kell tömöríteni, és simított.
- Egy héttel később le a vizet, és távolítsa el a hordót.
Reméljük hasznos lesz a recepteket. Készítsen finom ételeket a tandoor és közeli raduyte új ízeket.
