Sertéshús mustár, ízletes receptek
Sertés, sült a kemencében.
Ma szeretném megosztani a receptet sertés sült mustár. Ez csak egy szokatlanul lágy, lédús és ízletes húst.
Hogyan lehet főzni egy finom? Nagyon könnyű és egyszerű. A legfontosabb dolog, hogy válasszon egy jó hús sertés mérsékelten zsírt, és a darab nem volt túl vékony. Ideális nyakát. Kövér, ha főzés sertés egyszerűen pótolhatatlan, sőt ez teszi a hús szaftos. De nem kap végzett el, és hogy egy darab vastag zsírréteg, a felesleges zsírt, akkor semmi esetre sem kell, :-) darab vastagsága is nagyon fontos, egy vékony darab elszáradt előkészítésében és a hús rágós lesz túl vastag darab propechetsya nem ahogy kellene, és újra kemény lesz .
Illatos sertéshús teszi fokhagymát és a mustárt ad a húsnak könnyű fűszeres íz és finom kellemes élességet.
A következő nagyon fontos kérdés, hogy minden nő veszi a készítményben a munkaerő. Azt akarom, hogy tetszik - ezek minimális :-) Minden főzési csökken shpigovaniyu fokhagymás hús és elkenődött mustár. Ó, igen, és még szépen fel sertéshús sütés :-) Minden más befejezi a sütőt, de akkor időben kap snack :-) És milyen ízű terjed az egész házat, amíg a hús sült ... szavak nem tudok átadni, ez meg kell tapasztalni. Úgy tűnik számomra, hogy amikor mi készül az étel, a szomszédok nyál fojtó :-)
Főtt sertéshús lehet tenni az asztalra egy külön edénybe, akkor tálaljuk köretként vagy saláta, és reggel lehet vágni egy darabot, és egy finom szendvicset, úgyhogy McDonald többi :-)
Nos, meg vagyok győződve, hogy megpróbál egy szelet édes lédús, illatos sertéshús, sült mustár? Akkor menjünk tisztítsa meg a fokhagymát, és nyissa meg egy üveg mustár, és kezdjük el főzni ezt a nagy tál.
összetevők:
- Sertés - 2 kg.;
- Fokhagyma - 3 fej;
- Mustár - 4 evőkanál;
- Só és bors ízlés szerint.
Hogyan kell sütni a sertés a sütőben:
Sertés és a obsushivayut. Készíts egy kést hús több mély defekt.
Fokhagyma tiszta, és van osztva 3 részre. Az egyik rész fogjuk használni, hogy shpigovaniya sertéshús. Ha a fogak nagyok, vágjuk hosszában ketté. Fokhagyma, só és mártott minden szúrt a hús hozott szegfűszeg.
A fennmaradó 2/3 a fokhagymát apróra vágott, adjunk hozzá egy nagy só, bors és mustár.
Az így kapott keveréket dörzsölje a darab sertés, elterjedt, hogy egy tepsi vagy a formában, és küldje el a sütőben.
Süssük a húst egy előmelegített sütőben 220 -230 ° C-on 1,5 órán át, hogy zazharistoy héja.